등록 : 2026. 05. 22

[RYSE Hotel by Marriott] F&B Culinary Commis

서울특별시 마포구 급여 면접 후 결정 외식/음료 > 조리사 외식/음료 > 주방보조 D-2 D-10 H-2 F-1 F-2 F-3 F-4 F-5 한국인 마감 : 26. 06. 30 (화요일)

상세 근무 요강

* 조리 보조 업무 (수쉐프 및 주임 조리사 지원, 기본 조리 업무 수행)
* 식자재 입고 확인 및 관리, 재고 정리 및 보관
* 주방 청결 유지 및 위생 기준 준수
* 조리 기구 및 설비 정리 및 유지 관리
* 원활한 주방 운영을 위한 전반적인 보조 업무


* Assist in basic food preparation and support Sous Chef and Chef de Partie
* Receive, check, and manage food ingredients; organize and store inventory
* Maintain cleanliness of kitchen and comply with hygiene standards
* Clean, organize, and maintain kitchen equipment and facilities
* Support overall kitchen operations for smooth workflow


* International Hotel 또는 고급 다이닝 주방 근무 경험자
* 동일 직급 경력자 및 관련 학과 졸업자
* 조리 관련 자격증 보유자 (한식·양식·중식·일식 조리기능사 등)
* 원활한 커뮤니케이션 및 서비스 마인드 보유자
* 스케쥴·교대 근무 가능자
* 한국어(TOPIK 3급↑), 영어 등 외국어 커뮤니케이션 가능자


* Experience in international hotels or fine dining kitchen operations
* Experience in a similar position or relevant culinary education background
* Certified culinary skills (Korean, Western, Chinese, Japanese cuisine certificates, etc.)
* Strong communication skills and service mindset
* Ability to work in rotating shifts
* Korean(TOPIK Level 3↑), English or other foreign language communication skills preferred


주 5일 스케줄 근무이며, 급여는 2026년 신입 기준 연 29,000,000원부터 시작합니다. 경력직은 회사 내규에 따라 협의합니다.


5-day rotating shift schedule. Starting salary for 2026 entry-level is KRW 29,000,000 per year. Experienced candidates will be considered based on company policy and individual negotiation.


< 전형절차 >
서류전형 → 인성검사 → 면접전형 → 채용검진 → 최종합격


< 기타 >
전형 단계별 합격자에 한해 개별 안내드립니다.
일정 및 절차는 회사 사정에 따라 변경될 수 있습니다.


< Hiring Process >
Document screening → Personality test → Interview → Medical check-up → Final offer


< Additional Information >
Only shortlisted candidates will be individually contacted at each stage.
Schedule and process are subject to change depending on company circumstances.

모집조건

학력무관
D-2, D-10, H-2, F-1, F-2, F-3, F-4, F-5, 한국인
성별 무관
한국어, 영어

근무조건

협의, 정규직, 계약직
외식/음료 > 조리사
외식/음료 > 주방보조
협의, 1년 이상
주5일 스케쥴 근무
협의, 주5일 스케쥴 근무
급여 면접 후 결정

복리후생

국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험
제공
야간근로수당, 휴일근로수당, 인센티브
연차

근무지

서울 마포구 양화로 130 (서교동)

회사 정보

(주)아주호텔서교

  • 대표자명

    유재형

  • 근로자수

    51 ~ 200명

  • 업종

    숙박

  • 사업분야

    호텔업

  • 키워드

    #호텔업 #홍대랜드마크 #부티크호텔 #아주그룹계열사 #메리어트제휴 #라이즈호텔

공고 정보

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