Sunhwa-jeong သည် Jeonnam၊ Suncheon မြို့တွင် တည်ရှိပြီး ၄ ဆက်မြောက် ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းလာခဲ့သော ရိုးရာတောင်ပိုင်း ဟန်းဂျောင်းရှစ် (ကိုရီးယားထမင်းပွဲ) အထူးဆိုင်ဖြစ်သည်။ ရာသီပေါ်အစားအစာများဖြင့် ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထားသော ဟန်းဂျောင်းရှစ် (ကိုရီးယားထမင်းပွဲ) နှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော နံရိုး၊ မုယောငါး တို့မှာ အဓိကဟင်းလျာများဖြစ်သည်။

"Sunhwa-jeong သည် 'ရိုးရာဒေသအစားအစာ၏ ဒဏ္ဍာရီ၊ Suncheon Sunhwa-jeong တောင်ပိုင်း ဟန်းဂျောင်းရှစ် (ကိုရီးယားထမင်းပွဲ)' ဟူသော ကြွေးကြော်သံအောက်တွင် ၄ ဆက်မြောက် မိခင်နှင့်သမီးတို့က Suncheon ၏ ဒေသအစားအစာများကို ပူးပေါင်း၍ ဆက်ခံထိန်းသိမ်းလျက်ရှိသည်။ ရိုးရာနှင့် အရသာ၏ ဒဏ္ဍာရီကို လိုက်ရှာရင်း စားသုံးသူများအား မှန်ကန်သော အစားအစာများကို ပေးအပ်ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တောင်ပိုင်း ဟန်းဂျောင်းရှစ် (ကိုရီးယားထမင်းပွဲ) တင်ဆက်ခြင်း: Suncheon ၏ ရိုးရာဒေသအစားအစာများကို ခေတ်သစ်နည်းဖြင့် ပြန်လည်အနက်ဖွင့်၍ တင်ဆက်ပေးသော ဟန်းဂျောင်းရှစ် (ကိုရီးယားထမင်းပွဲ) အထူးဆိုင်ဖြစ်သည်။ ရာသီပေါ်အစားအစာများကို အသုံးပြု၍ အမျိုးမျိုးသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အဓိကဟင်းလျာများကို တင်ဆက်ပေးပါသည်။
• လက်လုပ် ချက်ပြုတ်ထားသော နံရိုးနှင့် မုယောငါး အထူးဆိုင်: နွားသား/ဝက်သား လက်လုပ် ချက်ပြုတ်ထားသော နံရိုးနှင့် မုယောငါးတို့သည် Sunhwa-jeong ၏ အဓိကဟင်းလျာများဖြစ်ပြီး၊ အရသာမြှင့်တင်ပေးသော ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ထိန်းသိမ်းပေးသော ပစ္စည်းများမပါဘဲ Suncheon ဒေသမှ ထုတ်လုပ်သော ပန်းမ परिस्थितीतမှည့်သော ပန်းသီးရည်ကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ပါသည်။
• Meal Kit နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ အွန်လိုင်းရောင်းချခြင်း: ဆိုင်သို့ လာရောက်ရန် အဆင်မပြေသော စားသုံးသူများအတွက် ချက်ပြုတ်ထားသော နံရိုး၊ ကြက်သားဟင်း၊ သန့်စင်သော ကဏန်းဟင်းရည် စသည့် အဓိကဟင်းလျာများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို Meal Kit ပုံစံဖြင့် အွန်လိုင်းမှ ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဟန်းဂျောင်းရှစ် (ကိုရီးယားထမင်းပွဲ) ကော်ဒ်ဟင်းလျာများ: Suncheon Han Sang Palma၊ Suncheon Han Sang Jeong Won၊ Suncheon Mo Deum Ban Sang Galdae စသည့် အမျိုးမျိုးသော ဟန်းဂျောင်းရှစ် (ကိုရီးယားထမင်းပွဲ) ကော်ဒ်များကို တင်ဆက်ပေးပြီး၊ ချက်ပြုတ်ထားသော နံရိုး၊ မုယောငါး၊ ပဲငံပြာရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကဏန်း စသည့်တို့ ပါဝင်ပါသည်။
• လက်လုပ် ချက်ပြုတ်ထားသော နံရိုး: နွားသား သို့မဟုတ် ဝက်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လက်လုပ် ချက်ပြုတ်ထားသော နံရိုးသည် ကြိတ်ထားသော အသားအစား လက်ဖြင့် အနည်းငယ်စီ ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် နူးညံ့သော အသွင်အပြင်နှင့် ကြွယ်ဝသော အနှစ်ကို ဂုဏ်ယူပါသည်။ ပန်းမုန်လာထည့်၍ ပြုလုပ်ထားသော ချက်ပြုတ်ထားသော နံရိုးတုတ်တံသည် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။
• မုယောငါး နှင့် ကဏန်းဟင်းလျာများ: ၇ နှစ်ဆက်တိုက် Blue Ribbon စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် ရွေးချယ်ခံရသော မုယောငါး နှင့် Suncheonman 7-ge ကဏန်းကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ထားသော 7-ge ကဏန်းဟင်း၊ ပဲငံပြာရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကဏန်းဟင်း စသည့် အမျိုးမျိုးသော ကဏန်းဟင်းလျာများကို တင်ဆက်ပါသည်။

