플레이버랩(주)

公司信息

  • CEO

    지정진

  • 员工人数

    11 ~ 50人

  • 行业

    面包制造业

  • 业务领域

    面包、蛋糕、冰淇淋、饼干类、冰品

  • 关键词

    #面包制造业 #甜点制作 #食品加工 #中小企业 #成长型公司 #HACCP认证 #研发部门 #自有品牌供应

公司介绍

Flavor Lab Co., Ltd. 是一家成立于2016年9月的专业高端甜点及烘焙制造企业。公司位于京畿道城南市盆唐区板桥路697号,专业生产瑞士卷、达克瓦兹、烘焙点心、蛋糕、意式冰淇淋等产品。公司为各大知名企业及餐饮品牌供应高品质甜点,其扎实的技术实力和品质竞争力得到了广泛认可。



"在保留原材料本真风味的同时,制作出既自由又不失原则的卓越产品,通过对品质和卫生毫不妥协的研发,传递值得信赖的美味幸福。"



业务领域

  • 高端甜点制造及OEM·ODM: 专业研发及制造供应给韩国知名咖啡厅及大企业品牌的高端烘焙及甜点产品。以稳定的品质生产瑞士卷、烘焙点心、塔类等需要精细工艺的甜点。
  • 冰品及意式冰淇淋制造: 开发并生产最大程度保留原材料本味的优质冰淇淋及意式冰淇淋产品。基于严格的温度管理和卫生设施,供应高品质冰品系列。
  • 甜点研发(R&D): 运营韩国产业技术振兴院指定的研发专门部门,持续进行新产品企划及原料配方研究。基于潮流且差异化的食谱,将手工细节工艺进行商业化。



产品

  • 瑞士卷及蛋糕类: 利用高级原料制作的绿茶瑞士卷、柠檬芝士蛋糕、提拉米苏等高端蛋糕系列。是展现柔软口感与深厚风味的代表性制造品类。
  • 达克瓦兹及烘焙点心·饼干类: 生产草莓达克瓦兹、玛德琳、费南雪、香脆糙米薄脆饼干等多种手工烘焙点心。经过精细的手工工序,提供高完成度的口感与风味。
  • 冰淇淋及手工意式冰淇淋: 使用新鲜原料,充分展现本真风味的高端冰淇淋及意式冰淇淋产品。通过严格的品质管理,实现均匀且浓郁的口感。



特别事项

  • 以专业糕点师为核心的卓越技术实力: 由毕业于蓝带国际学院的专业糕点师团队和经验丰富的生产团队主导产品开发与制造全过程。凭借专业化的烘焙诀窍,实现高完成度的甜点制作。
  • 严格的卫生管理与HACCP认证设施: 建立了普通HACCP认证设施及严格的质量管理(QC)系统。作为食品药品安全处指定的优秀企业参观设施,保证了卫生且安全的生产环境。
  • 自有研发中心及大企业供货案例: 运营自有研发专门部门,持续与O'sulloc、Terarosa等韩国知名餐饮品牌进行合作与供货。积累了丰富的生产经验,对外品质信誉度极高。



招聘信息

  • 主要招聘岗位: 烘焙生产员、甜点制造/生产负责人
  • 福利待遇: 四大保险、退休金、提供午餐、工龄津贴、年假津贴、加班津贴、长期工作奖励、节日礼品、生日礼金



💡 JOBPLOY 的一句话
Flavor Lab是一家生产高端甜点和烘焙产品的企业,细致的手工操作和严格遵守HACCP卫生标准是该工作场所的核心。烘焙制造工序要求重复作业、精确计量和严格遵守食谱,因此细心和诚实是基本要求。即使是新人,也可以通过各工序的培训来适应工作,若具备保持工作场所清洁以及与同事顺畅沟通的基础韩语能力,将对业务开展大有裨益。

此信息由 AI 生成。如信息有误或您希望不公开,请联系 JOBPLOY 客服中心。

公司地址

경기 성남시 분당구 판교로 697 -