PT Doyaji Foods adalah perusahaan spesialis pengolahan daging yang didirikan pada 1 Februari 2005, berlokasi di Techno Jungang-daero 20, Yuga-eup, Dalseong-gun, Daegu. Perusahaan ini berhasil memperluas area bisnisnya ke pasar makanan siap saji (HMR) berdasarkan produksi produk daging babi berkualitas tinggi.

"Sejak didirikan pada September 1992, Doyaji Foods telah berkontribusi pada pembentukan budaya makanan tradisional lokal Korea dengan memperkenalkan berbagai produk seperti jokbal instan herbal dan sundae daging, yang didasarkan pada suyuk herbal. Berdasarkan semangat pelayanan yang kuat, perusahaan ini mengejar inovasi kebersihan, inovasi kualitas, dan inovasi manajemen, serta berupaya menyediakan produk berkualitas tinggi yang dapat memuaskan pelanggan melalui pengalaman dan teknologi yang telah lama dimiliki. Perusahaan ini memimpin budaya makanan baru melalui fasilitas kebersihan HACCP yang canggih dan penelitian serta pengembangan yang berkelanjutan."

Bidang Usaha

• Pengolahan dan Penyimpanan Produk Daging: PT Doyaji Foods memiliki bisnis utama dalam pengolahan dan penyimpanan daging lainnya (kecuali unggas), dan secara profesional mengolah produk daging babi berkualitas tinggi. Perusahaan ini memproduksi dan menyediakan berbagai produk olahan daging kepada konsumen.
• Ekspansi Pasar Makanan Siap Saji (HMR): Melampaui pengolahan daging sederhana, perusahaan ini berhasil memperluas area bisnisnya ke pasar makanan siap saji (HMR) bernilai tambah tinggi melalui R&D inovatif berbasis paten. Berbagai produk makanan siap saji yang mempertimbangkan kenyamanan konsumen sedang dikembangkan.
• Distribusi dan Pasokan Nasional: Memasok produk ke berbagai pelanggan seperti perusahaan distribusi besar, hotel, department store, pasokan militer, dan katering massal, serta mendistribusikan produk melalui jaringan distribusi nasional termasuk Lotte Mart, E-Mart, GS25, dan Homeplus.

Produk

• Jenis Sundae: Memproduksi berbagai produk Sundae seperti Sundae Daging, Sundae Bihun, Sundae Kari, dan Sundae Chlorella. Ciri khasnya adalah dibuat terutama dari bahan-bahan alami melalui proses produksi yang ketat, menonjolkan rasa gurih dan ringan.
• Jenis Sup: Menawarkan berbagai produk sup seperti Samgyetang, Sundaeguk, Galbitang, Yukgaejang Daging Sapi, Sagol Gomtang, dan Dwaeji Gukbap. Kaldu dan isian dikemas terpisah sehingga mudah dimasak, dan prinsip alami dijaga dengan tidak menambahkan L-glutamat natrium.
• Jokbal dan Suyuk: Memproduksi produk olahan daging tradisional seperti Suyuk Herbal dan Jokbal Instan Herbal. Perusahaan ini membangun sistem produksi yang higienis dan ilmiah untuk menyediakan produk yang aman dan lezat.

Poin Khusus

• Sertifikasi HACCP dan Manajemen Kebersihan: Perusahaan ini adalah yang pertama di industri sejenis di Korea yang menerima penunjukan HACCP dari Kementerian Keamanan Pangan dan Obat-obatan, serta memiliki banyak sertifikasi HACCP termasuk HACCP Makanan, HACCP Peternakan, dan HACCP Makanan Lainnya. Dengan membangun lini produksi sistem HACCP canggih, perusahaan ini memproduksi makanan yang aman melalui manajemen kebersihan yang ketat.
• R&D Inovatif dan Kepemilikan Paten: Perusahaan mengoperasikan lembaga penelitian afiliasi, departemen manajemen kualitas, dan laboratorium, serta berupaya keras dalam penelitian dan pengembangan berkelanjutan. Melalui pengembangan produk inovatif berbasis paten seperti 'Daging Babi Rebus Ginseng' dan 'Pizza Tertutup', perusahaan ini merintis pasar bernilai tambah tinggi.
• Sistem Proses Lengkap dan Keamanan Kualitas: Perusahaan ini dilengkapi dengan peralatan canggih dan sistem inspeksi untuk memastikan keamanan dan kebersihan di setiap proses, mulai dari inspeksi bahan baku hingga produksi, pengemasan, dan penyimpanan. Keamanan kualitas produk dipastikan melalui deteksi logam dan inspeksi X-ray, serta sterilisasi retort.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Terutama merekrut personel untuk manajemen proses dan operasional laboratorium di departemen dukungan manajemen (departemen administrasi) dan departemen manajemen kualitas.
• Tunjangan: Menyediakan tunjangan kesejahteraan seperti empat asuransi utama, cuti acara keluarga, libur hari raya, sistem cuti setengah hari/tahunan/bulanan, hadiah/bonus hari raya, bus antar-jemput, pemeriksaan kesehatan, layanan kenyamanan internal, penyediaan minuman/makanan ringan, dan dukungan makan siang.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Doyaji Foods adalah perusahaan yang mengutamakan kebersihan dan kualitas melalui sertifikasi HACCP di bidang pengolahan daging dan produksi makanan siap saji. Bagi pekerja asing yang tertarik pada posisi produksi atau manajemen kualitas, pemahaman dan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan akan menjadi penting. Selain itu, pengalaman terkait dalam menangani berbagai produk daging dapat membantu adaptasi kerja.