유달콩물 본점은 전남 목포시에 위치한 전통 한식 일반 음식점입니다. 오랜 세월 동안 정통 방식으로 맷돌에 갈아 만든 진하고 고소한 노랑콩물과 검정콩물, 콩국수 등을 전문으로 제공하고 있습니다. 현지인은 물론 다양한 방송 매체를 통해 널리 알려진 목포의 대표적인 향토 맛집입니다.

"35년 이상 한자리에서 남녀노소 맛있고 저렴하며 건강하게 드실 수 있는 정(情)이 있는 음식점입니다. 순수 우리 콩으로 정성껏 만든 콩물과 콩국수 등 친숙하고 신선한 메뉴를 선보이고 있습니다."

사업분야

• 한식 및 면 요리 조리·판매: 국산 콩을 활용한 콩물, 콩국수를 비롯하여 비빔밥, 육회비빔밥 등 한식 식사 메뉴를 조리하여 매장 고객에게 제공합니다.
• 콩물 포장 및 전국 택배 유통: 매장 방문 식사 외에도 대용량 노랑콩물 및 검정콩물 포장 판매와 신선 보냉 포장을 통한 전국 택배 배송 서비스를 운영합니다.

생산품

• 노랑콩물 및 노랑콩국수: 국내산 노란 콩을 곱게 갈아 만든 크림처럼 부드럽고 담백한 콩물과 쫄깃한 생면이 어우러진 대표 메뉴입니다.
• 검정콩물 및 검정콩국수: 국내산 검은콩의 풍부하고 진한 풍미를 살려 고소한 맛을 극대화한 보양식 콩국수 및 콩물 메뉴입니다.
• 비빔밥 및 육회비빔밥: 신선한 나물과 재료를 정갈하게 담아낸 식사 메뉴로 면 요리와 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.

특장점

• 오랜 전통과 독보적인 맛: 수십 년간 쌓아온 노하우로 콩 특유의 비린내 없이 깊고 진한 맛을 내며 방송과 입소문으로 검증된 높은 인지도를 자랑합니다.
• 국산 원재료 사용 및 포장·배송 시스템: 100% 국내산 콩을 주원료로 사용하여 신뢰도가 높으며 포장 및 전국 배달을 지원해 안정적인 매출 기반을 보유하고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방 보조 및 조리, 홀 서빙 및 매장 관리

💡 잡플로이의 한마디
유달콩물 본점과 같은 소규모 전통 한식당에서는 주방 조리 보조, 식자재 손질, 홀 서빙 및 위생 관리가 주된 업무입니다. 점심 피크 시간대에는 고객 회전이 빠르고 포장 주문이 많아 신속하고 정확한 협업 능력이 요구되며, 기본적인 한국어 의사소통과 단정한 매장 환경 유지에 집중하는 것이 유리합니다.