KCF&B Co., Ltd. adalah perusahaan spesialis produksi donkatsu yang dipimpin oleh CEO Kim Ki-sul. Berlokasi di Pyeongtaek, Gyeonggi, perusahaan ini memproduksi makanan beku yang aman dan higienis berdasarkan sertifikasi HACCP.

"KCF&B adalah perusahaan manufaktur makanan yang secara profesional memproduksi makanan beku berkualitas tinggi dalam lingkungan yang aman dan higienis berdasarkan sertifikasi HACCP. Bidang bisnis utamanya adalah produksi donkatsu beku premium yang berpusat pada merek 'Donkatsu Sanghoe', membanggakan rasa dan kualitas luar biasa melalui teknologi pematangan daging mentah yang unik dan resep yang berbeda. Baru-baru ini, perusahaan ini memperluas area bisnisnya ke pasar daging alternatif, seperti mengembangkan 'Tofukatsu' nabati menggunakan tahu, dan terus tumbuh di pasar B2B dan B2C melalui pengembangan produk HMR yang meningkatkan kenyamanan konsumen, seperti peluncuran produk khusus air fryer."

Bidang Usaha

• Bisnis Donkatsu Beku Premium: Sebagai bisnis inti KCF&B, kami memproduksi dan mendistribusikan berbagai jenis donkatsu beku melalui merek kami sendiri, 'Donkatsu Sanghoe'. Kami menggunakan daging mentah pilihan dan memiliki lini produk yang unik seperti donkatsu keju bawang.
• Perluasan Pasar Daging Alternatif: Kami memperluas area bisnis kami ke pasar daging alternatif, seperti mengembangkan 'Tofukatsu' nabati menggunakan tahu. Kami terus tumbuh di pasar B2B dan B2C melalui pengembangan produk HMR yang meningkatkan kenyamanan konsumen, seperti peluncuran produk khusus air fryer.

Produk

• Donkatsu Sirloin Utuh Segar: Ciri khasnya adalah menggunakan daging segar alih-alih daging beku, sehingga penuh dengan sari daging dan lembut. Sirloin babi utuh domestik dilapisi remah roti, memungkinkan Anda menikmati rasa yang renyah dan kaya.
• Donkatsu Keju Melimpah: Ini adalah produk populer yang membanggakan rasa yang kaya, dan dipasok ke waralaba terkenal domestik serta kantor pusat toko serba ada.
• Tofukatsu: Ini adalah produk nabati yang menggunakan tahu, dikembangkan sebagai bagian dari perluasan pasar daging alternatif.

Poin Khusus

• Sertifikasi HACCP dan HACCP Cerdas: Berdasarkan sertifikasi HACCP, kami secara profesional memproduksi makanan beku berkualitas tinggi dalam lingkungan yang aman dan higienis. Khususnya, dengan memperoleh sertifikasi HACCP Cerdas, tingkat kepercayaan terhadap manajemen kebersihan di seluruh tahapan produksi dan distribusi sangat tinggi.
• Teknologi Pematangan Daging Mentah Unik dan Resep yang Berbeda: Kami memproduksi donkatsu beku premium yang membanggakan rasa dan kualitas luar biasa, memaksimalkan kelembutan dan kejuangan daging dengan menggunakan daging segar. Kami menggunakan sirloin babi utuh domestik dan remah roti untuk menonjolkan rasa asli daging yang gurih.
• Berbagai Saluran Distribusi dan Perluasan Produk: Kami menciptakan pendapatan yang stabil melalui saluran B2B dan B2C seperti waralaba restoran, katering massal, dan toko online. Kami memperluas area bisnis kami ke pasar daging alternatif, seperti pengembangan Tofukatsu, dan juga berupaya mengembangkan produk HMR.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Manajer Tim HACCP, Penjaminan Kualitas, Kontrol Kualitas, Dukungan Administratif Tim Pengembangan Produk, Manajer Produksi/Proses, Personel Produksi (Pencampuran/Irisan Daging Mentah)
• Tunjangan: 4 Asuransi Utama (Pensiun Nasional, Asuransi Kesehatan, Asuransi Ketenagakerjaan, Asuransi Kecelakaan Industri)

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
KCF&B Co., Ltd. adalah perusahaan pengolahan makanan yang berfokus pada produksi donkatsu. Karena telah menerima sertifikasi HACCP dan HACCP Cerdas, lingkungan kerja akan sangat mementingkan kebersihan dan manajemen kualitas. Diperkirakan akan ada banyak posisi di bidang produksi dan manajemen kualitas, dan karena karakteristik proses produksi makanan, ketelitian dan kesadaran akan kebersihan sangat penting. Harap dicatat bahwa pekerjaan produksi mungkin melibatkan penanganan daging.