บริษัทเกษตรกรรม Milgwanonilda จำกัด เป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตสุราพื้นเมืองและอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป (อุตสาหกรรมขั้นที่ 6) ตั้งอยู่ที่ตำบลโดซาน เมืองอันดง จังหวัดคยองซังเหนือ เราได้ฟื้นฟูวิธีการผลิตโซจูข้าวสาลีที่บันทึกไว้ในตำราอาหารโบราณ 'ซูอุนจับบัง' (Suunjapbang) จากสมัยราชวงศ์โชซอนให้กลับมามีชีวิตอีกครั้งในรูปแบบสมัยใหม่ โดยผลิตสุรากลั่นระดับพรีเมียมที่ใช้วัตถุดิบจากข้าวสาลีออร์แกนิก เราผลิตจินแม็กโซจู (Jinmaek Soju) ซึ่งเป็นแบรนด์สุราพื้นเมืองคุณภาพสูงจากข้าวสาลีที่เราปลูกเอง และกำลังบุกเบิกตลาดสุราพรีเมียมทั้งในและต่างประเทศ

"บริษัทเกษตรกรรม Milgwanonilda จำกัด ดำเนินกิจการโรงกลั่นสุราแมงแก (Maenggae Sul-doga) โดยใช้ข้าวสาลีที่เราปลูกเองแบบออร์แกนิกในธรรมชาติที่สะอาดบริสุทธิ์ของหมู่บ้านแมงแก เมืองอันดง เพื่อผลิตจินแม็กโซจู (Jinmaek Soju) ซึ่งเป็นโซจูข้าวสาลีแบบดั้งเดิม เรานำประเพณีโซจูข้าวสาลีแห่งแรกของเกาหลีที่กำลังจะเลือนหายไปกลับมาอีกครั้ง เพื่อนำเสนอสุรากลั่นระดับพรีเมียมที่เต็มไปด้วยรสชาติที่ลุ่มลึกและมีระดับ"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตและจัดจำหน่ายสุราพื้นเมือง: เราผลิตและจัดจำหน่ายจินแม็กโซจู (Jinmaek Soju) ซึ่งเป็นโซจูกลั่นระดับพรีเมียมที่ทำจากข้าวสาลีออร์แกนิกผ่านโรงกลั่นสุราแมงแกของเราเอง เราจัดจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ เช่น ห้างสรรพสินค้าฮุนได ร้านขายสุราพื้นเมือง และร้านอาหาร รวมถึงการส่งออกไปยังต่างประเทศ
• การปลูกและแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: เราปลูกข้าวสาลีและบัควีทด้วยวิธีออร์แกนิกในพื้นที่หมู่บ้านแมงแก เมืองอันดง นอกจากการนำข้าวสาลีที่เก็บเกี่ยวได้มาเป็นวัตถุดิบในการผลิตสุราพื้นเมืองแล้ว เรายังดำเนินการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ ควบคู่ไปด้วย
• ประสบการณ์ในชนบทและการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม: เราวางแผนและดำเนินโครงการประสบการณ์ตามฐานอุตสาหกรรมขั้นที่ 6 โดยเชื่อมโยงกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของหมู่บ้านแมงแก เช่น ทัวร์โรงกลั่นสุรา การพักในฟาร์มสเตย์ และกิจกรรมทางวัฒนธรรมดอกบัควีท เพื่อมอบโอกาสให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมสุราพื้นเมืองของอันดงด้วยตนเอง

