RNJ Food Co., Ltd нь 2018 онд байгуулагдсан бөгөөд Кёнсаннам-до, Чанвон хот, Масанхаппо-гу, Гусан-мён-д төвтэй хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч компани юм. Бид өөрийн 'Jeotgaljaengi' брэндээр дамжуулан төрөл бүрийн давсалсан далайн бүтээгдэхүүн (젓갈) болон даршилсан хачир үйлдвэрлэж, түгээх чиглэлээр мэргэшсэн. Чанарын хатуу хяналт, шинэхэн түүхий эдэд тулгуурлан эрүүл, найдвартай хүнсний бүтээгдэхүүнийг онлайн болон офлайн зах зээлд нийлүүлж байна.

"RNJ Food Co., Ltd нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр дамжуулан бидний эрүүл мэндийг хамгаалах, хадгалах зорилготой бөгөөд байгалийн өгсөн үнэт бэлгийг талархан хүлээн авдаг. Бид анхны алхам болгон давсалсан далайн бүтээгдэхүүн, хачирыг өөрсдөө үйлдвэрлэж, шинэхэн бүтээгдэхүүнээр хангах замаар хүнсээр дамжуулан эрүүл мэндийг хамгаалах сэтгэлээр компанийг байгуулсан. Үргэлж хэрэглэгчийн байр сууринаас илүү шударга, илүү эрүүл бүтээгдэхүүнийг танилцуулахын тулд тасралтгүй судалгаа, хөрөнгө оруулалт, хөгжүүлэлтэд анхаарч байна."

Бизнесийн чиглэл

• Давсалсан бүтээгдэхүүн болон хачир үйлдвэрлэл: Шинэхэн далайн бүтээгдэхүүн болон түүхий эдийг сонгон авч, мёнранжот, чанранжот, овъёос, найлзуур загас, загасны дотор эрхтэн зэрэг төрөл бүрийн уламжлалт давсалсан бүтээгдэхүүн болон хачирыг өөрсдөө боловсруулж үйлдвэрлэдэг. Орчин үеийн хүмүүсийн амт, эрүүл мэндийн чиг хандлагад нийцүүлэн бага давстай боловсруулах арга болон эрүүл ахуйн хатуу хяналтаар бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Хүнсний түгээлт болон борлуулалт: Өөрийн 'Jeotgaljaengi' хүнсний брэндээр дамжуулан онлайн болон офлайн суваг, хүнсний материалын түгээлтийн сүлжээгээр дамжуулан боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг түгээдэг. Гэрийн хэрэглээний жижиг савлагаатай хачирнаас эхлээд их хэмжээний хүнсний материал нийлүүлэх, баярын бэлгийн багц төлөвлөх хүртэл төрөл бүрийн борлуулалтын сувгийг нээж ажиллаж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Мёнранжот (Цагаан мёнранжот / Өнгөгүй мёнранжот): Зөвхөн шинэхэн мёнтай загасны түрс сонгон авч, бага давстай аргаар боловсруулсан тул хэт давслаг биш, зөөлөн бөгөөд амттай гол бүтээгдэхүүн юм. Түрсээр дүүрэн тул түүхий эдийн жинхэнэ бүтэц, амтыг мэдрэх боломжтой.
• Амталсан болон хольж иддэг давсалсан бүтээгдэхүүн (Овоохой загас / Найлзуур загас / Загасны дотор эрхтэн гэх мэт): Шинэхэн овъёос, найлзуур загас, загасны дотор эрхтэн зэргийг цэвэрхэн цэвэрлэж, өвөрмөц амтлагчаар боловсруулсан будааны хачир юм. Бүхэл хэлбэрээр төдийгүй будаанд хольж идэхэд хялбар жижиглэсэн хэлбэрээр ч санал болгодог.
• Дээд зэрэглэлийн давсалсан бүтээгдэхүүний бэлгийн багц: Хамгийн их эрэлттэй бүтээгдэхүүнүүдийг сонгон, цэвэрхэн бөгөөд тансаг савласан бэлгийн багц юм. Баяр ёслол эсвэл онцгой тохиолдолд бэлэглэхэд тохиромжтой бөгөөд хэрэглэгчийн хүсэлтийн дагуу бүрэлдэхүүнийг өөрчлөх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Өөрийн брэндэд суурилсан бага давстай боловсруулах ноу-хау: 'Jeotgaljaengi' хэмээх өөрийн брэндийг ажиллуулж, уламжлалт давсалсан далайн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх арга барилыг бага давстай боловсруулах технологитой хослуулан орчин үеийн хүмүүсийн таашаалд нийцүүлж байна. Бүх насныханд тохиромжтой, тэнцвэртэй амт, чанарыг хадгалдаг.
• Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үйлдвэрлэлийн дэд бүтэц болон HACCP стандартын удирдлага: Шинэ үйлдвэрлэлийн байгууламж барьж, Smart HACCP нэвтрүүлснээр эрүүл ахуйн хатуу хяналтын тогтолцоог бүрдүүлсэн. Түүхий эд шалгахаас эхлээд боловсруулах, савлах, битүүмжлэх хүртэлх бүх үйл явцыг системтэйгээр удирдаж, аюулгүй хүнс үйлдвэрлэдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлийн энгийн ажилтан (Давсалсан бүтээгдэхүүн болон хачир үйлдвэрлэх, савлах, ажлын байрны эрүүл ахуйг сахих, цэгцлэх)
• Хангамж: Долоо хоногт 5 өдөр ажиллана, 4 төрлийн даатгал (Үндэсний тэтгэвэр, Эрүүл мэндийн даатгал, Ажилгүйдлийн даатгал, Ажлын байрны ослын даатгал)

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
RNJ Food Co., Ltd нь давсалсан бүтээгдэхүүн болон даршилсан хачир үйлдвэрлэж, савладаг жижиг хэмжээний хүнс үйлдвэрлэгч компани юм. Гол үүрэг нь хүнсний материал угаах, амтлагч холих, савлах, шошголох, ажлын байр цэвэрлэх, ариутгах зэрэг юм. Хүнсний бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлыг хадгалах шаардлагатай тул ажлын байр нь сэрүүн байх эсвэл устай ажиллах ажил ихтэй байдаг тул ус нэвтэрдэггүй гутал, бээлий, дулаан хувцас өмсөх зэрэг хувийн эрүүл мэнд, аюулгүй байдлыг анхаарах хэрэгтэй. Мөн тогтоосон эрүүл ахуйн дүрэм, жорны стандартыг чанд мөрдөх үнэнч шударга хандлага чухал юм.