广壮洞Gaon（株）是一家成立于2008年的韩餐专业餐饮企业。以大宗孙家族三代传承的传统手艺和诚意为基础，提供健康的韩式餐桌，并在首尔中区明洞圣堂店等多个分店运营。
"广壮洞Gaon秉持着‘让家人安心食用的食物’的经营理念。遵循传统方式，真诚而精心对待顾客，传承大宗孙家族金英顺奶奶三代相传的美味秘诀，并实践着好食物始于新鲜食材的坚定信念。"
业务领域
- 韩餐专业餐厅运营: 广壮洞Gaon（株）运营以传统韩餐为基础的餐厅，通过首尔中区明洞圣堂店等国内多家分店，向顾客提供精致健康的韩餐菜单。最近，在新加坡开设了‘广壮Gaon’1号店，将业务范围扩展到海外市场。
产品
- Gaon牛骨汤面: 这是广壮洞Gaon的招牌菜，以长时间熬制的浓郁韩牛牛骨汤为底，搭配手工制作的生面。特点是清爽淡雅。
- 年糕饺子汤: 这是一道将手工磨制的米糕和美味饺子放入浓郁牛骨汤中煮制而成的菜肴。是充满诚意手艺的传统韩餐。
- 烤肉及白切肉: 除了Gaon牛骨汤面、年糕饺子汤外，还提供烤肉、白切肉、高丽菜糙米饭、大酱韭菜拌饭等多种传统韩餐菜单，拓宽了顾客的选择范围。
特别事项
- 三代传承的传统与手艺: 以大宗孙家族金英顺奶奶三代传承的传统烹饪方法和手艺为基础，提供深厚的韩餐风味。这是广壮洞Gaon最大的优势之一，也是深受众多顾客喜爱的秘诀。
- 使用最高品质的新鲜食材: 秉持着‘让家人安心食用的食物’的理念，严格挑选所有食材，并努力保持其最高品质和新鲜度。
- 舒适优雅的用餐空间: 店内宽敞整洁，提供安静祥和的氛围，让您享受舒适的用餐体验。还设有私人包间和团体座位，适合各种聚会。
招聘信息
- 主要招聘岗位: 厨房主管、厨房助理、厨房员工
- 福利待遇: 四大保险（国民年金、雇佣保险、产业灾害保险、医疗保险）
💡 JobPloy 的一句话
广壮洞Gaon（株）作为一家经营传统韩餐的餐厅，对韩国饮食文化的理解和精心的手艺至关重要。厨房职位主要负责食物烹饪和食材准备，并需保持高标准的卫生和清洁。对于外国工人来说，这将是学习和体验韩国传统烹饪方法的好机会，并能为向顾客展示韩国风味而感到自豪。但是，由于餐厅的特性，在繁忙时段可能需要快速高效地处理工作。
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