Би 15:00-17:00 цаг, 20:00 цагаас хойш ганцаараа ажилладаг гэдгийг анхаарна уу.
(Ажлын үеэр нэг цагийн завсарлага дэлгүүрт гардаг. Энэ нь 17:00 цагт эхэлдэг.)
12 цагийн ажлын өдөр нь өглөөний 11:00-аас оройн 11:00 цаг хүртэл, есөн цагийн ажлын өдөр нь үдээс хойш 2:00-аас оройн 11:00 цаг хүртэл байна.
Бид Солонгос хэлээр ярьдаг гадаадын иргэдийг ажилд авахад нээлттэй; Гэсэн хэдий ч би тэдний визний байдал болон холбогдох асуудлын талаар лавлахыг хүсэж байна. Бид хуулиар хориглосон хүмүүсийг ажилд авахыг огт хориглоно.
(Хэрэв та цахим цувралд ороогүй бол өргөдөл гаргахгүй байхыг хүсье)
Би эхний сарын туршилтын хугацаа дууссаны дараа цалингаа хамгийн бага цалингаар цагт 12,000 воноос эхлүүлэхээр төлөвлөж байна. Хэрэв та туршлагатай мэргэжилтэн бөгөөд энэ хэмжээнээс илүү мөнгө авахыг хүсч байгаадаа итгэлтэй байгаа бол ярилцлагын өмнө мессежээр хариу өгнө үү. Хэрэв би энэ хэмжээг өгч чадахгүй бол танд тодорхой мэдэгдэх болно.
ㆍЭнэ бол ажлын өдрөөс амралтын өдрүүдийн ээлжийн хуваарь юм. Дэлгүүр амралтын өдрүүдэд ачаалал ихтэй байдаг тул зөвхөн амралтын өдрүүдээр ажиллахаас зайлсхийх боломжгүй юм.
Ээлжийн хугацааг ажилтнуудын дунд хэлэлцэнэ (жишээлбэл, 2 долоо хоногоос 3 сар хүртэл).
Хоёр хүн ажилладаг (Даваа, Лхагва, Пүрэв, Баасан, Бямба, Ням гарагт, долоо хоногт 3 үдээс хойш), Мягмар гарагт өглөө эхэлдэг. Мягмар гарагаас бусад ажлын өдрүүдийг ажилтнуудын дунд зөвлөлдөх замаар тогтоодог. Хэрэв ажилтан хомс байвал ажлын хуваарийг Бямба, Ням, Даваа, Мягмар гарагт тогтоодог.
(Бид сар бүрийн сүүлийн Даваа, Мягмар, Лхагва гарагуудад өглөөний ээлжээ тогтмол ажиллуулдаг. Хүргэлт болон хоолны үйлчилгээ сүүлийн Лхагва гарагт гүн цэвэрлэгээний өдөр тул хаалттай байдаг.)
Би зөвхөн өдөржингөө гал тогооны өрөө бэлдэж, цэвэрлэгээ хийдэг.
(Хуваарь гарсны дараа бараг л тогтмол байдаг ч жилийн чөлөө шаардсан онцгой үйл явдал тохиолдвол бусад ажилчдын ажлын цагийг Бямба, Ням, Даваа, Мягмар гараг болгон өөрчилнө.)
Жижиг байгууллага учраас та F&B үйл ажиллагааны бүх талыг хариуцаж чаддаг байх ёстой. (Мэдээжийн хэрэг, эзэмшигч нь ихэнх хүнд хэцүү эсвэл хүнд даалгавруудыг гүйцэтгэдэг, гэхдээ та онцгой нөхцөл байдлаас шалтгаалан тэдгээрийг сурч, ажлын үеэр гүйцэтгэж чаддаг байх ёстой.)
Чөлөөт ажилчдын гэрээ, урьдчилгаа төлбөр огт боломжгүй.
ㆍЦалин хөлсийг сар бүрийн 20-нд олгоно. (Эхний туршилтын хугацааны цалинг туршилтын хугацаа дууссанаас хойш 7 хоногийн дотор олгоно.)
Цалин нь хоолны мөнгө багтсан боловч хэрэв та дэлгүүрт хооллохыг хүсвэл үнэгүй хоолоор хангана.
Хөдөлмөрийн өдөр, Цагаан сар (Шинэ жилийн өдөр, Цагаан сар), Чусок бол ердийн амралтын өдрүүд юм.
Тус компанийн бодлого бол хавар, намар, зуны амралтын үеэр жилийн бүх чөлөөг ашиглах бөгөөд онцгой байдлын үед 3 хоногийг тооцохгүй.
(Бид амралтын хуваарийг аль болох зохицуулах боловч бусад үед боломжгүй.)
(Сарын тэмдгийн чөлөө авах боломжтой боловч ерөнхийдөө цалингүй байдаг.)
Хөдөлмөрийн хөлсний доод хэмжээний нэг сарын туршилтын хугацаа байдаг. Хэрэв та энэ хугацаанд бие даан ажиллах чадвартай болвол шууд байнгын ажилтан болно. Хэрэв та нэг сарын дотор ажиллах боломжгүй бол гэрээг сунгахгүй байж магадгүй.
Цалинг ур чадварын түвшин болон ажилласан жилээс хамааран шинэ гэрээний дагуу нэмэгдүүлнэ.
Бараг бүх хоол хийх ажил өглөө дуусдаг. Үдээс хойших ээлжийн гол үүрэг бол хүргэлтийн сав дүүргэх, цэвэрлэх, хоол бэлтгэх явдал юм.
(Хоол хийж сурах эсвэл энэ бизнесийг сурахыг хүсч буй хүмүүст энэ мэдээллийг зөвхөн нэмэлт цалин авахгүй гэсэн гэрээнд гарын үсэг зурсны дараа илүү цагаар ажилладаг хүмүүст олгоно. Үгүй бол ажлын үеэр олгогддог хоол хийх сургалт нь зөвхөн ажлын үүргээр хязгаарлагддаг.)
Эзэмшигчийн танилцуулга: 18 жилийн туршлага (Michelin Bib Gourmand-ын 2 салбарын ахлах тогооч, хянагчаар ажлаасаа гарсан, нээлтийн хянагчаар 3 жил ажилласан (48 салбар нээгдсэн), барууны ресторанд нийт 12 жил ажилласан. Одоогоор Солонгос ресторанд 6 жил ажиллаж байна; коллеж, их сургуулийг шилжин суралцах замаар хоолны урлагийн чиглэлээр төгссөн, дараа нь хоолны үйлчилгээний менежментийн магистрын зэрэг хамгаалсан)
Бид Хөдөлмөрийн стандартын тухай хуулийг дагаж мөрддөг. Хуулиар зохицуулагдаагүй нөхцөл байдал үүсэхгүй байхыг баталгаажуулдаг.
Бид тогоочийн дүрэмт хувцас нийлүүлдэг. Хэрэв та ажлаас гарахдаа буцааж өгөхгүй бол дүрэмт хувцасны үнийг таны цалингаас суутгана.