บริษัท มัลกึนมุลเอ (Malgeunmule) เป็นผู้ผลิตเต้าหู้และผลิตภัณฑ์อาหารที่คล้ายกัน ก่อตั้งขึ้นในปี 1997 โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในเมืองฮวาซุน จังหวัดช็อลลานัมโด บริษัทผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองหลากหลายชนิด เช่น เต้าหู้ นัตโตะ และถั่วงอก โดยใช้ถั่วเหลืองในประเทศเป็นวัตถุดิบหลัก และนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพระดับพรีเมียมภายใต้แบรนด์ของตัวเอง 'มัลกึนมุลเอ' บริษัทนำโดย CEO คิม ซ็อก-วอน และเป็นบริษัทอาหารผู้เชี่ยวชาญที่มีเครือข่ายการผลิตและการจัดจำหน่ายทั่วประเทศ

"บริษัท มัลกึนมุลเอ (Malgeunmule) เป็นบริษัทช่างฝีมือที่มุ่งมั่นในเส้นทางเดียวคือการผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองมานานกว่า 25 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1997 ภายใต้ปรัชญาการบริหาร 'น้ำสะอาดและวัตถุดิบที่ซื่อสัตย์' บริษัทผลิตเต้าหู้ นัตโตะ และถั่วงอกโดยใช้ถั่วเหลืองในประเทศ และแบรนด์ของตัวเอง 'มัลกึนมุลเอ' ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารเพื่อสุขภาพระดับพรีเมียมสำหรับผู้บริโภค CEO คิม ซ็อก-วอน ดำรงตำแหน่งรองประธานสมาพันธ์วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม และเป็นผู้นำในการพัฒนาอุตสาหกรรม ในปี 2019 เขาได้นำระบบ IoT มาใช้ในกระบวนการผลิตเต้าหู้ ซึ่งนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลของอุตสาหกรรมดั้งเดิมได้อย่างประสบความสำเร็จ"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตและจัดจำหน่ายอาหารเพื่อสุขภาพระดับพรีเมียมจากถั่วเหลืองในประเทศ: บริษัท มัลกึนมุลเอ (Malgeunmule) ผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองหลากหลายชนิด เช่น เต้าหู้ นัตโตะ และถั่วงอก โดยใช้ถั่วเหลืองในประเทศ 100% เป็นวัตถุดิบหลัก ด้วยระบบการผลิตแบบบูรณาการตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการบรรจุหีบห่อ บริษัทรักษาสินค้าให้สดใหม่และมุ่งเป้าไปที่ตลาดอาหารมูลค่าสูง ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจะถูกจัดจำหน่ายทั่วประเทศผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ ร้านค้าออนไลน์ของบริษัทเอง และบริษัทในเครือด้านการจัดจำหน่าย
• การนำระบบการผลิตอัจฉริยะมาใช้และดำเนินการ: บริษัทได้นำระบบ IoT (Internet of Things) มาใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตเต้าหู้แบบดั้งเดิม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตและการควบคุมคุณภาพ ด้วยเหตุนี้ บริษัทจึงได้สร้างสภาพแวดล้อมการผลิตอัจฉริยะและปฏิบัติตามการควบคุมคุณภาพ HACCP อย่างเข้มงวด เพื่อสร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค

ผลิตภัณฑ์

• เต้าหู้: บริษัทผลิตเต้าหู้หลากหลายชนิด โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่เหมาะกับการใช้งานของผู้บริโภค เช่น เต้าหู้สำหรับแกง เต้าหู้สำหรับทอด เต้าหู้อ่อน เต้าหู้ถ้วย เต้าหู้ห่อ และเต้าหู้เส้น จุดเด่นคือการใช้ถั่วเหลืองในประเทศเพื่อเน้นความหอมมันและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลของเต้าหู้
• นัตโตะ: บริษัทพัฒนาและผลิตนัตโตะ ซึ่งเป็นอาหารหมักดองแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ให้เข้ากับรสนิยมของผู้บริโภคในประเทศ โดยลดกลิ่นเฉพาะตัวของนัตโตะให้น้อยที่สุดและรักษาสารอาหารไว้ นอกจากนี้ยังมุ่งมั่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น นัตโตะเอนเนอร์จีบาร์ที่สามารถรับประทานได้อย่างสะดวก
• ถั่วงอกและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองอื่นๆ: นอกจากเต้าหู้และนัตโตะแล้ว บริษัทยังผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองหลากหลายชนิด เช่น ถั่วงอกในประเทศ ถั่วงอกหัวโต น้ำถั่วเหลือง และชองกุกจัง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถั่วงอกบางชนิดยังได้รับการรับรอง GAP (Good Agricultural Practices) เพื่อเพิ่มความสดใหม่และความปลอดภัย

