Chamimat Gamjatang Incheon Main Branch သည် အင်ချွန်းမြို့၊ မီချူဟိုးဂူ၊ ယုံဟျွန်းဒုံတွင် တည်ရှိသော ဂမ်ဂျာတန် (ဝက်ရိုးဟင်းရည်) နှင့် ကိုရီးယားဟင်းလျာဆိုင်ရာ အထူးပြုစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖရန်ချိုက်စ်အမှတ်တံဆိပ် Chamimat Gamjatang ၏ လုပ်ငန်းခွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး Chamimat Gamjatang၊ Mukeunji Gamjatang၊ အရိုးဟင်းရည် (Ppyeo-haejangguk)၊ မီးကင်ထားသော ဝက်ရိုးဟင်းလျာများ စသည့် အမျိုးမျိုးသော အသားနှင့် ဟင်းရည်ဟင်းလျာများကို ဝန်ဆောင်မှုပေးလျက်ရှိသည်။ မီချူဟိုးဂူ၏ စံပြစားသောက်ဆိုင်အဖြစ် သတ်မှတ်ခြင်းခံထားရပြီး Barrier-free (မသန်စွမ်းသူများအတွက် အဆင်ပြေသော) အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် ရရှိထားကာ သီးသန့်ကားပါကင်နှင့် ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပေးသော ထမင်းအိုးစနစ်တို့ဖြင့် သုံးစွဲသူများအတွက် အဆင်ပြေမှုများကို ပံ့ပိုးပေးထားပါသည်။

နှစ်ပေါင်း ၄၀ ကျော် သမိုင်းကြောင်းရှိသော ဂမ်ဂျာတန် အထူးပြု ဖရန်ချိုက်စ်အမှတ်တံဆိပ် Chamimat ၏ လျှို့ဝှက်ချက်များကို အခြေခံ၍ နူးညံ့သော ဝက်လည်ပင်းရိုးနှင့် အဆီများကို သန့်စင်စွာ ဖယ်ရှားထားသော ဟင်းရည်ကို အသုံးပြုကာ အမျိုးမျိုးသော ဂမ်ဂျာတန်နှင့် အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဆိုင်တွင် စားသုံးနိုင်သလို အထုပ်လိုက် ဝယ်ယူခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ရေးဝန်ဆောင်မှုများကိုလည်း လုပ်ဆောင်နေပြီး သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သော စားသောက်မှုနေရာကို ဦးတည်ထားပါသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

ဂမ်ဂျာတန်နှင့် အရိုးဟင်းလျာများ ချက်ပြုတ်ရောင်းချခြင်း : Chamimat Gamjatang၊ Mukeunji Gamjatang၊ စပ်သော ဂမ်ဂျာတန်၊ မီးကင်ထားသော ဝက်ရိုးဟင်းလျာ၊ Chamimat ဝက်ရိုးပေါင်း စသည့် ဝက်ရိုးအစိတ်အပိုင်းများကို အသုံးပြုသော ဟင်းရည်၊ ပေါင်း၊ ကင် ဟင်းလျာများ ရောင်းချခြင်း

ကိုရီးယားအစားအစာနှင့် ဟင်းရည်များ ပံ့ပိုးခြင်း : အရိုးဟင်းရည် (Ppyeo-haejangguk)၊ Sundaeguk (ဝက်အူချောင်းဟင်းရည်)၊ အမဲသားမှိုဟင်းရည်၊ နံရိုးဟင်းရည်၊ ဆမ်ဂဲတန် (ကြက်ตุ๋န်) စသည့် တစ်ဦးချင်းနှင့် အိုးလိုက်စားသုံးနိုင်သော ဟင်းလျာများနှင့် ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပေးသော ထမင်းအိုးများ ပံ့ပိုးခြင်း

အဓိကထုတ်ကုန်များ

Chamimat Gamjatang : နူးညံ့သော ဝက်ရိုးများတွင် မှိုနှင့် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပေါင်းစပ်ပြီး ကိုယ်ပိုင်နည်းပညာဖြင့် အဆီများကို ဖယ်ရှားထားသော အဓိက ဂမ်ဂျာတန်ဟင်းလျာ