အထူးအချက်

• ရိုးရာနှင့်အရသာကိုဆက်ခံခြင်း: ၄ ဆက်မြောက် မိခင်နှင့်သမီး၏ လက်ရာဖြင့် Suncheon ၏ ဒေသအစားအစာများကို ဆက်ခံထိန်းသိမ်းလျက်ရှိပြီး၊ ဟင်းလျာသုတေသီ Kim Mi-ja က ကိုယ်တိုင်ဟင်းလျာများကို တီထွင်လျက်ရှိသည်။
• ရွေးချယ်ထားသော ရာသီပေါ်အစားအစာများအသုံးပြုခြင်း: Jopi Pickles၊ တောသစ်အင်ပင် Kimchi၊ Sejak ဟင်းသီးဟင်းရွက် စသည့် ရာသီပေါ်လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသော အရသာရှိသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို တင်ဆက်ပေးခြင်းဖြင့် ကျန်းမာသောအရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• ဆုများစွာနှင့် အသိအမှတ်ပြုမှုများ: Blue Ribbon Survey တွင် ၇ နှစ်ဆက်တိုက် ရွေးချယ်ခံရခြင်း၊ ပြည်ထဲရေးနှင့် ပြည်နယ်အုပ်ချုပ်ရေးဝန်ကြီးဌာန၏ စံပြစားသောက်ဆိုင်၊ စိုက်ပျိုးရေး၊ သစ်တောနှင့် ငါးဖမ်းရေးဝန်ကြီးဌာန၏ စိတ်ချရသော စားသောက်ဆိုင် စသည့် ဆုများစွာနှင့် အသိအမှတ်ပြုမှုများဖြင့် အရသာနှင့် သန့်ရှင်းမှုကို အသိအမှတ်ပြုခံထားရပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: မီးဖိုဆောင် အကူ၊ ဝန်ထမ်း
• အကျိုးခံစားခွင့်: အငြိမ်းစားခံစားခွင့် (ယခင်အလုပ်ခေါ်စာအပေါ်အခြေခံ၍)

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Sunhwa-jeong သည် Suncheon ၏ ရိုးရာဟန်းဂျောင်းရှစ် (ကိုရီးယားထမင်းပွဲ) ကို တင်ဆက်ပေးသော မိသားစုစီးပွားရေး စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ မီးဖိုဆောင် အကူနှင့် ဝန်ထမ်းတာဝန်များသည် ဟင်းလျာများ ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ဧည့်သည်များကို လက်ခံခြင်းတို့မှာ အဓိကတာဝန်များဖြစ်သည်။ ကိုရီးယားရိုးရာအစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်ပြီး ဧည့်သည်များအား ဖော်ရွေစွာ ဝန်ဆောင်မှုပေးရန် စိတ်ဝင်စားသော နိုင်ငံခြားဝန်ထမ်းများအတွက် သင့်လျော်နိုင်ပါသည်။ အဖွဲ့သားများနှင့် အဆင်ပြေစွာ ဆက်သွယ်ပြောဆိုခြင်းနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းသည် အရေးကြီးပြီး၊ ကိုရီးယားအစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ အခြေခံနားလည်မှုရှိပါက အလုပ်တွင် လျင်မြန်စွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေမည်။