Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Itaewon filiali) Seul, Yongsan-gu, Noksapyeong-daero 136-da joylashgan Myeongdong Kyoja kompaniyasining to'g'ridan-to'g'ri boshqariladigan filiali bo'lib, 2018-yil sentabr oyida ochilgan. U PARK JAMES HWI JOON tomonidan boshqariladi va kalguksu va mandu (dumpling)ga ixtisoslashgan oddiy restoran biznesini yuritadi.

"Myeongdong Kyoja Itaewon filiali 1966-yilda tashkil etilgan Myeongdong Kyoja kompaniyasining to'g'ridan-to'g'ri boshqariladigan kalguksu mutaxassisi do'koni bo'lib, 2018-yil sentabr oyida Itaewonda birinchi marta ochilgan. Uning o'ziga xos xususiyati shundaki, Myeongdong bosh filialining shovqin-suronisiz, xotirjam va qulay muhitda ovqatlanish mumkin."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Restoran biznesini boshqarish: Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Itaewon filiali) kimbap va boshqa oddiy restoran biznesini asosiy faoliyat turi sifatida yuritadi, xususan, kalguksu va mandu kabi bunsik (yengil taomlar)ga ixtisoslashgan restoran biznesini boshqaradi.

Mahsulotlar

• Kalguksu: Myeongdong Kyoja'ning asosiy taomi bo'lib, mazali va boy tovuq sho'rvasida yumshoq makaron va garnir uyg'unlashgan. Guruch va makaron qo'shimchasi mumkin bo'lib, to'yimli ovqatni ta'minlaydi.
• Mandu: Ichki qismi ko'rinadigan darajada yupqa qobiqqa eng yuqori sifatli cho'chqa go'shti, sabzavotlar, piyoz va kunjut yog'idan tayyorlangan nachinka solingan bug'da pishirilgan mandu. Kalguksu tarkibidagi mandu songpyeon shaklida bo'lib, o'ziga xosdir.
• Bibim Guksu va Kongguksu: Achchiq-chuchuk sousi bilan ajralib turadigan Bibim Guksu va soya hamda qora loviya maydalangan soya sutiga xlorella makaronini solib iste'mol qilinadigan to'yimli Kongguksu (mavsumiy taom) taqdim etiladi.

Maxsus jihatlar

• Michelin Bib Gourmand tanlovi: 2017-yildan beri Michelin Guide Bib Gourmand tomonidan doimiy ravishda tanlab olinib, ta'mi va sifati e'tirof etilgan.
• Qulay va samarali ovqatlanish tajribasi: Myeongdong bosh filialiga nisbatan kamroq kutish vaqti, kiosk orqali buyurtma berish tizimi joriy etilgan bo'lib, tez va samarali xizmat ko'rsatiladi, shuningdek, xotirjam muhitda ovqatlanish mumkin.
• Noyob ta'm va sifat: Myeongdong Kyoja'ga xos bo'lgan o'ziga xos va o'ziga tortuvchi ta'm, jumladan, boy va muvozanatli kalguksu sho'rvasi, yupqa qobiqli mandu va kuchli sarimsoq hidli kimchi bilan mijozlarga yuqori darajadagi qoniqish bag'ishlaydi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan zalda xizmat ko'rsatish va oshxona yordamchisi lavozimlariga ishga qabul qilinadi, shuningdek, do'konni boshqarish va boshqa yordamchi lavozimlar ham e'lon qilinishi mumkin.
• Imtiyozlar: To'rtta asosiy ijtimoiy sug'urtaga a'zo bo'lishni qo'llab-quvvatlaydi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Itaewon filiali) Myeongdong Kyoja kompaniyasining to'g'ridan-to'g'ri boshqariladigan filiali bo'lib, Koreyaning mashhur kalguksu va mandu mutaxassisi restoranidir. Bu 10 kishilik kichik restoran bo'lib, asosan zalda xizmat ko'rsatish va oshxona yordamchisi vazifalarini bajarish kerak bo'ladi. Band vaqtlarda tez xizmat ko'rsatish va mijozlarga javob berish muhim, Koreya oziq-ovqat madaniyatini tushunish va do'stona munosabat talab qilinadi. To'rtta asosiy ijtimoiy sug'urta ta'minlanganligi sababli, barqaror ish sharoitlari mavjud bo'lib, Koreyaning an'anaviy mashhur restoranida ishlash va tajriba orttirish uchun yaxshi imkoniyat bo'ladi.