(주)Жинми Хүнс нь 1948 онд Дэчан Жанюса нэртэйгээр үйл ажиллагаагаа эхлүүлсэн бөгөөд 70 гаруй жилийн уламжлалтай, сүмс үйлдвэрлэлийн чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Чунбүк мужийн Гвесан хотод төв оффис болон HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэрээ байрлуулж, гочужан, дэнжан, самжан зэрэг төрөл бүрийн сүмсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Гүйцэтгэх захирал нь Сон Сан-мүн бөгөөд уламжлалт исгэх технологи болон хамгийн сүүлийн үеийн эрүүл ахуйн удирдлагын системийг хослуулан аюулгүй, эрүүл хүнсээр хангадаг.

"“Бид гэр бүлийн эрүүл мэнд, аз жаргалын төлөө исгэсэн амттай бүтээгдэхүүн нийлүүлнэ” гэсэн компанийн философийн дор зарчмаа баримтлан үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээрээ хэрэглэгчдийн байнгын хайрыг татсаар ирсэн компани юм. Уламжлалт сүмс үйлдвэрлэх арга барилыг тасралтгүй судалж, ур чадвар, мөн хэрэглэгчдийн хэрэгцээг нарийн тусгасан менежментийн философиор дамжуулан бидний хоол хүнсний соёлыг манлайлж байна. Технологийн эрчимтэй венчур компани болон технологийн инновацийн Inno-Biz гэрчилгээ авсан бөгөөд 'Чамгру' болон 'Жанматтл' зэрэг брэндүүдээрээ дамжуулан төрөл бүрийн сүмсний бүтээгдэхүүнийг танилцуулж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Уламжлалт сүмс үйлдвэрлэл ба худалдаа: Гочужан, дэнжан, самжан, чунжан, канжан зэрэг уламжлалт исгэсэн сүмсийг үйлдвэрлэдэг бөгөөд 70 гаруй жилийн исгэх шинжлэх ухааны технологи, HACCP гэрчилгээтэй Гвесан дахь үйлдвэртээ цэвэр, аюулгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Соус болон бусад хүнсний түүхий эд боловсруулах, түгээх: Сүмснээс гадна загасны соус, гоймон, хүрэн цуу, чинжүүний нунтаг зэрэг төрөл бүрийн ширээний зайлшгүй бүтээгдэхүүн, мөн сонгины амтлагч соус, ттокпокки соус, хясааны соус зэрэг орчин үеийн хүмүүсийн амтанд тохирсон соусыг боловсруулж, дотоод болон гадаадад түгээж байна.
• Функциональ сүмс болон дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн: Глютенгүй, веган, бага сахар агуулсан сүмс зэрэг эрүүл мэнд, тусгай хоолны дэглэмийг харгалзсан функциональ бүтээгдэхүүн боловсруулж, зах зээлээ тэлж байгаа бөгөөд будаагаар хийсэн гочужан зэрэг дээд зэрэглэлийн сүмсийг тэргүүлэн гаргасан.

Бүтээгдэхүүн

• Гочужан: Нарийн сонгосон чинжүүний нунтаг ашиглан өнгө сайтай, амт үнэр нь хадгалагдсан бүтээгдэхүүн юм. Ялангуяа дотоодын будаагаар хийсэн будааны гочужаныг салбартаа анх удаа гаргасан төгсгөл.
• Дэнжан/Самжан: Амттай, зөөлөн амт нь сайн зохицсон, шим тэжээл өндөртэй уламжлалт исгэсэн бүтээгдэхүүн юм. 100% шошны межугаар хийсэн уламжлалт дэнжаны амтыг хадгалсан бүтээгдэхүүн ч бий.
• Чунжан/Канжан: Шош, улаан буудайн гурилыг гол түүхий эд болгон амттай, чихэрлэг амт нь зохицсон чунжан болон зөөлөн, цэвэрхэн амттай канжан үйлдвэрлэдэг. Карамель будагч бодис нэмээгүй, манай будаагаар хийсэн чунжан ч бий.

Онцлох зүйл

• 70 гаруй жилийн уламжлал ба исгэх технологи: 1948 онд Дэчан Жанюса нэртэйгээр үйл ажиллагаагаа эхлүүлж, гурав дахь үе дамжин ирсэн 70 гаруй жилийн сүмс үйлдвэрлэлийн түүх, уламжлалт исгэх технологийн ноу-хауг эзэмшдэг.
• HACCP гэрчилгээтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үйлдвэрлэлийн систем: Чунбүк мужийн Гвесан хотын цэвэр бүсэд хамгийн сүүлийн үеийн HACCP стандартын дагуу шинэчилсэн үйлдвэр ажиллуулж, нарийн сонгосон түүхий эд болон дээд зэргийн эрүүл ахуйн удирдлагаар дамжуулан аюулгүй хүнс нийлүүлдэг.
• Олон талт түгээлтийн суваг ба бүтээгдэхүүний багц: Сургуулийн хоол, цэргийн хангамж, томоохон компаниудад нийлүүлэх, дистрибьютор, онлайн зэрэг олон төрлийн түгээлтийн сувгийг бий болгосон бөгөөд уламжлалт сүмснээс эхлээд глютенгүй, веган, бага сахар агуулсан бүтээгдэхүүн, мөн төрөл бүрийн соус зэрэг өргөн хүрээний бүтээгдэхүүний багцтай.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон үйлдвэрлэлийн ажилтан (сүмс урьдчилан боловсруулах, савлах гэх мэт), инженерийн ажилтан (үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийн менежмент), дистрибьюторын борлуулагч зэрэг ажлын байранд ажилтан авна.
• Хангамж: Үндэсний тэтгэврийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал, эрүүл мэндийн даатгал, тэтгэврийн нэмэлт сан, дотоод хоолны газар, ажилчдын автобус, сургалтын төлбөрийн дэмжлэг (дунд, ахлах сургууль), 5 өдрийн ажил, жилийн амралтын систем, баярын бэлэг/урамшуулал, эрүүл мэндийн үзлэг зэрэг багтана.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
(주)Жинми Хүнс нь 70 гаруй жилийн түүхтэй, сүмс үйлдвэрлэлийн чиглэлээр мэргэшсэн компани бөгөөд голчлон сүмс үйлдвэрлэлтэй холбоотой ажлын байр олон байх төлөвтэй байна. Хэрэв үйлдвэрлэлийн ажилчнаар ажиллах бол Чунбүк мужийн Гвесан хотод байрлах HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэрт эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, аюулгүй орчинд уламжлалт исгэх технологид суурилсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлд оролцох болно. Сүмс үйлдвэрлэх нь нарийн мэдрэмж, тууштай байдал шаарддаг ажил тул чанарын хяналтын хариуцлага, багийн ажлыг чухалчлах хандлага хэрэгтэй. Мөн компани нь глютенгүй, веган зэрэг шинэ бүтээгдэхүүн боловсруулахад идэвхтэй оролцдог тул хүнсний үйлдвэрлэлийн өөрчлөлтийг сонирхож, сурах хүсэл эрмэлзэлтэй байвал бүр ч сайн.