(주)쿠앤코수비드သည် Gyeonggi ပြည်နယ်၊ Gwangju မြို့တွင် တည်ရှိသော IT နည်းပညာအခြေခံ Sous Vide အသားထုတ်လုပ်မှု အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ McDonald's Korea IT အဖွဲ့နှင့် Fintech Startup PO မှ တည်ထောင်သူများက တည်ထောင်ခဲ့ပြီး အလိုအလျောက်စနစ်သုံး စက်ကိရိယာများနှင့် စမတ်ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးမြင့် Sous Vide အသားထုတ်ကုန်များကို B2B စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုဈေးကွက်သို့ တည်ငြိမ်စွာ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။
Co&Co Sous Vide သည် 'လူထု၏ အဆင်မပြေမှုများကို ရှာဖွေပြီး နည်းပညာဖြင့် ဖြေရှင်းကြစို့' ဟူသော တန်ဖိုးထားမှုအောက်တွင် တည်ထောင်ထားသော Food Tech Startup တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှုပ်ထွေးပြီး ခက်ခဲသော Sous Vide ချက်ပြုတ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များကို IT နည်းပညာနှင့် Smart Factory Solutions များဖြင့် အလိုအလျောက်စနစ်တပ်ဆင်ထားပြီး Franchise များ၊ အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုများ၊ ဟိုတယ်များကဲ့သို့ B2B ဖောက်သည်များအား အရည်အသွေးပြည့်မီသော Sous Vide ထုတ်ကုန်များကို အမြဲတမ်း လျင်မြန်လွယ်ကူစွာ အသုံးပြုနိုင်ရန် ကူညီပေးလျက်ရှိသည်။
လုပ်ငန်းနယ်ပယ်များ
B2B Sous Vide အသားထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်း : Franchise များ၊ အစုလိုက်အပြုံလိုက် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုများ၊ ဟိုတယ်များ၊ ဘူဖေးများ၊ Meal Kit ထုတ်လုပ်သူများ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသော အရည်အသွေးမြင့် Sous Vide အသားထုတ်ကုန်များကို အမြောက်အမြား ထုတ်လုပ်ပြီး ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
IT အခြေခံ Smart Factory Solutions : ကိုယ်တိုင်တီထွင်ထားသော Sous Vide ချက်ပြုတ်မှု အလိုအလျောက်စနစ် ပရိုဂရမ်များနှင့် မှာယူမှု/အရောင်းစာရင်း အလိုအလျောက်စနစ် (အတွင်းရေးမှူးဘော့တ်) စသည်တို့မှတစ်ဆင့် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်၏ ထိရောက်မှုကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ပြီး ဈေးနှုန်းယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိစေပါသည်။
အဓိကထုတ်ကုန်များ
Sous Vide Beef Chuck Flap : အကောင်းဆုံးအဆင့်ရှိ အမဲသား Chuck Flap ကို Medium Rare အနေအထားဖြင့် Sous Vide ပြုပြင်ထားပြီး အရည်ပျော်ပြီးနောက် အပြင်ဘက်ကိုသာ အပူပေးကာ လျင်မြန်စွာ ကျွေးမွေးနိုင်သော B2B အတွက် အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
Sous Vide ကြက်ရင်အုံသား : အရသာမြှင့်တင်ပစ္စည်းမပါ၊ အရောင်တင်ပစ္စည်းမပါ၊ အက်ဆစ်ဓာတ်ထိန်းညှိပစ္စည်းမပါဘဲ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်စွာ ထုတ်လုပ်ထားပြီး အကောင်းဆုံး စိုစွတ်နူးညံ့သော အသားအရည်ကို ထိန်းသိမ်းထားသဖြင့် သုပ်များ (Salads) နှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှု မီနူးများတွင် ချက်ချင်းအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
Sous Vide ဝက်လည်ပင်းသားနှင့် ဝက်နံရိုး : အရည်ရွှမ်းပြီး ထုထည်ရှိသော ဝက်လည်ပင်းသားထူထူနှင့် အပူချိန်မြင့်မားစွာဖြင့် အချိန်ကြာမြင့်စွာ Sous Vide ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အရိုးနှင့်အသား အလွယ်တကူ ကွာခြားနိုင်သည့် ဝက်နံရိုးကဲ့သို့ လွယ်ကူစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်သော ဝက်သားထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။

ထူးခြားချက်များ
