Cửa hàng chính Yudal Kongmul là một nhà hàng món Hàn truyền thống nằm tại thành phố Mokpo, tỉnh Jeonnam. Trong suốt nhiều năm, cửa hàng chuyên cung cấp các loại nước đậu nành vàng và đen đậm đà, béo ngậy được xay bằng cối đá theo phương pháp truyền thống, cùng với món mì đậu nành. Đây là một địa điểm ẩm thực địa phương tiêu biểu của Mokpo, nổi tiếng không chỉ với người dân địa phương mà còn thông qua nhiều phương tiện truyền thông.

"Đây là một nhà hàng đầy tình cảm, nơi mọi người ở mọi lứa tuổi có thể thưởng thức những món ăn ngon, giá cả phải chăng và tốt cho sức khỏe tại cùng một địa điểm trong hơn 35 năm. Chúng tôi giới thiệu các thực đơn quen thuộc và tươi ngon như nước đậu nành và mì đậu nành được làm tỉ mỉ từ đậu nành nguyên chất của chúng tôi."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chế biến và bán món Hàn và món mì: Chế biến và phục vụ các món ăn Hàn Quốc cho khách tại cửa hàng, bao gồm nước đậu nành và mì đậu nành sử dụng đậu nành nội địa, cùng với cơm trộn và cơm trộn thịt bò sống.
• Đóng gói nước đậu nành và phân phối giao hàng toàn quốc: Ngoài việc phục vụ ăn uống tại cửa hàng, chúng tôi còn vận hành dịch vụ bán nước đậu nành vàng và đen đóng gói dung tích lớn, cùng dịch vụ giao hàng toàn quốc thông qua đóng gói giữ lạnh tươi ngon.

Sản phẩm

• Nước đậu nành vàng và mì đậu nành vàng: Thực đơn tiêu biểu kết hợp giữa nước đậu nành mịn màng như kem, được xay nhuyễn từ đậu nành vàng nội địa, và sợi mì tươi dai ngon.
• Nước đậu nành đen và mì đậu nành đen: Thực đơn mì đậu nành và nước đậu nành bổ dưỡng, tối đa hóa hương vị béo ngậy bằng cách tận dụng hương vị đậm đà, phong phú của đậu đen nội địa.
• Cơm trộn và cơm trộn thịt bò sống (Yukhoe): Thực đơn bữa ăn với các loại rau củ tươi ngon được trình bày đẹp mắt, có thể thưởng thức cùng các món mì để có một bữa ăn no nê.

Điểm đặc biệt

• Truyền thống lâu đời và hương vị độc đáo: Với bí quyết tích lũy qua hàng chục năm, cửa hàng tạo ra hương vị sâu sắc và đậm đà mà không có mùi tanh đặc trưng của đậu nành, đồng thời tự hào về độ nhận diện cao đã được kiểm chứng qua truyền hình và truyền miệng.
• Sử dụng nguyên liệu nội địa và hệ thống đóng gói, giao hàng: Sử dụng 100% đậu nành nội địa làm nguyên liệu chính nên có độ tin cậy cao, đồng thời hỗ trợ đóng gói và giao hàng toàn quốc, tạo nền tảng doanh thu ổn định.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Hỗ trợ bếp và nấu nướng, phục vụ sảnh và quản lý cửa hàng

💡 Một lời từ JOBPLOY
Tại các nhà hàng món Hàn truyền thống quy mô nhỏ như cửa hàng chính Yudal Kongmul, công việc chính bao gồm hỗ trợ nấu nướng trong bếp, sơ chế nguyên liệu, phục vụ tại sảnh và quản lý vệ sinh. Vào giờ cao điểm buổi trưa, do lượng khách xoay vòng nhanh và nhiều đơn hàng mang đi, đòi hỏi khả năng hợp tác nhanh chóng và chính xác. Việc giao tiếp cơ bản bằng tiếng Hàn và tập trung duy trì môi trường cửa hàng gọn gàng sẽ là một lợi thế khi ứng tuyển qua JOBPLOY.