Công ty TNHH Nông nghiệp Poongmi Foods được thành lập vào năm 1986, là nhà sản xuất Kimchi do Bậc thầy ẩm thực Hàn Quốc Yoo Jeong-im dẫn dắt. Công ty tập trung vào sản xuất và kinh doanh Kimchi, với khoảng 43 nhân viên.

"Poongmi Foods được thành lập vào tháng 5 năm 1986 với tư cách là công ty sản xuất và kinh doanh Kimchi. Dựa trên kiến thức và công nghệ chuyên môn về Kimchi, công ty đã thiết lập quy trình sản xuất một cách khoa học và có hệ thống. Công ty đã nỗ lực hết mình để sản xuất Kimchi chất lượng cao và phát triển thành một doanh nghiệp đổi mới công nghệ bằng cách vận hành một bộ phận nghiên cứu chuyên trách. Ngoài ra, công ty còn có Trung tâm Văn hóa Thực phẩm Truyền thống và Trung tâm Đào tạo, góp phần duy trì và quảng bá các phương pháp sản xuất thực phẩm truyền thống của Hàn Quốc."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất Kimchi và thực phẩm muối chua: Dựa trên công thức độc đáo của Bậc thầy ẩm thực Hàn Quốc Yoo Jeong-im, công ty sản xuất hơn 30 loại Kimchi và thực phẩm muối chua khác nhau như Kimchi cải thảo, Kimchi củ cải. Sử dụng nông sản trong nước được tuyển chọn kỹ lưỡng và gia vị tự nhiên để tạo ra hương vị truyền thống.
• Nghiên cứu và phát triển thực phẩm truyền thống: Thông qua viện nghiên cứu trực thuộc, công ty tập trung vào sản xuất sản phẩm chất lượng cao và phát triển sản phẩm mới, sở hữu nhiều bằng sáng chế như Kimchi tăng cường canxi và phương pháp sản xuất Kimchi ít muối.
• Vận hành Trung tâm Văn hóa Kimchi: Công ty vận hành Trung tâm Văn hóa Thực phẩm Truyền thống và Trung tâm Đào tạo, trưng bày lịch sử, các loại, giá trị dinh dưỡng của Kimchi, đồng thời cung cấp các chương trình trải nghiệm làm Kimchi để giới thiệu văn hóa truyền thống Hàn Quốc đến du khách trong và ngoài nước.

Sản phẩm

• Kimchi cải thảo của Bậc thầy Yoo Jeong-im: Đây là món Kimchi tiêu biểu được làm theo bí quyết của Bậc thầy ẩm thực Hàn Quốc số 38 Yoo Jeong-im. Đặc trưng bởi hương vị thanh mát và đậm đà của Kimchi kiểu miền Trung, được sản xuất tại cơ sở vệ sinh đạt chứng nhận HACCP.
• Các loại Kimchi chức năng: Công ty đang phát triển và giới thiệu nhiều loại Kimchi chức năng khác nhau vì sức khỏe, như Kimchi ít muối kali sử dụng rong biển, Kimchi xương bò, Kimchi thịt bò.
• Kimchi đặc biệt và các loại tương: Ngoài các loại Kimchi đặc biệt theo mùa như Kimchi củ cải non, Kimchi dưa chuột nhồi, Kimchi cải xanh, Kimchi củ cải, công ty còn sản xuất các loại tương truyền thống như tương ớt dâu tây.

Điểm đặc biệt

• Kế thừa truyền thống của bậc thầy ẩm thực: Dựa trên bí quyết và triết lý sản xuất Kimchi tích lũy hơn 30 năm của Bậc thầy ẩm thực Hàn Quốc số 38 Yoo Jeong-im, công ty kế thừa hương vị và chất lượng truyền thống.
• Quản lý chất lượng và vệ sinh nghiêm ngặt: Công ty có hệ thống quản lý vệ sinh và chất lượng nghiêm ngặt, bao gồm sử dụng nguyên liệu trong nước chất lượng cao thông qua giao dịch trực tiếp tại nguồn, chứng nhận chất lượng HACCP và thực phẩm truyền thống, chứng nhận G-Mark.
• Đổi mới công nghệ và nghiên cứu phát triển: Công ty vận hành viện nghiên cứu trực thuộc, đã đạt được hơn 33 bằng sáng chế như phương pháp sản xuất Kimchi ít muối, Kimchi tăng cường canxi, dẫn đầu quá trình khoa học hóa và hiện đại hóa ngành công nghiệp Kimchi.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng các vị trí nghiên cứu viên quản lý chất lượng, chế biến thực phẩm và sản xuất.
• Phúc lợi: Công ty cung cấp 4 loại bảo hiểm chính bao gồm bảo hiểm hưu trí quốc gia, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn lao động, cùng với các phúc lợi như nhà ăn, bãi đậu xe, hỗ trợ đồng phục làm việc.

💡 Một lời từ JobPloy
Công ty TNHH Nông nghiệp Poongmi Foods là một doanh nghiệp chuyên về Kimchi truyền thống do Bậc thầy ẩm thực Hàn Quốc dẫn dắt. Lao động nước ngoài có thể chủ yếu làm việc trong các lĩnh vực sản xuất Kimchi, chế biến và quản lý chất lượng. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm là rất quan trọng, và việc có hiểu biết, quan tâm đến văn hóa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc sẽ giúp ích cho việc thích nghi với công việc.