Công ty Nông nghiệp Milgwanonilda là doanh nghiệp chuyên sản xuất rượu truyền thống và tích hợp nông thôn (công nghiệp cấp 6) tọa lạc tại Dosan-myeon, Andong, Gyeongsangbuk-do. Chúng tôi khôi phục phương pháp làm rượu soju lúa mì được ghi chép trong cuốn sách nấu ăn cổ thời Joseon 'Suunjapbang' theo phong cách hiện đại để sản xuất rượu chưng cất cao cấp từ lúa mì hữu cơ. Dựa trên lúa mì tự trồng, chúng tôi sản xuất thương hiệu rượu truyền thống chất lượng cao Jinmaek Soju và đang khai phá thị trường rượu cao cấp trong và ngoài nước.

"Công ty Nông nghiệp Milgwanonilda vận hành nhà máy rượu Maenggae dựa trên lúa mì hữu cơ tự trồng trong thiên nhiên trong lành của làng Maenggae, Andong để tạo ra loại rượu soju lúa mì truyền thống Jinmaek Soju. Chúng tôi hồi sinh truyền thống rượu soju lúa mì đầu tiên của Hàn Quốc đang dần mai một để mang đến loại rượu chưng cất cao cấp chứa đựng hương vị sâu sắc và đẳng cấp."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất và phân phối rượu truyền thống: Thông qua nhà máy rượu Maenggae, chúng tôi sản xuất và phân phối Jinmaek Soju, loại rượu soju chưng cất cao cấp từ lúa mì hữu cơ. Chúng tôi đang cung cấp cho các kênh trực tuyến và ngoại tuyến như Hyundai Department Store, các cửa hàng rượu truyền thống, nhà hàng, đồng thời tiến hành xuất khẩu ra nước ngoài.
• Trồng trọt và chế biến nông sản thân thiện với môi trường: Chúng tôi tự trồng lúa mì và kiều mạch bằng phương pháp hữu cơ tại khu vực làng Maenggae, Andong. Chúng tôi không chỉ sử dụng lúa mì thu hoạch làm nguyên liệu cho rượu truyền thống mà còn song song nghiên cứu và phát triển các loại thực phẩm chế biến khác.
• Trải nghiệm nông thôn và du lịch văn hóa: Kết hợp với môi trường tự nhiên của làng Maenggae, chúng tôi lập kế hoạch và vận hành các chương trình trải nghiệm dựa trên công nghiệp cấp 6 như tham quan nhà máy rượu, lưu trú tại nông trại, sự kiện văn hóa hoa kiều mạch. Chúng tôi mang đến cho du khách cơ hội trực tiếp trải nghiệm lịch sử và văn hóa rượu truyền thống của Andong.

Sản phẩm

• Andong Jinmaek Soju 40 độ: Sản phẩm rượu chưng cất lúa mì cao cấp đặc trưng của Công ty Nông nghiệp Milgwanonilda. Trải qua quá trình lên men 3 giai đoạn, chưng cất áp suất thường và ủ lạnh, sản phẩm có đặc trưng là hương vani, hương hoa và hương vị bùi đặc trưng của lúa mì.
• Jinmaek Soju 22 độ / 53 độ: Dòng rượu soju chưng cất lúa mì truyền thống phù hợp với nhiều sở thích khác nhau của người tiêu dùng. Từ loại rượu nhẹ 22 độ với cảm giác êm dịu khi uống đến loại rượu mạnh 53 độ giúp cảm nhận hương vị đậm đà của rượu nguyên chất.
• Bộ quà tặng Jinmaek (Vàng/Bạc): Bộ quà tặng cao cấp cho các dịp lễ tết và kỷ niệm, bao gồm rượu Jinmaek Soju cùng ly chuyên dụng hoặc bao bì sang trọng. Sản phẩm rất được ưa chuộng làm quà tặng lễ tết và quà cảm ơn trong kinh doanh.

Điểm đặc biệt

• Phương pháp làm rượu soju lúa mì khôi phục tính chính thống lịch sử: Chúng tôi đã khôi phục phương pháp làm rượu soju lúa mì đầu tiên của Hàn Quốc được ghi trong cuốn sách nấu ăn cổ Suunjapbang thời đầu Joseon theo cảm quan hiện đại. Rượu tự hào với hương thơm tươi sáng và hương vị sâu lắng giống như rượu whisky, khác biệt hoàn toàn với rượu soju gạo thông thường.
• Sử dụng 100% nguyên liệu hữu cơ tự trồng: Chúng tôi sử dụng toàn bộ lúa mì được trồng hữu cơ không phân bón hóa học tại làng Maenggae, Andong - một khu vực trong lành. Chúng tôi quản lý nghiêm ngặt toàn bộ quy trình từ sản xuất nguyên liệu đến chưng cất và đóng chai để tạo ra sản phẩm chất lượng cao.
• Mô hình công nghiệp cấp 6 kết hợp truyền thống và hiện đại: Đây được đánh giá là trường hợp thành công của ngành công nghiệp tích hợp nông thôn, kết hợp hữu cơ giữa nông nghiệp (cấp 1), chế biến rượu (cấp 2), và dịch vụ lưu trú/trải nghiệm văn hóa (cấp 3). Vượt xa việc sản xuất rượu chất lượng cao, chúng tôi đang xây dựng giá trị thương hiệu cao bằng cách kết hợp với các tài nguyên du lịch văn hóa địa phương.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Hỗ trợ sản xuất rượu và đồ uống, trồng trọt nông sản và quản lý cơ sở vật chất, quản lý đóng gói và hậu cần
• Phúc lợi: Bảo hiểm 4 loại, cung cấp bữa ăn, hỗ trợ chỗ ở (thỏa thuận)

💡 Một lời từ JOBPLOY
Công ty Nông nghiệp Milgwanonilda là một nhà máy rượu quy mô nhỏ sản xuất rượu truyền thống cao cấp từ lúa mì hữu cơ tự trồng trong thiên nhiên trong lành của Andong. Do đặc thù là nơi làm việc với số lượng nhân sự ít, bạn cần linh hoạt hợp tác thực hiện nhiều công việc tại hiện trường như quản lý trồng trọt nguyên liệu, quy trình sản xuất rượu, đóng gói và xuất hàng. Vì nằm ở khu vực nông thôn ngoại ô Andong, bạn nên tìm hiểu trước về lộ trình đi làm và môi trường sống trước khi ứng tuyển.