Baekbeon Gogijip - bu Gyeongbuk, Yecheon-gun, Pungyang-myeon shahrida joylashgan koreys taomlari restorani bo'lib, 1977 yildan buyon 3 avloddan beri faoliyat yuritib kelayotgan an'anaviy koreys go'shti restorani. Go'sht do'koni bilan birgalikda ishlaydi, shuning uchun u yangi va yuqori sifatli koreys go'shtini maqbul narxda taqdim etadi va o'z bog'ida yetishtirilgan sabzavotlar va tozalangan garniturlari bilan mashhur.

"Baekbeon Gogijip nomi 1960-70 yillarda restoran telefon raqami 100 bo'lganligi sababli, yodda saqlash oson bo'lishi uchun qo'yilgan. Egalarining ota-onalari 1977 yilda no'xat sho'rva va taomlar sotadigan kichik restoran sifatida boshlagan va 40 yildan ortiq vaqt davomida an'anaviy ta'mni davom ettirib kelmoqda. Ushbu restoran arzon narxli namuna ko'rsatgan restoran, koreys go'shti mutaxassisi restorani, Yecheon-gun namuna ko'rsatgan restoran, Gyeongbuk-do sertifikatlangan eng yaxshi restoran sifatida tan olingan va har oyda qiyinchilikdagi qo'shnilarga xayriya qiladigan 'Saxiy do'kon'ga ham a'zo bo'lgan."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys go'shti sotish va ovqatlanish joyini boshqarish: Baekbeon Gogijip molni o'zimiz boqib, go'sht do'koni bilan birgalikda ishlaydi, shuning uchun biz eng yuqori sifatli koreys go'shtini tanlab, so'yib taqdim etamiz. Shu orqali biz yangi va yuqori sifatli koreys go'shtini iste'molchilarga maqbul narxda taqdim etamiz.
• An'anaviy koreys taomlari restorani: 1977 yilda no'xat sho'rva va taomlar sotgan kichik restorandan boshlab, hozirgacha 3 avlod davomida an'anaviy koreys taomlarining ta'mi va mehnatini davom ettirib kelmoqda. Uzoq tarix va tajribaga asoslanib, mahalliy aholi va tashrif buyuruvchilar orasida sevimli restorandir.

Mahsulotlar

• Koreys go'shtining maxsus qismlari va aralashmalari: Biz toshak-sal, anchang-sal, galbi-sal, kkotdeungsim, chadolbagi kabi turli xil koreys go'shtining maxsus qismlari va deungsim, chaekkeut, jebichuri, nakyeopsal kabi maxsus aralashmalarni taqdim etamiz. Yangi go'shtni dushanba va chorshanba kunlari sotib olish mumkin.
• Taomlar va qo'shimcha taomlar: Sabzavotli bulg'ogi, sarimsoqli bulg'ogi, qozon, yuxve, yuxve-munteng, yuxve-bibimbap, baekbeon-tang, bulg'ogi-bibimbap kabi 10 dan ortiq turli xil taomlar va qo'shimcha taomlarni taklif etamiz. Ayniqsa, mavsumiy mevalar, asal va zanjabil bilan tayyorlangan yuxve sousi mazasini yanada ochib beradi.
• Cho'chqa go'shti aralashmasi: Koreys go'shtidan tashqari, biz cho'chqa go'shtining samgyeopsal va moksaldan iborat aralashmasini ham sotamiz, bu mijozlarning turli xil didlarini qondiradi.

Maxsus jihatlar

• Eng yuqori sifatli koreys go'shti va maqbul narx: Biz molni o'zimiz boqib, go'sht do'koni bilan birgalikda ishlaymiz, shuning uchun biz tanlangan eng yuqori sifatli koreys go'shtini boshqa joylarga qaraganda 10-20% arzonroq narxda taqdim etamiz.
• Tozalangan ta'm va yangi ingredientlar: Sahibjamolning tozalangan ta'mi bilan tayyorlangan garniturlar, shuningdek, o'z bog'imizda yetishtirilgan mavsumiy sabzavotlar va past haroratda saqlangan qutulish o'ti, piyoz kabi qo'shimchalardan foydalanib, yangi va mazali taomlarni taqdim etamiz.
• Ishonchli sertifikatlar va ijtimoiy yordam: Arzon narxli namuna ko'rsatgan restoran, koreys go'shti mutaxassisi restorani, Yecheon-gun namuna ko'rsatgan restoran, Gyeongbuk-do sertifikatlangan eng yaxshi restoran sifatida tan olinganmiz va har oyda qiyinchilikdagi qo'shnilarga yordam beradigan 'Saxiy do'kon'ga a'zo bo'lib, ijtimoiy yordamga ham hissa qo'shamiz.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Baekbeon Gogijip - bu Gyeongbuk Yecheonning an'anaviy koreys restorani bo'lib, asosan oshxona yordamchisi, ofitsiant, zalni boshqarish kabi ishlarni bajarish mumkin. Oila boshqaruvidagi kichik restoran bo'lganligi sababli, do'stona va barqaror ish muhitini kutish mumkin, ammo band vaqtlarida jismoniy jihatdan qiyin bo'lishi mumkin va moslashuvchan ish uslubi muhimdir. Koreyaning an'anaviy restoran madaniyati va mijozlarga xizmat ko'rsatishni tushunish ishga moslashishga yordam beradi.