Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Itaewon Branch) म्योङडोङ ग्योजाको प्रत्यक्ष सञ्चालित शाखा हो, जुन सियोलको योङसान-गु, नोक्साप्योङ-डेरो 136 मा अवस्थित छ र सेप्टेम्बर 2018 मा खोलिएको थियो। यसलाई प्रतिनिधि पार्क जेम्स ह्वी जूनले सञ्चालन गर्छन् र कालकुक्सु र मन्डुमा विशेषज्ञता हासिल गर्ने एक साधारण रेस्टुरेन्ट व्यवसाय सञ्चालन गर्छन्।

"म्योङडोङ ग्योजा इटावन शाखा सन् 1966 मा स्थापित म्योङडोङ ग्योजाको प्रत्यक्ष सञ्चालित कालकुक्सु विशेषज्ञ पसल हो, जुन सेप्टेम्बर 2018 मा इटावनमा पहिलो पटक खोलिएको थियो। यसको विशेषता भनेको म्योङडोङ मुख्य शाखाको भीडभाड बिना आरामदायी र शान्त वातावरणमा भोजनको आनन्द लिन सकिन्छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• रेस्टुरेन्ट व्यवसाय सञ्चालन: Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Itaewon Branch) को मुख्य व्यवसाय किम्बाप र अन्य साधारण रेस्टुरेन्ट व्यवसाय हो, र विशेष गरी कालकुक्सु र मन्डु जस्ता बन्सिक (हल्का खाना) मा विशेषज्ञता हासिल गर्ने रेस्टुरेन्ट व्यवसाय सञ्चालन गर्दछ।

उत्पादन

• कालकुक्सु: यो म्योङडोङ ग्योजाको मुख्य परिकार हो, जसमा स्वादिष्ट र गाढा कुखुराको सुपमा नरम चाउचाउ र टपिङहरू मिसाइएको हुन्छ। भात र चाउचाउको रिफिल उपलब्ध भएकाले यो एक भरपर्दो भोजन प्रदान गर्दछ।
• मन्डु: यो एक स्टीम्ड मन्डु हो जसमा पातलो खोल हुन्छ जुन भित्रको सामग्री देखिने गरी पातलो हुन्छ, र यसमा उत्कृष्ट पोर्क, तरकारी, चाइभ्स र तिलको तेलले बनेको भराउ हुन्छ। कालकुक्सुमा प्रयोग हुने मन्डु सोंगप्योन आकारको हुन्छ, जुन अद्वितीय छ।
• बिबिमगुक्सु र कोङगुक्सु: हामी बिबिमगुक्सु प्रदान गर्छौं, जसको विशेषता यसको मसालेदार र ट्याङ्गी सस हो, र पौष्टिक कोङगुक्सु (मौसमी परिकार) प्रदान गर्छौं, जुन भटमास र कालो भटमास पिसेर बनाएको भटमासको दुधमा क्लोरेला चाउचाउ मिसाएर खाइन्छ।

विशेष बिन्दु

• मिशेलिन बिब गुर्मान चयन: सन् 2017 देखि मिशेलिन गाइड बिब गुर्मानमा निरन्तर चयन भई स्वाद र गुणस्तरमा मान्यता प्राप्त गरेको छ।
• आरामदायक र कुशल भोजन अनुभव: म्योङडोङ मुख्य शाखाको तुलनामा कम प्रतीक्षा समय, किओस्क अर्डर प्रणालीको प्रयोगले छिटो र कुशल सेवा प्रदान गर्दछ, र आरामदायी वातावरणमा भोजन सम्भव छ।
• अद्वितीय स्वाद र गुणस्तर: गाढा र सन्तुलित कालकुक्सु सुप, पातलो खोलको मन्डु, र लसुनको तीव्र सुगन्ध भएको किम्ची जस्ता म्योङडोङ ग्योजाको अद्वितीय र लत लाग्ने स्वादले ग्राहकहरूलाई उच्च सन्तुष्टि प्रदान गर्दछ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया हल सर्भिङ र भान्सा सहायक पदहरूमा भर्ती गरिन्छ, र स्टोर व्यवस्थापन र अन्य सहायक पदहरूमा पनि भर्ती गर्न सकिन्छ।
• सुविधाहरू: 4 प्रमुख सामाजिक बीमाको सदस्यतालाई समर्थन गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
Myeongdong Kyoja Co., Ltd. (Itaewon Branch) म्योङडोङ ग्योजाको प्रत्यक्ष सञ्चालित शाखा हो, जुन कोरियाको एक प्रमुख कालकुक्सु र मन्डु विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट हो। यो 10 जना कर्मचारी भएको सानो रेस्टुरेन्ट हो, जहाँ मुख्यतया हल सर्भिङ र भान्सा सहायकको काम गर्नुपर्नेछ। व्यस्त समयमा द्रुत सेवा र ग्राहक सेवा महत्त्वपूर्ण हुन्छ, र कोरियाली खाना संस्कृतिप्रतिको बुझाइ र मैत्रीपूर्ण व्यवहार आवश्यक छ। 4 प्रमुख सामाजिक बीमा प्रदान गरिने भएकाले स्थिर काम सम्भव छ, र यो कोरियाको परम्परागत रेस्टुरेन्टमा काम गरेर अनुभव प्राप्त गर्ने राम्रो अवसर हुनेछ।