บริษัท คอนไทยและเกาะลันตา จำกัด เป็นบริษัท F&B ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยระดับพรีเมียม ก่อตั้งขึ้นในปี 2558 และดำเนินงานภายใต้แบรนด์ 'คอนไทย' ภายใต้สโลแกน 'ร้านอาหารไทยที่อร่อยกว่าในประเทศไทย' บริษัทกำลังเติบโตโดยมีสาขาจำนวนมากในแลนด์มาร์คสำคัญทั่วประเทศและศูนย์การค้าขนาดใหญ่

"บริษัท คอนไทยและเกาะลันตา จำกัด ใช้เชฟท้องถิ่นจากโรงแรมในประเทศไทยเพื่อสร้างสรรค์รสชาติไทยแท้ และสาขาหลายแห่งได้รับการรับรอง Thai SELECT ที่ออกโดยสำนักงานพาณิชย์ไทย เรามุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่แปลกใหม่แก่ลูกค้า นอกเหนือจากการรับประทานอาหารธรรมดา"

ประเภทธุรกิจ

• การดำเนินงานแบรนด์ร้านอาหารไทยพรีเมียม 'คอนไทย': บริษัท คอนไทยและเกาะลันตา จำกัด ดำเนินธุรกิจร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารไทย โดยเปิดสาขาในห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้าชั้นนำทั่วประเทศภายใต้แบรนด์ร้านอาหารไทยพรีเมียม 'คอนไทย' เราได้สร้างระบบการดำเนินงานที่ช่วยให้ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นที่เหมือนกันในทุกสาขา ผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดและสูตรอาหารที่เป็นมาตรฐาน โดยเน้นสาขาที่บริหารโดยตรง
• การดำเนินงานร้านค้าที่ปรับให้เข้ากับพื้นที่เชิงพาณิชย์: บริษัทใช้รูปแบบการดำเนินงานที่หลากหลายโดยพิจารณาจากลักษณะเฉพาะของแต่ละพื้นที่เชิงพาณิชย์ 'คอนไทย ออริจินัล' ซึ่งจำหน่ายเมนูหลัก จะเปิดในห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้าขนาดใหญ่ ส่วน 'คอนไทย เอ็กซ์เพรส' ที่เน้นเมนูจานเดียวง่ายๆ จะเปิดในย่านสำนักงานหรือย่านมหาวิทยาลัย

ผลิตภัณฑ์

• อาหารไทยต้นตำรับหลากหลาย: คอนไทยนำเสนออาหารไทยต้นตำรับหลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ, ผัดไทยกุ้ง, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ, ปูผัดผงกะหรี่, ต้มยำกุ้ง, ข้าวผัดสับปะรด โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวต้มยำเป็นเมนูยอดนิยมที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่พนักงานออฟฟิศ
• เมนูใหม่ที่เน้นเอกลักษณ์ท้องถิ่น: ที่สาขาเชจู เราได้พัฒนาและนำเสนอเมนูใหม่ที่เน้นเอกลักษณ์ท้องถิ่น เช่น 'ฮัลลาซาน แรง' ที่ใช้หมูดำเชจู และ 'หมูปิ้ง' หมูย่างเสียบไม้สไตล์ไทย

จุดเด่นพิเศษ

• เชฟท้องถิ่นและสูตรอาหารต้นตำรับ: เราใช้เชฟท้องถิ่นจากโรงแรมในประเทศไทยเพื่อรักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และสาขาหลายแห่งได้รับการรับรอง Thai SELECT ที่ออกโดยสำนักงานพาณิชย์ไทย ซึ่งเป็นการยอมรับถึงความเป็นเลิศด้านรสชาติและบริการ
• สร้างบรรยากาศแปลกใหม่: การใช้อินทีเรียร์และดนตรีที่จำลองบรรยากาศท้องถิ่นของประเทศไทยเพื่อมอบประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่แปลกใหม่แก่ลูกค้า นอกเหนือจากการรับประทานอาหารธรรมดา ถือเป็นความสามารถในการแข่งขันหลักของบริษัท
• ความร่วมมือกับเครือข่ายการจัดจำหน่ายขนาดใหญ่: ด้วยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับเครือข่ายการจัดจำหน่ายขนาดใหญ่ เราสามารถดึงดูดลูกค้าได้อย่างมั่นคงและสร้างผลกำไรอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งเป็นผู้นำในการทำให้ตลาดอาหารไทยในประเทศเป็นที่นิยมและเติบโตอย่างมีคุณภาพ

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: พนักงานครัว, เชฟ, พนักงานบริการในร้าน (ผู้จัดการร้าน/ผู้จัดการ/ผู้จัดการทั่วไป, หัวหน้าพนักงานบริการ, พนักงานบริการ, พนักงานขาย/ผู้จัดการร้าน, แคชเชียร์, พนักงานต้อนรับ (รีเซฟชั่น), พนักงานเสิร์ฟพาร์ทไทม์)
• สวัสดิการ: สนับสนุนอาหารกลางวัน/อาหารเย็น, การสมัครประกันสังคม 4 ประเภท, เงินบำเหน็จ, เวลาพักระหว่างทำงาน, จัดหาชุดทำงาน, โบนัสรายไตรมาส (อ้างอิงจากประกาศรับสมัครงานในอดีต)

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
คอนไทยและเกาะลันตาเป็นร้านอาหารไทยเฉพาะทาง โดยมีตำแหน่งงานหลักคือพนักงานครัวและพนักงานบริการในร้าน พนักงานต่างชาติสามารถเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารไทยต้นตำรับโดยทำงานร่วมกับเชฟท้องถิ่นชาวไทย หรือสั่งสมประสบการณ์ในการบริการลูกค้าในบรรยากาศที่แปลกใหม่ เนื่องจากเป็นธุรกิจร้านอาหาร สภาพแวดล้อมการทำงานที่กระตือรือร้นและการทำงานเป็นทีมจึงเป็นสิ่งสำคัญ และต้องมีความเป็นมิตรและมีใจบริการเพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าพึงพอใจแก่ลูกค้า ชั่วโมงการทำงานอาจยืดหยุ่นได้ แต่สวัสดิการพื้นฐาน เช่น การจัดหาอาหาร ก็มีให้อย่างดี