(주)Kontai và Kolanta là một công ty F&B chuyên về ẩm thực Thái Lan cao cấp, được thành lập vào năm 2015, vận hành thương hiệu 'Kontai'. Với khẩu hiệu 'Nhà hàng Thái Lan ngon hơn cả ở Thái Lan', công ty đang phát triển với nhiều chi nhánh tại các địa danh lớn và trung tâm mua sắm phức hợp trên toàn quốc.

"(주)Kontai và Kolanta tuyển dụng các đầu bếp bản địa từ các khách sạn Thái Lan để tái hiện hương vị truyền thống Thái Lan, và nhiều chi nhánh đã nhận được chứng nhận Thai SELECT do Thương vụ Thái Lan cấp. Mục tiêu là mang đến cho khách hàng trải nghiệm văn hóa ngoại lai vượt xa một bữa ăn đơn thuần."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành thương hiệu ẩm thực Thái Lan cao cấp 'Kontai': (주)Kontai và Kolanta đang phát triển hoạt động kinh doanh ẩm thực chuyên cung cấp các món ăn Thái Lan, có mặt tại các trung tâm thương mại và cửa hàng bách hóa lớn trên toàn quốc thông qua thương hiệu ẩm thực Thái Lan cao cấp 'Kontai'. Công ty đã xây dựng hệ thống vận hành với quản lý chất lượng nghiêm ngặt và công thức chuẩn hóa tập trung vào các chi nhánh trực tiếp, đảm bảo khách hàng có thể thưởng thức hương vị bản địa giống nhau ở bất kỳ chi nhánh nào.
• Vận hành cửa hàng tùy chỉnh theo khu vực thương mại: Công ty áp dụng nhiều phương thức vận hành khác nhau có tính đến đặc điểm của từng khu vực thương mại. 'Kontai Original' chuyên bán các món chủ lực có mặt tại các trung tâm thương mại và cửa hàng bách hóa lớn, trong khi 'Kontai Express' tập trung vào các món đơn giản, có mặt tại các khu văn phòng hoặc khu vực trường đại học.

Sản phẩm

• Các món ăn truyền thống Thái Lan đa dạng: Kontai giới thiệu nhiều món ăn truyền thống Thái Lan phong phú như phở Tom Yum, Pad Thái tôm, phở bò, cà ri cua lột, Tom Yum Goong, cơm chiên dứa. Đặc biệt, phở Tom Yum là món ăn tiêu biểu được giới văn phòng rất ưa chuộng.
• Món mới mang đậm nét đặc trưng địa phương: Tại chi nhánh Jeju, công ty đã phát triển và cung cấp các món mới mang đậm nét đặc trưng địa phương như 'Hallasan Rang' sử dụng thịt heo đen Jeju và 'Moo Ping' (thịt heo xiên nướng kiểu Thái).

Điểm đặc biệt

• Đầu bếp bản địa và công thức truyền thống: Tuyển dụng đầu bếp bản địa từ các khách sạn Thái Lan để duy trì hương vị nguyên bản, và nhiều chi nhánh đã nhận được chứng nhận Thai SELECT do Thương vụ Thái Lan cấp, công nhận sự xuất sắc về hương vị và dịch vụ.
• Tạo dựng không gian ngoại lai: Sử dụng nội thất và âm nhạc tái hiện không gian Thái Lan bản địa để mang đến cho khách hàng trải nghiệm văn hóa ngoại lai vượt xa một bữa ăn đơn thuần, đây là năng lực cạnh tranh cốt lõi của công ty.
• Hợp tác với các kênh phân phối lớn: Thông qua hợp tác chặt chẽ với các kênh phân phối lớn, công ty đảm bảo khả năng thu hút khách hàng ổn định và tạo ra lợi nhuận bền vững, đồng thời dẫn đầu sự phổ biến và tăng trưởng chất lượng của thị trường ẩm thực Thái Lan trong nước.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Nhân viên bếp, đầu bếp, nhân viên phục vụ (quản lý cửa hàng/quản lý/giám đốc, cấp đội trưởng FOH, nhân viên FOH, nhân viên bán hàng/quản lý cửa hàng, thu ngân, lễ tân, nhân viên phục vụ bán thời gian)
• Phúc lợi: Hỗ trợ bữa trưa/tối, tham gia 4 loại bảo hiểm, trợ cấp thôi việc, thời gian nghỉ ngơi trong giờ làm việc, cung cấp đồng phục, thưởng quý (dựa trên thông báo tuyển dụng trước đây)

💡 Một lời từ JobPloy
Kontai và Kolanta là nhà hàng chuyên món Thái, các vị trí chính là nhân viên bếp và phục vụ. Người lao động nước ngoài có thể làm việc cùng các đầu bếp Thái Lan bản địa để học hỏi kỹ năng nấu món Thái truyền thống, hoặc tích lũy kinh nghiệm phục vụ khách hàng trong không gian ngoại lai. Do đặc thù ngành dịch vụ ăn uống, môi trường làm việc năng động và tinh thần đồng đội là rất quan trọng, đồng thời yêu cầu sự thân thiện và tư duy dịch vụ để mang đến trải nghiệm ăn uống thú vị cho khách hàng. Giờ làm việc có thể linh hoạt, nhưng các phúc lợi cơ bản như cung cấp bữa ăn được trang bị đầy đủ.