주식회사명동교자(이태원지점)은 서울 용산구 녹사평대로 136에 위치한 명동교자의 직영점으로, 2018년 9월에 개설되었습니다. 대표자 PARK JAMES HWI JOON이 운영하며, 칼국수와 만두를 주력으로 하는 간이 음식점업을 영위하고 있습니다.

"명동교자 이태원점은 1966년 창업한 명동교자의 직영 체제로 운영되는 칼국수 전문 매장으로, 2018년 9월 이태원에 처음으로 개설되었습니다. 명동 본점의 번잡함 없이 여유롭고 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 것이 특징입니다."

사업분야

• 외식업 운영: 주식회사명동교자(이태원지점)은 김밥 및 기타 간이 음식점업을 주된 사업으로 하며, 특히 칼국수와 만두 등 분식류를 전문적으로 제공하는 외식 사업을 운영합니다.

생산품

• 칼국수: 구수하고 진한 닭 육수에 부드러운 면과 고명이 어우러진 명동교자의 대표 메뉴입니다. 밥과 면 사리 리필이 가능하여 든든한 한 끼를 제공합니다.
• 만두: 속이 비칠 정도로 얇은 피에 최고급 돼지고기, 채소, 부추, 참기름으로 만든 소를 채운 찜 만두입니다. 칼국수에 들어가는 만두는 송편 모양으로 독특합니다.
• 비빔국수 및 콩국수: 매콤새콤한 양념장이 특징인 비빔국수와, 콩과 검은콩을 갈아 만든 콩물에 클로렐라 면을 말아 먹는 영양 만점의 콩국수(계절 메뉴)를 제공합니다.

특장점

• 미쉐린 빕 구르망 선정: 2017년부터 미쉐린 가이드 빕 구르망에 꾸준히 선정되어 맛과 품질을 인정받고 있습니다.
• 편안하고 효율적인 식사 경험: 명동 본점 대비 웨이팅이 적고, 키오스크 주문 시스템을 도입하여 빠르고 효율적인 서비스를 제공하며, 여유로운 분위기에서 식사가 가능합니다.
• 독보적인 맛과 품질: 진하고 균형 잡힌 칼국수 국물, 얇은 피의 만두, 그리고 마늘 향이 강렬한 김치 등 명동교자만의 독특하고 중독성 있는 맛으로 고객들에게 높은 만족도를 선사합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 홀서빙 및 주방보조 직무를 채용하며, 매장 관리 및 기타 지원 직무도 모집할 수 있습니다.
• 복리후생: 4대 사회보험 가입을 지원합니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사명동교자(이태원지점)은 명동교자의 직영점으로, 한국의 대표적인 칼국수와 만두 전문점입니다. 10명 규모의 소규모 음식점으로, 주로 홀서빙 및 주방보조 업무를 담당하게 될 것입니다. 바쁜 시간대에는 빠른 서비스와 고객 응대가 중요하며, 한국 음식 문화에 대한 이해와 친절한 태도가 요구됩니다. 4대 사회보험이 제공되므로 안정적인 근무가 가능하며, 한국의 전통적인 맛집에서 일하며 경험을 쌓을 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.