Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Chi nhánh Itaewon) là chi nhánh trực thuộc của Myeongdong Kyoja, tọa lạc tại 136 Noksapyeong-daero, Yongsan-gu, Seoul, được thành lập vào tháng 9 năm 2018. Do đại diện PARK JAMES HWI JOON điều hành, công ty kinh doanh nhà hàng ăn uống đơn giản, chủ yếu phục vụ mì 칼국수 và mandu.

"Chi nhánh Myeongdong Kyoja Itaewon là một cửa hàng chuyên mì 칼국수 hoạt động dưới hệ thống trực thuộc của Myeongdong Kyoja, được thành lập vào năm 1966, và lần đầu tiên mở cửa tại Itaewon vào tháng 9 năm 2018. Đặc điểm nổi bật là thực khách có thể thưởng thức bữa ăn trong không khí thoải mái và yên tĩnh, không ồn ào như chi nhánh chính Myeongdong."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành ngành dịch vụ ăn uống: Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Chi nhánh Itaewon) có hoạt động kinh doanh chính là nhà hàng kimbap và các món ăn nhẹ khác, đặc biệt là vận hành một doanh nghiệp dịch vụ ăn uống chuyên cung cấp các món ăn nhẹ như mì 칼국수 và mandu.

Sản phẩm

• Mì 칼국수: Đây là món ăn đặc trưng của Myeongdong Kyoja, với mì mềm và các loại topping hòa quyện trong nước dùng gà đậm đà và thơm ngon. Có thể thêm cơm và mì miễn phí, mang đến một bữa ăn no bụng.
• Mandu: Đây là món mandu hấp với vỏ mỏng đến mức có thể nhìn thấy nhân bên trong, được làm từ thịt heo cao cấp, rau củ, hẹ và dầu mè. Mandu dùng trong món 칼국수 có hình dạng độc đáo giống bánh songpyeon.
• Mì trộn Bibim Guksu và Mì đậu nành Kongguksu: Chúng tôi cung cấp Bibim Guksu với nước sốt cay ngọt đặc trưng, và Kongguksu (món theo mùa) bổ dưỡng, được làm từ nước đậu nành xay từ đậu tương và đậu đen, ăn kèm với mì chlorella.

Điểm đặc biệt

• Được Michelin Bib Gourmand lựa chọn: Từ năm 2017, nhà hàng liên tục được vinh danh trong Michelin Guide Bib Gourmand, khẳng định hương vị và chất lượng.
• Trải nghiệm ăn uống thoải mái và hiệu quả: So với chi nhánh chính Myeongdong, thời gian chờ đợi ít hơn, hệ thống đặt hàng qua ki-ốt được áp dụng để cung cấp dịch vụ nhanh chóng và hiệu quả, cho phép thực khách dùng bữa trong không khí thoải mái.
• Hương vị và chất lượng độc đáo: Với hương vị độc đáo và gây nghiện của Myeongdong Kyoja, bao gồm nước dùng 칼국수 đậm đà và cân bằng, mandu vỏ mỏng, và kim chi đậm đà hương tỏi, mang lại sự hài lòng cao cho khách hàng.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng vị trí phục vụ bàn và phụ bếp, cũng có thể tuyển dụng các vị trí quản lý cửa hàng và hỗ trợ khác.
• Phúc lợi: Hỗ trợ đăng ký 4 loại bảo hiểm xã hội.

💡 Một lời từ JobPloy
Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Chi nhánh Itaewon) là chi nhánh trực thuộc của Myeongdong Kyoja, một nhà hàng chuyên mì 칼국수 và mandu tiêu biểu của Hàn Quốc. Đây là một nhà hàng quy mô nhỏ với khoảng 10 nhân viên, chủ yếu sẽ đảm nhận công việc phục vụ bàn và phụ bếp. Trong giờ cao điểm, dịch vụ nhanh chóng và phản ứng khách hàng là rất quan trọng, yêu cầu sự hiểu biết về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và thái độ thân thiện. Với việc cung cấp 4 loại bảo hiểm xã hội, bạn có thể làm việc ổn định và đây sẽ là cơ hội tốt để tích lũy kinh nghiệm khi làm việc tại một nhà hàng truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc.