（株）库恩科低温慢煮是一家位于京畿道广州市的基于IT技术的低温慢煮肉类专业制造企业。由麦当劳韩国IT团队和金融科技初创公司PO出身的创始人创立，通过自动化设备和智能工艺，稳定地向B2B餐饮业和供餐市场供应高品质的低温慢煮肉类产品。

库恩科低温慢煮是一家秉持“发现大众不便，并用技术解决”价值观而成立的食品科技初创公司。通过IT技术和智能工厂解决方案自动化繁琐复杂的低温慢煮烹饪过程，帮助特许经营店、团体供餐、酒店等B2B客户随时随地快速便捷地使用品质一致的低温慢煮产品。

业务领域

B2B 低温慢煮肉类制造及供货 : 为特许经营店、团体供餐、酒店、自助餐、预制餐制造商等各种餐饮场所批量生产和供应优化的高品质低温慢煮肉类产品。

基于IT的智能工厂解决方案 : 通过自主开发的低温慢煮烹饪自动化程序以及订单·交易明细自动化系统（秘书机器人）等，最大限度地提高制造过程的效率并确保价格竞争力。

主要产品

低温慢煮牛板腱 : 将顶级牛板腱以半熟状态进行低温慢煮加工，解冻后只需加热表面即可快速上菜，是B2B优化的产品。

低温慢煮鸡胸肉 : 不添加香精、发色剂、酸度调节剂，健康制造，保持最佳的湿润柔软口感，可直接用于沙拉及供餐菜单。

低温慢煮猪颈肉及猪肋排 : 是易于烹饪的猪肉产品系列，包括保留肉汁和饱满感的厚切猪颈肉，以及通过高温长时间低温慢煮使骨肉易于分离的猪肋排等。

特点与优势

融合IT技术的工艺自动化 : 应用生成式AI、RPA和自主开发的烹饪自动化程序，实现无人制造和工厂24小时运行，降低人工成本，具备卓越的价格竞争力。

严格的卫生及质量管理（HACCP认证） : 位于京畿道广州市的自有制造工厂已完成HACCP（危害分析与关键控制点）认证，持续生产卫生、安全的高品质产品。

B2B 定制产品设计及便捷性 : 提供全熟或半熟形式的产品，可将烹饪时间大幅缩短至3~10分钟以内，最大限度地提高餐饮场所的烹饪效率和人力运营效率。

招聘公告分析

主要招聘职位 : 食品科技生产及运营管理（生产计划制定、原材料采购、入库出库及物流协调、HACCP卫生管理等）

平均年薪水平 : 年薪3,000万韩元 ~ 3,600万韩元左右（以不限经验的生产管理职位为准）

雇佣模式 : 主要进行正式员工招聘（适用3个月试用期），不设学历和经验限制，偏好有责任心和细致的优秀人才。倾向于优先考虑可自驾通勤的人员。

💡 Jobploy寄语

这是一家有前景的食品科技企业，在融合IT技术的智能工厂生产低温慢煮肉类产品。主要负责的工作包括原肉的入库出库管理、包装、生产流程及卫生管理（HACCP）等，工厂位于京畿道广州市昆池岩邑郊区，自驾通勤可能更为便利。公司引入了系统的自动化系统，工作效率高，并提供餐食和零食补贴、综合健康体检等完善的福利待遇，是稳定工作并积累食品制造及生产管理经验的良好环境。