Хөдөө аж ахуйн корпораци 'Милгва Нонильда' нь Кёнсанбүг-ду мужийн Андон хотын Досан-мён дүүрэгт байрладаг уламжлалт согтууруулах ундаа үйлдвэрлэх болон хөдөөгийн нэгдсэн (6-р шатлалын) үйлдвэрлэлийн чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Чосон гүрний үеийн хоолны ном болох 'Суунжапбан'-д тэмдэглэгдсэн улаан буудайн сожу хийх аргыг орчин үеийн аргаар сэргээн, органик бүхэл үрийн улаан буудайг түүхий эд болгон дээд зэрэглэлийн нэрмэл архи үйлдвэрлэж байна. Өөрсдийн тариалсан улаан буудай дээр үндэслэн 'Жинмэк сожу' хэмээх өндөр чанартай уламжлалт архины брэндийг бүтээж, дотоод болон гадаадын дээд зэрэглэлийн согтууруулах ундааны зах зээлийг хөгжүүлж байна.

"Хөдөө аж ахуйн корпораци 'Милгва Нонильда' нь Андон Мэнге тосгоны цэвэр байгальд өөрсдийн тариалсан органик улаан буудайг үндэслэн 'Мэнге Сулдога' архины үйлдвэрийг ажиллуулж, уламжлалт 'Жинмэк сожу'-г үйлдвэрлэж байна. Солонгосын анхны улаан буудайн сожугийн алга болж байсан уламжлалыг сэргээж, гүнзгий амт, чанарыг агуулсан дээд зэрэглэлийн нэрмэл архийг танилцуулж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Уламжлалт согтууруулах ундааны үйлдвэрлэл ба түгээлт: Өөрийн 'Мэнге Сулдога' үйлдвэрээр дамжуулан органик улаан буудайнд суурилсан дээд зэрэглэлийн нэрмэл сожу болох 'Жинмэк сожу'-г үйлдвэрлэж түгээдэг. Hyundai их дэлгүүр, уламжлалт архины дэлгүүр, ресторан зэрэг онлайн болон офлайн сувгуудаар нийлүүлэхээс гадна гадаадад экспортлож байна.
• Байгальд ээлтэй хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн тариалалт ба боловсруулалт: Андон Мэнге тосгоны орчимд органик аргаар улаан буудай болон гурвалжин будааг өөрсдөө тариалдаг. Хураасан улаан буудайгаа уламжлалт архины түүхий эд болгон ашиглахаас гадна төрөл бүрийн боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний судалгаа, хөгжүүлэлтийг хийж байна.
• Хөдөөгийн туршлага болон соёлын аялал жуулчлал: Мэнге тосгоны байгалийн орчинтой уялдуулан архины үйлдвэрийн аялал, фермийн байр, гурвалжин будааны цэцгийн соёлын арга хэмжээ зэрэг 6-р шатлалын туршлагын хөтөлбөрүүдийг төлөвлөн ажиллуулдаг. Жуулчдад Андон хотын түүх болон уламжлалт архины соёлыг биеэр мэдрэх боломжийг олгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Андон Жинмэк сожу 40 градус: Хөдөө аж ахуйн корпораци 'Милгва Нонильда'-ийн нэрийн хуудас болсон дээд зэрэглэлийн улаан буудайн нэрмэл архи юм. 3 үе шаттай исгэх, даралтаар нэрэх, бага температурт боловсруулах үйл явцыг дамжин ваниль, цэцгийн үнэр болон улаан буудайн өвөрмөц амттай.
• Жинмэк сожу 22 градус / 53 градус: Хэрэглэгчдийн янз бүрийн амтанд нийцүүлсэн уламжлалт улаан буудайн нэрмэл сожуны цуврал юм. Зөөлөн уугдах 22 градусын сул архинаас эхлээд үндсэн архины хүчтэй амтыг мэдрэх боломжтой 53 градусын хүчтэй архи хүртэл сонголттой.
• Жинмэк бэлгийн багц (Алтан/Мөнгөн): Жинмэк сожу болон тусгай хундага эсвэл тансаг савлагаатай дээд зэрэглэлийн баяр ёслол болон тэмдэглэлт өдрийн бэлгийн багц юм. Баярын бэлэг болон бизнесийн талархлын бэлэг болгон ихээхэн эрэлттэй.

Онцлох зүйл

• Түүхэн уламжлалыг сэргээсэн улаан буудайн сожу хийх арга: Чосон гүрний эхэн үеийн хоолны ном 'Суунжапбан'-д багтсан Солонгосын анхны улаан буудайн сожу хийх аргыг орчин үеийн мэдрэмжээр сэргээсэн. Ердийн цагаан будааны сожугаас ялгаатай нь вискитэй төстэй тод үнэр, гүнзгий амтыг агуулдаг.
• 100% өөрсдийн тариалсан органик түүхий эд ашигладаг: Цэвэр агаартай Андон Мэнге тосгонд химийн бордоо ашиглалгүйгээр өөрсдийн тариалсан органик улаан буудайг бүхэлд нь түүхий эд болгон ашигладаг. Түүхий эд үйлдвэрлэлээс эхлээд нэрэх, савлах хүртэлх бүх үйл явцыг нарийн хянаж, өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Уламжлал ба орчин үеийг хослуулсан 6-р шатлалын үйлдвэрлэлийн загвар: Хөдөө аж ахуй (1-р шат), архины боловсруулалт (2-р шат), амралтын газар болон соёлын туршлага (3-р шат)-ыг уялдуулсан хөдөөгийн нэгдсэн аж үйлдвэрлэлийн амжилттай жишээ гэж үнэлэгддэг. Өндөр чанартай согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхээс гадна орон нутгийн соёлын аялал жуулчлалын нөөцтэй хослуулан брэндийн өндөр үнэ цэнийг бий болгож байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Архи исгэх болон согтууруулах ундаа үйлдвэрлэлийн туслах, газар тариалан болон байгууламжийн менежмент, сав баглаа боодол болон логистикийн менежмент
• Хангамж: Нийгмийн даатгал, хоолны хангамж, байрны дэмжлэг (хэлэлцэх)

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн корпораци 'Милгва Нонильда' нь Андоны цэвэр байгальд өөрсдийн тариалсан органик улаан буудайгаар дээд зэрэглэлийн уламжлалт архи үйлдвэрлэдэг жижиг архины үйлдвэр юм. Цөөн хүнтэй ажилладаг онцлогтой тул түүхий эдийн тариалалтын менежмент, архи исгэх үйл явц, бүтээгдэхүүн савлах, гаргах зэрэг олон төрлийн ажлыг уян хатан хамтран гүйцэтгэх шаардлагатай. Андон хотын захын хөдөө орон нутагт байрладаг тул ажилдаа ирж очих зам болон амьдрах орчноо урьдчилан судалж байж өргөдөл гаргахыг зөвлөж байна. JOBPLOY-оор дамжуулан илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл аваарай.