Doyaji Food Co., Ltd. là một công ty chuyên chế biến thịt, được thành lập vào ngày 1 tháng 2 năm 2005, có trụ sở tại 20 Techno Jungang-daero, Yuga-eup, Dalseong-gun, Daegu. Công ty đã thành công mở rộng lĩnh vực kinh doanh sang thị trường thực phẩm tiện lợi gia đình (HMR) dựa trên việc sản xuất các sản phẩm thịt heo chất lượng cao.

"Kể từ khi thành lập vào tháng 9 năm 1992, Doyaji Food đã giới thiệu nhiều sản phẩm khác nhau như thịt heo luộc thảo dược, giò heo tức thì thảo dược, sundae thịt, v.v., góp phần định hình văn hóa ẩm thực truyền thống bản địa tại Hàn Quốc. Dựa trên tinh thần phục vụ tận tâm, công ty theo đuổi đổi mới vệ sinh, đổi mới chất lượng và đổi mới quản lý, nỗ lực cung cấp các sản phẩm chất lượng cao làm hài lòng khách hàng thông qua kinh nghiệm và công nghệ lâu năm. Với cơ sở vệ sinh HACCP tiên tiến nhất và nghiên cứu phát triển không ngừng, công ty đang dẫn đầu một nền văn hóa thực phẩm mới."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chế biến và bảo quản sản phẩm thịt: Doyaji Food Co., Ltd. có ngành nghề kinh doanh chính là chế biến và bảo quản các sản phẩm thịt khác (trừ gia cầm), chuyên chế biến các sản phẩm thịt heo chất lượng cao. Công ty sản xuất và cung cấp nhiều loại sản phẩm thịt chế biến cho người tiêu dùng.
• Mở rộng thị trường thực phẩm tiện lợi gia đình (HMR): Vượt ra ngoài việc chế biến thịt đơn thuần, công ty đã thành công mở rộng lĩnh vực kinh doanh sang thị trường thực phẩm tiện lợi gia đình (HMR) giá trị gia tăng cao thông qua R&D đổi mới dựa trên bằng sáng chế. Công ty đang phát triển nhiều sản phẩm tiện lợi khác nhau, có tính đến sự tiện lợi của người tiêu dùng.
• Phân phối và cung cấp toàn quốc: Công ty cung cấp sản phẩm cho nhiều đối tác khác nhau như các công ty phân phối lớn, khách sạn, cửa hàng bách hóa, quân đội, suất ăn tập thể, và phân phối sản phẩm thông qua mạng lưới bán lẻ toàn quốc như Lotte Mart, E-Mart, GS25, Homeplus.

Sản phẩm

• Các loại Sundae: Sản xuất nhiều loại sản phẩm sundae như sundae thịt, sundae miến, sundae cà ri, sundae chlorella. Đặc điểm là được làm chủ yếu từ nguyên liệu tự nhiên qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, giữ được hương vị đậm đà và thanh đạm.
• Các loại canh/súp: Giới thiệu nhiều loại sản phẩm canh/súp như Samgyetang (canh gà hầm sâm), Sundaeguk (canh sundae), Galbitang (canh sườn bò), Yukgaejang (canh thịt bò cay), Sagol Gomtang (canh xương bò), Dwaeji Gukbap (cơm canh thịt heo). Nước dùng và nguyên liệu được đóng gói riêng biệt, tiện lợi cho việc nấu nướng, và tuân thủ nguyên tắc tự nhiên bằng cách không thêm L-glutamate natri.
• Giò heo và thịt luộc: Sản xuất các sản phẩm thịt chế biến truyền thống như thịt heo luộc thảo dược và giò heo tức thì thảo dược. Xây dựng hệ thống sản xuất vệ sinh và khoa học để cung cấp các sản phẩm an toàn và ngon miệng.

Điểm đặc biệt

• Chứng nhận HACCP và quản lý vệ sinh: Là công ty đầu tiên trong ngành tại Hàn Quốc nhận được chỉ định HACCP từ Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm, công ty sở hữu nhiều chứng nhận HACCP như HACCP thực phẩm, HACCP chăn nuôi, HACCP thực phẩm khác. Công ty đã xây dựng dây chuyền sản xuất hệ thống HACCP tiên tiến để sản xuất thực phẩm an toàn thông qua quản lý vệ sinh nghiêm ngặt.
• R&D đổi mới và sở hữu bằng sáng chế: Công ty vận hành viện nghiên cứu doanh nghiệp, phòng quản lý chất lượng và phòng thí nghiệm, nỗ lực nghiên cứu và phát triển liên tục. Thông qua việc phát triển các sản phẩm đổi mới dựa trên bằng sáng chế như 'Thịt heo luộc nhân sâm', 'Pizza đóng gói', công ty đang khai phá thị trường giá trị gia tăng cao.
• Hệ thống hóa toàn bộ quy trình và an toàn chất lượng: Công ty được trang bị thiết bị tiên tiến và hệ thống kiểm tra để đảm bảo an toàn và vệ sinh trong tất cả các quy trình, từ kiểm tra nguyên liệu đến sản xuất, đóng gói và bảo quản. An toàn chất lượng sản phẩm được đảm bảo thông qua kiểm tra kim loại, kiểm tra X-ray và tiệt trùng retort.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng nhân sự quản lý quy trình và vận hành phòng thí nghiệm thuộc phòng hỗ trợ kinh doanh (phòng quản lý) và phòng quản lý chất lượng.
• Phúc lợi: Cung cấp các phúc lợi như 4 loại bảo hiểm, nghỉ phép cho các sự kiện gia đình, nghỉ lễ, chế độ nghỉ nửa ngày/nghỉ phép năm/nghỉ phép tháng, quà/thưởng lễ, xe buýt đưa đón đi làm, khám sức khỏe, dịch vụ tiện ích nội bộ, cung cấp đồ uống/đồ ăn nhẹ, hỗ trợ bữa trưa.

💡 Một lời từ JobPloy
Doyaji Food là một công ty coi trọng vệ sinh và chất lượng thông qua chứng nhận HACCP trong lĩnh vực chế biến thịt và sản xuất thực phẩm tiện lợi gia đình. Đối với lao động nước ngoài quan tâm đến vị trí sản xuất hoặc quản lý chất lượng, khả năng hiểu và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm sẽ rất quan trọng. Ngoài ra, vì công ty xử lý nhiều loại sản phẩm thịt khác nhau, kinh nghiệm liên quan có thể hữu ích cho việc thích nghi với công việc.