IT နည်းပညာဖြင့် လုပ်ငန်းစဉ် အလိုအလျောက်စနစ် : Generative AI, RPA နှင့် ကိုယ်တိုင်တီထွင်ထားသော ချက်ပြုတ်မှု အလိုအလျောက်စနစ် ပရိုဂရမ်များကို အသုံးပြု၍ လူမဲ့ထုတ်လုပ်မှုနှင့် စက်ရုံကို ၂၄ နာရီ လည်ပတ်စေခြင်းဖြင့် လုပ်သားစရိတ်ကို လျှော့ချကာ ထူးခြားသော ဈေးနှုန်းယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိစေပါသည်။
တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု (HACCP အသိအမှတ်ပြု) : Gyeonggi ပြည်နယ်၊ Gwangju မြို့တွင် တည်ရှိသော ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံသည် HACCP (အန္တရာယ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနှင့် အရေးကြီးထိန်းချုပ်မှုအမှတ်များ) အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး သန့်ရှင်းလုံခြုံပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို တသမတ်တည်း ထုတ်လုပ်ပါသည်။
B2B စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန် ဒီဇိုင်းနှင့် လွယ်ကူမှု : ချက်ပြုတ်ချိန်ကို ၃-၁၀ မိနစ်အတွင်း သိသိသာသာ လျှော့ချနိုင်ရန် အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ပြီးသား သို့မဟုတ် တစ်ဝက်ချက်ပြုတ်ပြီးသား ပုံစံဖြင့် ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းများ၏ ချက်ပြုတ်မှု ထိရောက်မှုနှင့် လုပ်သားစီမံခန့်ခွဲမှု ထိရောက်မှုကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ပေးပါသည်။
ကြော်ငြာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
အဓိက ခန့်အပ်မည့် ရာထူးများ : Food Tech ထုတ်လုပ်မှုနှင့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု စီမံခန့်ခွဲမှု (ထုတ်လုပ်မှုစီမံကိန်း ရေးဆွဲခြင်း၊ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်း မှာယူခြင်း၊ အဝင်/အထွက်နှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး ညှိနှိုင်းခြင်း၊ HACCP သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု စသည်တို့)
ပျမ်းမျှလစာအဆင့် : နှစ်စဉ်လစာ ဝမ် ၃၀,၀၀၀,၀၀၀ မှ ၃၆,၀၀၀,၀၀၀ အဆင့် (အတွေ့အကြုံရှိ/မရှိ ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု ရာထူးအတွက်)
အလုပ်ခန့်ထားမှုပုံစံ : အများအားဖြင့် အမြဲတမ်းဝန်ထမ်းခန့်အပ်ခြင်း (၃ လ စမ်းသပ်ကာလဖြင့်) ကို ဆောင်ရွက်ပြီး ပညာအရည်အချင်းနှင့် အတွေ့အကြုံ ကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲ တာဝန်ယူမှုရှိပြီး အသေးစိတ်ကျသော ပုဂ္ဂိုလ်များကို နှစ်သက်သည်။ ကိုယ်ပိုင်ကားဖြင့် အလုပ်သွားအလုပ်ပြန်လုပ်နိုင်သူများကို ဦးစားပေးလေ့ရှိသည်။
💡 Jobploy မှ စကားတစ်ခွန်း
ဤကုမ္ပဏီသည် IT နည်းပညာကို ပေါင်းစပ်ထားသော Smart Factory တွင် Sous Vide အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည့် အလားအလာကောင်းသော Food Tech ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကတာဝန်ယူရမည့် လုပ်ငန်းများမှာ ကုန်ကြမ်းအသားများ အဝင်/အထွက် စီမံခန့်ခွဲမှု၊ ထုပ်ပိုးမှု၊ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု (HACCP) စသည်တို့ဖြစ်ပြီး စက်ရုံသည် Gyeonggi ပြည်နယ်၊ Gwangju မြို့၊ Gonjiam-eup ၏ အပြင်ဘက်တွင် တည်ရှိသောကြောင့် ကိုယ်ပိုင်ကားဖြင့် အလုပ်သွားအလုပ်ပြန်လုပ်ခြင်းသည် ပိုမိုအဆင်ပြေနိုင်သည်။ စနစ်တကျ အလိုအလျောက်စနစ်များ တပ်ဆင်ထားသောကြောင့် လုပ်ငန်းထိရောက်မှု မြင့်မားပြီး အစားအသောက်နှင့် သရေစာ ထောက်ပံ့မှု၊ ပြည့်စုံသော ကျန်းမာရေးစစ်ဆေးမှု စသည့် လူမှုဖူလုံရေး အကျိုးခံစားခွင့်များ ကောင်းမွန်စွာ ပါဝင်သောကြောင့် တည်ငြိမ်စွာ အလုပ်လုပ်ရင်း အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု အတွေ့အကြုံများ ရရှိရန် ကောင်းမွန်သော ပတ်ဝန်းကျင်ဖြစ်သည်။