ผลิตภัณฑ์

• อันดง จินแม็กโซจู 40 ดีกรี: ผลิตภัณฑ์สุรากลั่นจากข้าวสาลีระดับพรีเมียมที่เป็นเอกลักษณ์ของบริษัทเกษตรกรรม Milgwanonilda จำกัด ผ่านกระบวนการหมัก 3 ขั้นตอน การกลั่นด้วยความดันปกติ และการบ่มในอุณหภูมิต่ำ โดดเด่นด้วยกลิ่นวานิลลา กลิ่นดอกไม้ และรสสัมผัสที่หอมมันอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวสาลี
• จินแม็กโซจู 22 ดีกรี / 53 ดีกรี: ไลน์อัปโซจูกลั่นจากข้าวสาลีแบบดั้งเดิมที่ตอบโจทย์รสนิยมที่หลากหลายของผู้บริโภค มีให้เลือกตั้งแต่สูตร 22 ดีกรีที่ดื่มง่าย ไปจนถึงสูตร 53 ดีกรีที่ให้รสชาติเข้มข้นของสุรากลั่นแท้ๆ
• ชุดของขวัญจินแม็ก (ทอง/เงิน): ชุดของขวัญระดับพรีเมียมสำหรับเทศกาลและโอกาสพิเศษ ประกอบด้วยจินแม็กโซจูพร้อมแก้วเฉพาะหรือบรรจุภัณฑ์หรูหรา เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับเป็นของขวัญในช่วงเทศกาลและของขวัญตอบแทนทางธุรกิจ

จุดเด่นพิเศษ

• วิธีการผลิตโซจูข้าวสาลีที่ฟื้นฟูความถูกต้องตามประวัติศาสตร์: เราได้ฟื้นฟูวิธีการผลิตโซจูข้าวสาลีแบบดั้งเดิมครั้งแรกของเกาหลีที่บันทึกไว้ในตำราอาหารโบราณ 'ซูอุนจับบัง' จากช่วงต้นราชวงศ์โชซอนด้วยมุมมองที่ทันสมัย โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสดใสและรสชาติที่ลุ่มลึกคล้ายวิสกี้ ซึ่งแตกต่างจากโซจูข้าวทั่วไป
• ใช้วัตถุดิบออร์แกนิกที่ปลูกเอง 100%: เราใช้ข้าวสาลีที่ปลูกแบบออร์แกนิกโดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีจากหมู่บ้านแมงแก เมืองอันดง ซึ่งเป็นพื้นที่สะอาดบริสุทธิ์เป็นวัตถุดิบทั้งหมด เราจัดการทุกขั้นตอนอย่างเข้มงวดตั้งแต่การผลิตวัตถุดิบไปจนถึงการกลั่นและการบรรจุขวดเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง
• โมเดลอุตสาหกรรมขั้นที่ 6 ที่ผสมผสานประเพณีและความทันสมัย: เราได้รับการยกย่องว่าเป็นกรณีศึกษาที่ประสบความสำเร็จของอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปที่เชื่อมโยงการเกษตร (ขั้นที่ 1), การแปรรูปและกลั่นสุรา (ขั้นที่ 2), และที่พักรวมถึงประสบการณ์ทางวัฒนธรรม (ขั้นที่ 3) เข้าด้วยกันอย่างลงตัว นอกเหนือจากการผลิตสุราคุณภาพสูงแล้ว เรายังสร้างมูลค่าแบรนด์ที่สูงด้วยการผสมผสานกับทรัพยากรการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมในท้องถิ่น

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ผู้ช่วยผลิตสุราและเครื่องดื่ม, การปลูกพืชและดูแลสถานที่, การบรรจุหีบห่อและการจัดการโลจิสติกส์
• สวัสดิการ: ประกันสังคม 4 ประเภท, มีอาหารให้, สนับสนุนที่พัก (ตามตกลง)

💡 คำแนะนำจาก JOBPLOY
บริษัทเกษตรกรรม Milgwanonilda จำกัด เป็นโรงกลั่นสุราขนาดเล็กที่ผลิตสุราพื้นเมืองระดับพรีเมียมจากข้าวสาลีออร์แกนิกที่ปลูกเองในธรรมชาติที่สะอาดของอันดง เนื่องจากเป็นสถานที่ทำงานที่มีพนักงานจำนวนไม่มาก จึงจำเป็นต้องมีความร่วมมือที่ยืดหยุ่นในการปฏิบัติงานภาคสนามต่างๆ เช่น การจัดการการปลูกวัตถุดิบ กระบวนการกลั่นสุรา การบรรจุผลิตภัณฑ์ และการจัดส่ง เนื่องจากตั้งอยู่ในพื้นที่ชนบทนอกเมืองอันดง ขอแนะนำให้ตรวจสอบเส้นทางการเดินทางและสภาพแวดล้อมการใช้ชีวิตก่อนตัดสินใจสมัครงาน