农业公司法人株式会社Milgwanonilda是一家位于庆尚北道安东市陶山面的传统酒制造及农村融合（6次产业）专业企业。公司通过现代技术复原了朝鲜时代古烹饪书《需云杂方》中记载的麦烧酒酿造法，生产以有机全麦为原料的优质蒸馏酒。以自主种植的韩国小麦为基础，酿造高品质传统酒品牌“真麦烧酒”，并致力于开拓国内外高端酒类市场。

"农业公司法人株式会社Milgwanonilda以安东孟盖村清净自然中亲自有机种植的韩国小麦为基础，运营孟盖酒道家，酿造传统麦烧酒——真麦烧酒。复活了逐渐消失的韩国最早的麦烧酒传统，呈现出蕴含深邃风味与品格的高端蒸馏酒。"

业务领域

• 传统酒酿造及流通: 通过自有酿酒厂“孟盖酒道家”，酿造并流通以有机全麦为基础的高端蒸馏式烧酒——真麦烧酒。目前正在向现代百货、传统酒专门店、餐厅等线上线下渠道供货，并进行海外出口。
• 环保农产品种植及加工: 在安东孟盖村一带以有机农法亲自种植全麦和荞麦。不仅将收获的韩国小麦用作传统酒原料，还并行开展多种加工食品的研究与开发。
• 农村体验及文化旅游: 结合孟盖村的自然环境，策划并运营酿酒厂参观、农家住宿、荞麦花文化活动等基于6次产业的体验项目。为游客提供亲身体验安东历史和传统酒文化的机会。

产品

• 安东真麦烧酒 40度: 农业公司法人株式会社Milgwanonilda的招牌高端全麦蒸馏酒产品。经过3段浸渍发酵、常压蒸馏和低温熟成，具有香草、花香以及全麦特有的浓郁风味。
• 真麦烧酒 22度 / 53度: 针对消费者多样化口味的传统全麦蒸馏烧酒系列。备有口感顺滑的22度低度酒，以及能感受到原液浓郁风味的53度高度酒。
• 真麦礼盒 (金/银): 由真麦烧酒与专用酒杯或高级包装组成的优质节日及纪念日礼盒。作为节日礼物及商务答谢礼品非常受欢迎。

特别事项

• 复原历史正统性的麦烧酒酿造法: 复原了朝鲜前期古烹饪书《需云杂方》中收录的韩国最早的麦烧酒酿造法，并融入了现代感。与一般的米烧酒不同，它具有像威士忌一样华丽的香气和深邃的风味。
• 100%使用自主种植的有机原料: 在清净地区安东孟盖村，全量使用不使用化学肥料、亲自有机种植的全麦作为原料。从原料生产到蒸馏及装瓶，全程严格管理，生产高品质产品。
• 传统与现代结合的6次产业模式: 作为有机结合农业（1次）、酿造加工（2次）、民宿及文化体验（3次）的农村融合产业成功案例而受到评价。不仅限于高品质酒类制造，还与当地文化旅游资源相结合，构建了极高的品牌价值。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 酿造及酒类制造辅助、农作物种植及设施管理、包装及物流管理
• 福利待遇: 四大保险、提供餐食、提供住宿（协商）

💡 JOBPLOY 的一句话
农业公司法人株式会社Milgwanonilda是一家在安东清净自然中利用亲自种植的有机全麦生产高端传统酒的小型酿酒厂。由于是少数人共同工作的场所，需要灵活协作完成原料种植管理、酿造工艺、产品包装及出库等多种现场业务。由于位于安东郊外的农村地区，建议提前了解通勤路线和生活环境后再进行申请。