จุดเด่นพิเศษ

• ความเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองกว่า 25 ปี: นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1997 บริษัทได้มุ่งเน้นการผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วเหลืองมานานกว่า 25 ปี โดยเป็นบริษัทช่างฝีมือที่ผลิตสินค้าคุณภาพสูงจากความเข้าใจอย่างลึกซึ้งและเทคโนโลยีเกี่ยวกับถั่วเหลือง นี่คือแรงผลักดันที่ทำให้บริษัทสามารถรักษาความได้เปรียบในการแข่งขันที่เป็นเอกลักษณ์ในตลาดผลิตภัณฑ์อาหารอ่อนที่เน้นบริษัทขนาดใหญ่
• การใช้ถั่วเหลืองในประเทศและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด: ภายใต้ปรัชญาการบริหาร 'น้ำสะอาดและวัตถุดิบที่ซื่อสัตย์' บริษัทใช้ถั่วเหลืองในประเทศ 100% เป็นวัตถุดิบหลัก ด้วยความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับสหกรณ์การเกษตรนัมเจชอนและอื่นๆ บริษัทจึงมั่นใจได้ถึงความมั่นคงในการจัดหาถั่วเหลืองในประเทศ และนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ถูกสุขอนอนามัยและปลอดภัยผ่านการรับรอง HACCP
• เครือข่ายการผลิตและการจัดจำหน่ายทั่วประเทศ: เริ่มต้นจากสำนักงานใหญ่ที่ฮวาซุน จังหวัดช็อลลานัมโด บริษัทดำเนินงานโรงงานผลิต 7 แห่งทั่วประเทศ รวมถึงอึมซอง ชินชอน จังหวัดชุงช็องเหนือ และทงแฮ จังหวัดคังวอน ทำให้มีสิ่งอำนวยความสะดวกในการผลิตขนาดใหญ่ทั่วประเทศ ด้วยเหตุนี้ บริษัทจึงสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับช่องทางการจัดจำหน่ายทั้งออนไลน์และออฟไลน์ทั่วประเทศได้อย่างมั่นคง และขยายส่วนแบ่งการตลาด

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ส่วนใหญ่รับสมัครพนักงานฝ่ายผลิตในตำแหน่งที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมเครื่องจักรผลิตเต้าหู้และการจัดการกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร นอกจากนี้ยังรับสมัครพนักงานในตำแหน่งงานร้านอาหารและงานทำความสะอาด
• สวัสดิการ: บริษัทมีสวัสดิการต่างๆ เช่น การเข้าร่วมประกันสังคม 4 ประเภท การจัดหาอาหารกลางวัน การจ่ายเงินบำเหน็จบำนาญ และการจ่ายโบนัสเทศกาล

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัท มัลกึนมุลเอ (Malgeunmule) เป็นผู้ผลิตอาหารแปรรูปจากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้และนัตโตะ ส่วนใหญ่มีตำแหน่งงานด้านการผลิต และสิ่งสำคัญคือการทำงานอย่างขยันขันแข็งในสภาพแวดล้อมที่สะอาดและปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัย สวัสดิการพื้นฐาน เช่น ประกันสังคม 4 ประเภท อาหารกลางวัน เงินบำเหน็จบำนาญ และโบนัสเทศกาล มีให้ครบครัน ดังนั้นจึงเป็นโอกาสที่ดีสำหรับแรงงานต่างชาติที่ต้องการเรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตอาหารในสภาพแวดล้อมที่มั่นคง