Дэёп нь тогооч Ко Сок-хёны удирддаг солонгос хоолны ерөнхий ресторан бөгөөд Сөүл хотын Сондон-гу дүүргийн Вансимни-ро 2-гил 36 хаягт байрладаг. Пёнъян хүйтэн гоймон зэрэг олон төрлийн уламжлалт солонгос хоолыг орчин үеийн мэдрэмжээр танилцуулж, олон нийтийн дунд алдартай болсон.

"Дэёп нь хуучин, уламжлалт ресторануудад төвлөрсөн Пёнъян хүйтэн гоймонгийн зах зээлд орчин үеийн тайлбарыг нэмж, олон нийтийн дуртай амтлаг, гүн махны үнэрийг онцолсноор MZ үеийнхэн болон оффисын ажилчдын амтыг нэгэн зэрэг татдаг. Сонсудонгийн орон сууцны хорооллын гудамжинд байрлах Дэёп Сонсу салбар нь өтгөн махны шөл, уян хатан бүтэцтэй гурилан бүтээгдэхүүнээрээ онцлог бөгөөд Пёнъян хүйтэн гоймон захиалахад шөлөнд хийж идэх боломжтой Сухянми будааг хамт өгдөг."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах: Пёнъян хүйтэн гоймон, Пёнъян сожун будаа, банш, чанасан мах зэрэг олон төрлийн уламжлалт солонгос хоолыг хөгжүүлж, худалдаалдаг. Үйлчлүүлэгчдэд орчин үеийн мэдрэмжтэй солонгос хоолны туршлагыг санал болгохыг зорьдог.
• Архи, хачир хоолны үйлчилгээ: Олон төрлийн жижим, гахайн мах, чанасан махны салат зэрэг хоолтой хамт архи уух боломжтой хачир хоолны цэсийг санал болгодог. Ялангуяа архитай сайн зохицдог Умард Солонгосын хоолыг танилцуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Пёнъян хүйтэн гоймон: Өтгөн махны шөл, уян хатан бүтэцтэй гурилан бүтээгдэхүүнээрээ онцлог гол хоол юм. Гоймонг идэж дууссаны дараа шөлөнд будаа хийж идэх амттай хоолыг таашаахын тулд Сухянми будааг хамт өгдөг.
• Пёнъян сожун будаа: Халуун, амттай, онцгой шөлтэй будааны хоол юм. Цадах хоол эсвэл архины хачир болгон ихээр захиалдаг.
• Пёнъян гар банш болон шарсан банш: Цөцгийгөөс илүү их махны агууламжтай доторлогоотой тул хэн ч дуртай амтыг санал болгодог. Гадна тал нь шаржигнуур, дотор тал нь зөөлөн шарсан банш нь бас алдартай хоол юм.

Онцлох зүйл

• Орчин үеийн Пёнъян хүйтэн гоймонг олон нийтэд түгээх: Уламжлалт зөөлөн амтыг эвдэж, олон нийтийн дуртай амтлаг, гүн махны үнэрийг онцолсноор MZ үеийнхэн болон оффисын ажилчид зэрэг өргөн хүрээний үйлчлүүлэгчдэд таалагддаг. Пёнъян хүйтэн гоймонгийн амтыг анхлан амсаж буй хүмүүс ч таашаан зооглох боломжтой.
• Тогооч Ко Сок-хёны мэргэжлийн ур чадвар: Энэ бол Хар ба Цагаан Тогооч нэвтрүүлгийн 1-р улиралд оролцож нэрээ гаргасан тогооч Ко Сок-хёны удирддаг газар бөгөөд түүний батлагдсан жор, хоолны бизнесийн туршлага шингэсэн байдаг. Энэ нь брэндийн найдвартай байдал, хоолны чанарыг нэмэгдүүлэх хүчин зүйл юм.
• Олон төрлийн, зохицсон солонгос хоолны цэс: Пёнъян хүйтэн гоймонгоос гадна Пёнъян сожун будаа, банш, чанасан мах, жижим зэрэг олон төрлийн Умард Солонгосын хоолыг санал болгож, сонголтыг нэмэгдүүлсэн. Бүх хоол нь архитай сайн зохицдог тул хооллох болон архи уухыг нэгэн зэрэг таашаах боломжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны ажилтан, гал тогооны туслах
• Хангамж: Хоолны үйлчилгээ (2 хоол)

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Дэёп нь Пёнъян хүйтэн гоймон зэрэг олон төрлийн солонгос хоолыг санал болгодог алдартай ресторан юм. Гал тогооны ажилтан нь гоймон, шөлтэй будаа, банш, чанасан мах зэрэг олон төрлийн солонгос хоол хийх, орц найрлагыг удирдах үүргийг гүйцэтгэнэ. Үйлчлүүлэгчид ихтэй, завгүй орчин байж болох тул ажлыг хурдан гүйцэтгэх чадвар чухал. Энэ нь тогооч Ко Сок-хёны удирддаг брэнд бөгөөд Хонг Конг руу тэлэх зэрэг бизнесийг өргөжүүлж байгаа тул өсөх боломжтой компани юм. Гадаад ажилчин хувьд Солонгосын уламжлалт хоолыг сурч, туршлага хуримтлуулах сайхан боломж байж болно.