Iltimos, unutmangki, men soat 15:00 dan 17:00 gacha va 20:00 dan boshlab yolg'iz ishlayman.
(Ish vaqtida bir soatlik tanaffus do'konda olinadi. U soat 17:00 da boshlanadi.)
12 soatlik ish kuni soat 11:00 dan 23:00 gacha, 9 soatlik ish kuni esa soat 14:00 dan 23:00 gacha.
Biz koreys tilida so'zlashadigan xorijiy fuqarolarni ishga olishga tayyormiz; ammo men ularning viza holati va unga bog'liq masalalar haqida so'ramoqchiman. Biz qonuniy ravishda bunday qilish taqiqlanganlarni ishga qabul qila olmaymiz.
(Agar siz elektron seriyada bo'lmasangiz, iltimos, murojaat qilmang)
Men birinchi oylik sinov muddati tugagandan so'ng, minimal ish haqi bo'yicha soatiga 12 000 vondan ish haqini boshlashni rejalashtirmoqdaman. Agar siz tajribali mutaxassis bo'lsangiz va bu miqdordan ko'proq maosh olishni xohlasangiz, iltimos, suhbatdan oldin SMS orqali javob bering. Agar men bu miqdorni taqdim eta olmasam, sizga aniq xabar beraman.
ㆍBu ish kunidan dam olish kunigacha bo'lgan navbatchilik jadvali. Do'kon dam olish kunlari gavjum bo'lgani uchun faqat dam olish kunlari ishlamaslik mumkin emas.
Rotatsiya davri xodimlar o'rtasida muhokama qilinadi (masalan, 2 haftadan 3 oygacha).
Ikki kishi ishlaydi (dushanba, chorshanba, payshanba, juma, shanba va yakshanba, haftada 3 marta tushdan keyin), seshanba kunlari ertalabdan boshlanadi. Seshanba kunlaridan tashqari ish kunlari xodimlar o'rtasida maslahatlashuv orqali belgilanadi. Agar xodimlar yetishmasa, ish jadvali shanba, yakshanba, dushanba va seshanba kunlari belgilanadi.
(Bizda har oyning oxirgi dushanba, seshanba va chorshanba kunlari belgilangan ertalabki smenalar mavjud. Yetkazib berish va restoranda ovqatlanish xizmatlari oxirgi chorshanba kuni yopiq, chunki bu chuqur tozalash kuni.)
Men kun bo'yi faqat oshxonani tayyorlash va tozalash bilan shug'ullanaman.
(Jadval belgilangandan so'ng, u deyarli o'zgarmas bo'ladi, lekin agar yillik ta'tilni talab qiladigan maxsus voqea yuz bersa, boshqa xodimlarning ish vaqti shanba, yakshanba, dushanba va seshanba kunlariga o'zgartiriladi.)
Bu kichik muassasa bo'lgani uchun siz oziq-ovqat va ichimliklar operatsiyalarining barcha jihatlarini bajara olishingiz kerak. (Albatta, egasi qiyin yoki mashaqqatli ishlarning ko'pini bajaradi, lekin siz ularni maxsus sharoitlar tufayli o'rganishingiz va ish paytida bajara olishingiz kerak.)
Mustaqil shartnomalar va avans to'lovlari mutlaqo mumkin emas.
ㆍIsh haqi har oyning 20-sanasida to'lanadi. (Birinchi sinov muddati uchun ish haqi sinov muddati tugaganidan keyin 7 kun ichida to'lanadi.)
Ish haqi ovqatlanish uchun nafaqani o'z ichiga oladi, ammo agar siz do'konda ovqatlanishni istasangiz, ovqat bepul taqdim etiladi.
Mehnat kuni, Oy taqvimi bo'yicha Yangi yil (Yangi yil kuni, Oy taqvimi bo'yicha Yangi yil) va Chusok odatiy bayramlardir.
Kompaniyaning siyosati bahor, kuz va yozgi ta'til davrlarida barcha yillik ta'tillardan foydalanishdir, favqulodda holatlar uchun 3 kun bundan mustasno.
(Biz ta'til jadvallarini iloji boricha muvofiqlashtiramiz, ammo boshqa davrlarda bu mumkin emas.)
(Hayz ko'rish ta'tili mavjud, ammo odatda to'lanmaydi.)
Bir oylik minimal ish haqi sinov muddati mavjud. Agar siz ushbu davrda mustaqil ishlash uchun yetarlicha malakaga ega bo'lsangiz, darhol doimiy xodimga aylantirilasiz. Agar siz bir oy ichida ishlay olmasangiz, shartnoma yangilanmasligi mumkin.
Ish haqi yangi shartnomaga muvofiq malaka darajasi va ish tajribasiga qarab oshiriladi.
Deyarli barcha pishirish ishlari ertalab bajariladi. Kunduzgi smenaning asosiy vazifalari yetkazib berish idishlarini to'ldirish, tozalash va ovqat tayyorlashdan iborat.
(Ovqat pishirishni yoki bu biznesni o'rganishni istaganlar uchun ushbu ma'lumot faqat qo'shimcha ish haqi olinmasligi to'g'risida shartnoma imzolaganidan keyin ortiqcha ishlaydiganlarga taqdim etiladi. Aks holda, ish paytida beriladigan oshpazlik bo'yicha treninglar faqat ish vazifalari bilan cheklanadi.)
Egasining profili: 18 yillik ish tajribasi (2 ta Michelin Bib Gourmand do'konida bosh oshpaz va nazoratchi lavozimidan iste'foga chiqqan, ochilish nazoratchisi sifatida 3 yil (48 ta ochilgan do'kon), G'arb restoranlarida jami 12 yil ishlagan. Hozirda koreys restoranlarida 6 yil ishlamoqda; o'qishni o'zgartirish orqali oshpazlik san'ati bo'yicha magistr darajasini olgan kichik kollej va universitetni tugatgan, keyin esa oziq-ovqat xizmatlarini boshqarish bo'yicha magistr darajasiga ega)
Biz Mehnat standartlari to'g'risidagi qonunga rioya qilamiz. Qonunda ko'zda tutilmagan vaziyatlar yuzaga kelmasligini ta'minlaymiz.
Biz oshpaz formasini taqdim etamiz. Agar siz ishdan bo'shaganingizda ularni qaytarmasangiz, forma narxi sizning maoshingizdan ushlab qolinadi.