Mukeunji Gamjatang : ကောင်းစွာ အချဉ်ဖောက်ထားသော ကင်မ်ချီ (Mukeunji) နှင့် အရသာပေါ့ပါးသော ဟင်းရည်တို့ ပေါင်းစပ်ကာ စပ်ရှရှနှင့် နက်ရှိုင်းသော ဟင်းရည်အရသာကို ပေးစွမ်းသော ဂမ်ဂျာတန်ဟင်းလျာ

အရိုးဟင်းရည် (Ppyeo-haejangguk) : နူးညံ့သော အသားနှင့် ပြင်းရှသော ဟင်းရည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာ ပါဝင်သော လူကြိုက်များသည့် တစ်ဦးချင်း အစားအစာ

Chamimat ဝက်ရိုးပေါင်းနှင့် မီးကင်ဝက်ရိုးဟင်းလျာ : အထူးဆော့စ်၊ ကြာဇံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် တွဲဖက်ထားသော ဝက်ရိုးပေါင်းနှင့် မီးခိုးရနံ့ပါဝင်သော မီးကင်ဝက်ရိုးဟင်းလျာ

ထူးခြားချက်များ

ဒေသန္တရအစိုးရ၏ စံပြစားသောက်ဆိုင်နှင့် Barrier-free အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် : အင်ချွန်း မီချူဟိုးဂူ၏ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဝန်ဆောင်မှု ထူးချွန်သော စံပြစားသောက်ဆိုင်အဖြစ် ရွေးချယ်ခံရပြီး သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့် မသန်စွမ်းသူများအတွက် အဆင်ပြေစေမည့် Barrier-free အဆောက်အအုံကို တည်ဆောက်ထားခြင်း

ထမင်းအိုးစနစ်နှင့် သုံးစွဲသူများအတွက် အဆင်ပြေမှုများ : လျှပ်စစ်ထမင်းအိုးစနစ်ကို မိတ်ဆက်၍ ပူပူနွေးနွေး ထမင်းများကို ပံ့ပိုးပေးပြီး သီးသန့်ကားပါကင်နှင့် ကျယ်ဝန်းသော ထိုင်ခုံနေရာများ ရှိခြင်း

ကြော်ငြာခေါ်ယူမှု ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း

အဓိက ခေါ်ယူသည့် ရာထူးများ : စားပွဲထိုး၊ မီးဖိုချောင် ချက်ပြုတ်ရေးနှင့် အကူ၊ အချိန်ပိုင်းဝန်ထမ်း (PT)

အလုပ်ခန့်ထားမှု ပုံစံ : ပုံမှန်ဝန်ထမ်း ၈ ဦးခန့်ရှိပြီး အလုပ်အကိုင်ရှာဖွေရေး ပလပ်ဖောင်းများ (Alba Cheonguk, JobKorea စသည်) မှတစ်ဆင့် ဆိုင်လုပ်ငန်းလည်ပတ်ရန် ဝန်ထမ်းများကို လိုအပ်သလို အချိန်အခါအလိုက် ခေါ်ယူခြင်း

💡 JOBPLOY ၏ အကြံပြုချက်

ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်များတွင် စားပွဲထိုးနှင့် မီးဖိုချောင်အကူအလုပ်များသည် အခြေခံဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အော်ဒါမှာယူမှုများအတွက် ကိုရီးယားဘာသာစကား ကျွမ်းကျင်မှု လိုအပ်ပြီး၊ စားပွဲထိုးခြင်းနှင့် ကုန်ပစ္စည်းကိုင်တွယ်ခြင်းကဲ့သို့ လှုပ်ရှားမှုများစွာရှိသဖြင့် ခွန်အားနှင့် အလုပ်ချိန်မှန်ကန်မှုတို့သည် အရေးကြီးပါသည်။ အလုပ်မလျှောက်မီ မိမိပိုင်ဆိုင်ထားသော ဗီဇာအမျိုးအစားအလိုက် အထွေထွေစားသောက်ဆိုင်များတွင် အလုပ်လုပ်ခွင့်ရှိမရှိနှင့် တစ်ပတ်လျှင် အလုပ်လုပ်နိုင်သည့် အချိန်ကန့်သတ်ချက်များကို သက်ဆိုင်ရာ ဥပဒေများနှင့်အညီ စစ်ဆေးရန် လိုအပ်ပါသည်။