ฮันซองคัลกุกซูเป็นร้านอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่เปิดดำเนินการมานานกว่า 40 ปีตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1983 ในย่านนนฮยอนดง กังนัม กรุงโซล ชื่อตัวแทนคือ อีจูยอบ และเป็นที่รู้จักจากอาหารเกาหลีหลากหลายชนิด เช่น ซูยุก, โมดึมจอน, และนักจีบกกึม นอกเหนือจากคัลกุกซู

"ฮันซองคัลกุกซูเป็นร้านคัลกุกซูเฉพาะทางที่ได้รับความรักมาอย่างยาวนานในย่านกังนัม กรุงโซล โดดเด่นด้วยน้ำซุปที่อุดมไปด้วยรสอูมามิและเส้นที่ทำด้วยมือเหนียวนุ่ม คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง ภายในร้านเต็มไปด้วยชีวิตชีวาและมีบรรยากาศอบอุ่นที่ได้รับความรักจากลูกค้าในท้องถิ่น นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1983 ร้านได้รักษาการดำรงอยู่ของตนมานานกว่า 40 ปีในสมรภูมิอาหารกังนัม ดึงดูดผู้คนมากมายด้วยอาหารที่สะอาดและอ่อนโยน"

ประเภทธุรกิจ

• การดำเนินงานร้านอาหารเกาหลี: ฮันซองคัลกุกซูดำเนินธุรกิจร้านอาหารโดยให้บริการเมนูอาหารเกาหลีหลากหลาย รวมถึงคัลกุกซู ในย่านนนฮยอนดง กังนัม กรุงโซล ตั้งแต่ปี 1983 ด้วยประวัติศาสตร์และประเพณีอันยาวนาน เรามอบรสชาติและบริการที่ไม่เปลี่ยนแปลงให้กับลูกค้า
• การพัฒนาและนำเสนออาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม: นอกเหนือจากคัลกุกซู เรายังพัฒนาและนำเสนออาหารหลากหลายที่คงรสชาติแบบดั้งเดิมของเกาหลี เช่น ซูยุก, โมดึมจอน, และนักจีบกกึม เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลายแก่ลูกค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่นิยมในฐานะกับแกล้ม

ผลิตภัณฑ์

• คัลกุกซู: เมนูเด่นคือคัลกุกซูสไตล์ฮวังแฮโด ที่มีน้ำซุปใสสะอาดที่เคี่ยวจากเนื้อวัวส่วนอกและกระดูกวัว ผสมกัน และโรยหน้าด้วยซูกินีหั่นฝอยยาวๆ มีลักษณะเด่นคือน้ำซุปไม่หนักจนเกินไปเพราะมีการตักไขมันออก และมีรสชาติที่สดชื่นในตอนท้าย
• ซูยุก: ซูยุกเนื้อวัวที่ต้มจนนุ่มมีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากและรสชาติที่กลมกล่อม เป็นเมนูยอดนิยมที่เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับคัลกุกซู จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานคู่กับกิมจิกุยช่าย
• โมดึมจอน (แพนเค้กนานาชนิด): เป็นเมนูที่สามารถลิ้มลองแพนเค้กหลากหลายชนิดได้ในคราวเดียว เช่น แพนเค้กกุ้ง, แพนเค้กปลาคอด, แพนเค้กหอยนางรม, แพนเค้กฟักทอง เป็นที่รู้จักในเรื่องรสชาติที่สมบูรณ์แบบที่ทำขึ้นอย่างพิถีพิถัน เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับมักกอลลีในวันฝนตก
• นักจีบกกึม (ปลาหมึกผัดเผ็ด): เป็นเมนูที่ปลาหมึกผัดเผ็ดกำลังดีและหนึบหนับ เพิ่มกลิ่นหอมจากการย่างไฟ ทำให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น สามารถเพิ่มเส้นบะหมี่เพื่อความอิ่มอร่อยยิ่งขึ้น มีคำกล่าวว่าอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานคู่กับคัลกุกซู

จุดเด่นพิเศษ

• รสชาติลึกซึ้งจากประเพณี 40 ปี: ภูมิใจในรสชาติลึกซึ้งและประเพณีที่สั่งสมมาจากการดำเนินงานในที่เดียวกันมานานกว่า 40 ปีตั้งแต่ปี 1983 เป็นร้านเก่าแก่ในกังนัมที่ได้รับความรักจากทั้งคนในท้องถิ่นและนักชิมมากมาย
• อาหารเกาหลีทำมือที่เต็มไปด้วยความตั้งใจ: เราใส่ใจในทุกเมนู ตั้งแต่น้ำซุปคัลกุกซูไปจนถึงกิมจิ 3 ชนิด (กิมจิผักกาดขาว, กิมจิกุยช่าย, กิมจิน้ำ) ที่ทำเองทุกวัน เพื่อมอบรสชาติที่สะอาดและกลมกล่อมเหมือนอาหารโฮมเมด
• เมนูยอดนิยมหลากหลาย: ไม่เพียงแค่คัลกุกซูเท่านั้น แต่เมนูอื่นๆ เช่น ซูยุก, โมดึมจอน, และนักจีบกกึม ก็ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย ทำให้ได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านอาหารเกาหลีที่เหมาะสำหรับการดื่มคู่กับมื้ออาหาร

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: พนักงานเสิร์ฟ, หัวหน้าพ่อครัว·พ่อครัว
• สวัสดิการ: การเข้าร่วมประกันสังคม 4 ประเภท (กองทุนบำเหน็จบำนาญแห่งชาติ, ประกันการจ้างงาน, ประกันภัยอุตสาหกรรม, ประกันสุขภาพ), เงินบำเหน็จ, โบนัสรายสัปดาห์ตามยอดขาย (พนักงานเสิร์ฟ), สามารถรับทิปได้ (พนักงานเสิร์ฟ)

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
ฮันซองคัลกุกซูเป็นร้านอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่เปิดดำเนินการมานานกว่า 40 ปีในย่านกังนัม กรุงโซล โดยมีเมนูยอดนิยมหลากหลาย เช่น ซูยุก, จอน, และนักจีบกกึม นอกเหนือจากคัลกุกซู ตำแหน่งงานส่วนใหญ่จะเป็นพนักงานเสิร์ฟหรือผู้ช่วยครัว และจำเป็นต้องมีความเข้าใจพื้นฐานในการบริการลูกค้าและการเตรียมอาหาร เนื่องจากเป็นย่านกังนัม อาจมีลูกค้าชาวต่างชาติจำนวนมาก ดังนั้นทัศนคติการบริการที่เป็นมิตรจึงเป็นสิ่งสำคัญ เราให้ความสำคัญกับการทำงานเป็นทีม และเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีในการสัมผัสและเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม