Kwangjangdong Gaon Co., Ltd. เป็นบริษัทธุรกิจร้านอาหารเกาหลีที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2008 โดยให้บริการอาหารเกาหลีเพื่อสุขภาพด้วยรสชาติแบบดั้งเดิมและความเอาใจใส่ที่สืบทอดกันมา 3 รุ่นจากตระกูล Daejongson และดำเนินกิจการสาขาหลายแห่ง รวมถึงสาขา Myeongdong Cathedral ในเขต Jung-gu กรุงโซล

"Kwangjangdong Gaon มีปรัชญาการบริหารที่ว่า 'อาหารที่ครอบครัวของฉันสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย' เราเสิร์ฟลูกค้าด้วยความจริงใจและเอาใจใส่ตามวิธีการดั้งเดิมของสูตรอาหารที่สืบทอดกันมา 3 รุ่นจากคุณยายคิมยองซุนแห่งตระกูลแดจงซอน และยึดมั่นในความเชื่อที่แน่วแน่ว่าอาหารที่ดีเริ่มต้นจากวัตถุดิบที่สดใหม่"

ประเภทธุรกิจ

• การดำเนินธุรกิจร้านอาหารเกาหลีเฉพาะทาง: Kwangjangdong Gaon Co., Ltd. ดำเนินธุรกิจร้านอาหารที่เน้นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม โดยนำเสนอเมนูอาหารเกาหลีที่สะอาดและดีต่อสุขภาพแก่ลูกค้าผ่านสาขาต่างๆ ในประเทศ เช่น สาขา Myeongdong Cathedral ในเขต Jung-gu กรุงโซล ล่าสุดได้ขยายธุรกิจสู่ตลาดต่างประเทศด้วยการเปิดสาขาแรกของ 'Kwangjang Gaon' ที่สิงคโปร์

ผลิตภัณฑ์

• กาอนกมกุกซี: เป็นเมนูยอดนิยมของ Kwangjangdong Gaon ที่ผสมผสานเส้นสดที่ทำเองเข้ากับน้ำซุปกระดูกวัวฮันอูเข้มข้นที่เคี่ยวมาเป็นเวลานาน มีรสชาติที่สะอาดและกลมกล่อม
• ต็อกมันดูกุก: เป็นเมนูที่ต้มด้วยน้ำซุปกระดูกวัวสีขาวขุ่น ใส่ต็อกข้าวที่ทำจากข้าวที่บดเองและเกี๊ยวที่น่ารับประทาน เป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่สัมผัสได้ถึงรสชาติที่ทำด้วยความเอาใจใส่
• บุลโกกิกรอบและโบซัม: นอกจากกาอนกมกุกซีและต็อกมันดูกุกแล้ว เรายังมีเมนูอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่หลากหลาย เช่น บุลโกกิกรอบ, โบซัม, ข้าวกล้องกอนดือเร, และบิบิมบับกังแดนจังกับต้นหอม เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า

จุดเด่นพิเศษ

• ประเพณีและรสชาติที่สืบทอดกันมา 3 รุ่น: เรานำเสนอรสชาติอาหารเกาหลีที่ลึกซึ้งโดยอาศัยวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมและรสชาติที่สืบทอดกันมา 3 รุ่นจากคุณยายคิมยองซุนแห่งตระกูลแดจงซอน นี่คือหนึ่งในจุดแข็งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของ Kwangjangdong Gaon และเป็นเคล็ดลับที่ทำให้ลูกค้าจำนวนมากชื่นชอบ
• การใช้วัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูงสุด: ภายใต้ปรัชญาที่ว่า 'อาหารที่ครอบครัวของฉันสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย' เราคัดสรรวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ในอาหารอย่างพิถีพิถัน และมุ่งมั่นที่จะรักษาคุณภาพและความสดใหม่สูงสุด
• พื้นที่รับประทานอาหารที่สะดวกสบายและมีระดับ: ร้านกว้างขวางและสะอาด ให้บรรยากาศที่เงียบสงบและผ่อนคลาย ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจ นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวและที่นั่งสำหรับหมู่คณะ ทำให้เหมาะสำหรับการจัดงานเลี้ยงต่างๆ

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: หัวหน้าครัว, ผู้ช่วยครัว, พนักงานครัว
• สวัสดิการ: ประกันสังคม 4 ประเภท (กองทุนบำเหน็จบำนาญแห่งชาติ, ประกันการจ้างงาน, ประกันภัยอุตสาหกรรม, ประกันสุขภาพ)

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
เนื่องจาก Kwangjangdong Gaon Co., Ltd. เป็นร้านอาหารที่เน้นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม ความเข้าใจในวัฒนธรรมอาหารเกาหลีและรสชาติที่ทำด้วยความเอาใจใส่จึงเป็นสิ่งสำคัญ ตำแหน่งงานในครัวส่วนใหญ่รับผิดชอบการปรุงอาหารและการเตรียมวัตถุดิบ และต้องรักษาระดับมาตรฐานสุขอนามัยและความสะอาดที่สูง พนักงานต่างชาติจะมีโอกาสที่ดีในการเรียนรู้และสัมผัสวิธีการปรุงอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม และจะรู้สึกภาคภูมิใจในการนำเสนอรสชาติของเกาหลีให้กับลูกค้า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากลักษณะของร้านอาหาร อาจจำเป็นต้องมีการจัดการงานที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพในช่วงเวลาเร่งด่วน