位于全罗南道顺天市的神话亭是一家传承四代的传统南道韩定食专营店。以时令食材精心制作的韩定食、炒肉饼和烤黄鱼等是其代表菜单。

"神话亭以“传统地方美食的神话，顺天神话亭南道韩定食”为口号，四代母女共同传承顺天的地方特色菜。追求传统与美味的神话，以提供正宗的食物为目标。"

业务领域

• 提供南道韩定食: 一家将顺天传统地方特色菜进行现代诠释的韩定食专营店。提供使用时令食材制作的各种小菜和主菜。
• 手工炒肉饼及烤黄鱼专营: 韩牛/韩猪手工炒肉饼和烤黄鱼是神话亭的招牌菜，不使用增味剂或防腐剂，而是使用顺天地区黄梅子原液等制作。
• 半成品及小菜类在线销售: 为不便到店的顾客提供炒肉饼、酱鸡肉、清炖蜆汤等主要菜品和小菜类的半成品在线销售。

产品

• 韩定食套餐: 提供顺天套餐、八道套餐、庭院套餐、顺天什锦套餐芦苇等多种 구성 的韩定食套餐，包含炒肉饼、烤黄鱼、酱蟹等。
• 手工炒肉饼: 用韩牛或韩猪制作的手工炒肉饼，不使用绞肉而是手工少量制作，口感软嫩，肉汁丰富。加入桔梗制作的炒肉饼串是其特色。
• 烤黄鱼及酱蟹: 提供连续7年被评为蓝丝带餐厅的烤黄鱼，以及使用顺天湾七蟹制作的酱蟹、酱油蟹等多种蟹类料理。

特别事项

• 传承传统与美味: 由四代母女传承的手艺，继承了顺天的地方特色菜，料理研究家金美子代表亲自开发菜品。
• 精选时令食材: 提供用当季新鲜食材手工制作的美味小菜，如酱腌萝卜干、桑叶泡菜、嫩芽菜等，带来健康美味。
• 众多奖项与认证: 连续7年入选蓝丝带美食指南，获得行政安全部模范餐厅、农林畜产食品部安心餐厅等多项奖项和认证，肯定了其美味与卫生。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 厨房助手，前厅员工
• 福利待遇: 退休金（根据过去招聘信息）

💡 JobPloy 的一句话
神话亭是一家提供顺天传统韩定食的家庭经营餐厅，厨房助手和前厅职位的主要工作是准备食物和接待顾客。对于希望理解韩国传统饮食文化并为顾客提供 친절한 服务的外国工人来说，可能是一个合适的机会。与团队成员的顺畅沟通与合作很重要，对韩国料理有基本了解将有助于适应工作。