Chamimat Gamjatang Incheon Main Branch adalah restoran spesialis gamjatang dan sup Korea yang berlokasi di Yonghyeon-dong, Michuhol-gu, Incheon. Sebagai cabang dari waralaba Chamimat Gamjatang, restoran ini menyajikan berbagai hidangan daging dan sup seperti Chamimat Gamjatang, Mukeunji Gamjatang, Ppyeo-haejangguk, dan iga babi panggang langsung. Restoran ini telah mendapatkan sertifikasi sebagai restoran teladan di Michuhol-gu dan sertifikasi bebas hambatan (barrier-free), serta menyediakan fasilitas parkir khusus dan nasi pot instan untuk kenyamanan pelanggan.
Berdasarkan rahasia waralaba spesialis gamjatang Chamimat yang memiliki sejarah lebih dari 40 tahun, restoran ini menyajikan berbagai menu gamjatang dan makanan menggunakan tulang leher yang lembut dan kaldu yang lemaknya telah dibersihkan dengan cermat. Selain melayani makan di tempat, restoran ini juga mengoperasikan layanan bungkus dan pesan antar, serta berkomitmen untuk menciptakan ruang makan yang nyaman dan bersih.
Bidang Usaha
Memasak dan Menjual Gamjatang serta Hidangan Tulang: Menjual hidangan sup, kukus, dan panggang menggunakan bagian tulang babi seperti Chamimat Gamjatang, Mukeunji Gamjatang, Gamjatang pedas, iga babi panggang langsung, dan iga babi kukus Chamimat.
Menyediakan Menu Makanan Korea dan Sup: Menyediakan menu makanan perorangan dan hot pot seperti Ppyeo-haejangguk, Sundaeguk, hot pot daging sapi dan jamur, Galbitang, Samgyetang, serta nasi pot instan.
Produk Utama
Chamimat Gamjatang: Gamjatang khas yang memadukan tulang babi lembut dengan jamur dan sayuran segar, serta kaldu yang lemaknya telah dibersihkan dengan pengetahuan khusus.
Mukeunji Gamjatang: Menu gamjatang dengan rasa kuah yang dalam dan pedas, memadukan kimchi matang (mukeunji) dengan kaldu yang gurih.
Ppyeo-haejangguk: Menu makanan perorangan populer yang berisi tulang dengan daging lembut, kaldu kental, dan sayuran kering (ugeoji) yang melimpah.
Iga Babi Kukus Chamimat dan Iga Babi Panggang Langsung: Hidangan iga babi kukus yang disajikan dengan saus spesial, soun, dan sayuran, serta iga babi panggang langsung yang memiliki aroma asap.
Keunggulan
Restoran Teladan Pemerintah Daerah dan Sertifikasi Bebas Hambatan: Terpilih sebagai restoran teladan dengan kebersihan dan layanan unggul di Michuhol-gu, Incheon, serta membangun fasilitas bebas hambatan yang ramah bagi lansia dan penyandang disabilitas.
Penyediaan Nasi Pot dan Fasilitas Kenyamanan Pelanggan: Menggunakan sistem nasi pot elektrik untuk menyajikan nasi yang baru dimasak, serta dilengkapi dengan area parkir khusus dan tempat duduk yang luas.
Analisis Lowongan
Tugas Pekerjaan Utama: Pelayanan di ruang makan (server), memasak di dapur dan asisten koki, pekerja paruh waktu (PT).
Pola Ketenagakerjaan: Dengan skala sekitar 8 karyawan tetap, perusahaan merekrut staf operasional toko secara berkala atau saat dibutuhkan melalui platform pencarian kerja (Alba Cheonguk, JobKorea, dll).
💡 Kata dari JOBPLOY
Tugas pelayanan ruang makan dan asisten koki di restoran Korea membutuhkan kemampuan bahasa Korea untuk komunikasi dasar dengan pelanggan dan pemesanan. Karena aktivitas fisik yang tinggi seperti melayani dan menangani bahan makanan, stamina dan manajemen kehadiran sangatlah penting. Sebelum melamar, pastikan untuk memeriksa syarat izin kerja di restoran umum berdasarkan jenis visa yang Anda miliki serta batasan jam kerja mingguan sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku.
