แจ็นบูแด็กเป็นร้านอาหารเกาหลีทั่วไปที่ตั้งอยู่ที่ 13 Gangnam-daero 42-gil, Gangnam-gu, โซล และเป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านการย่างถ่านไม้โดยตรง ในภาษาถิ่นชอลลาโด หมายถึง 'กองไฟที่จุดในลานบ้าน' และมุ่งมั่นที่จะมอบความอบอุ่นและรสชาติที่อร่อย

"แจ็นบูแด็กเป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านการย่างถ่านไม้โดยตรง ตั้งอยู่ใกล้สถานียังแจ โดยได้ชื่อมาจากภาษาถิ่นชอลลาโดที่หมายถึง 'กองไฟที่จุดในลานบ้าน' เราดึงดูดใจลูกค้าด้วยเนื้อคุณภาพสูง รสชาติของการย่างถ่านไม้โดยตรง และเครื่องเคียงแสนอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราใช้ 'ตะแกรงละเอียดพิเศษ' เพื่อย่างเนื้อให้สุกทั่วถึงทั้งด้านในและด้านนอก มอบรสชาติที่แท้จริง ทุกเมนูอาหารจะเสิร์ฟพร้อมข้าวอบหม้อเหล็ก"

ประเภทธุรกิจ

• ร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านการย่างถ่านไม้โดยตรง: เราเสิร์ฟหมูคุณภาพสูง (ฮันดน) และเนื้อวัวฮันอูที่ย่างบนถ่านไม้โดยตรง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราใช้ 'ตะแกรงละเอียดพิเศษ' เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อให้สูงสุด
• บริการเมนูอาหารเกาหลี: นอกจากเมนูย่างแล้ว เรายังมีเมนูอาหารเกาหลีหลากหลาย เช่น ซุปกระดูกหมูบำรุงสุขภาพ, หมูผัดเผ็ด, ข้าวคลุกกุ้งหมัก, ซุปกิมจิ, และซุปเต้าเจี้ยว เสิร์ฟพร้อมข้าวอบหม้อเหล็ก
• พื้นที่สำหรับงานเลี้ยงและสังสรรค์หมู่คณะ: ร้านมีขนาดกว้างขวาง 100 พยอง และมีห้องส่วนตัวหลากหลายขนาด เช่น สำหรับ 8 คน, 12 คน, 20 คน, 24 คน, และ 36 คน ทำให้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงและสังสรรค์หมู่คณะ

ผลิตภัณฑ์

• หมูสามชั้นและหมูสันคอหมัก: หมูสามชั้นและหมูสันคอหมักชิ้นหนาที่ย่างบนถ่านไม้เป็นเมนูเด่นของแจ็นบูแด็ก โดดเด่นด้วยรสชาติที่ชุ่มฉ่ำ
• ซี่โครงหมูหมักและส่วนพิเศษ: เรามีเมนูหมูหลากหลาย เช่น ซี่โครงหมูหมัก, หมูส่วนคอ, และหมูส่วนกะบังลม เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกตามความชอบ
• ข้าวอบหม้อเหล็กและเมนูอาหาร: ข้าวอบหม้อเหล็กที่เสิร์ฟพร้อมกับทุกเมนูอาหารมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และเมนูอาหารอื่นๆ เช่น ข้าวคลุกกุ้งหมัก, ซุปกิมจิ, และซุปเต้าเจี้ยว ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

จุดเด่นพิเศษ

• เนื้อคุณภาพสูงและย่างถ่านไม้โดยตรง: เราภูมิใจในรสชาติและกลิ่นหอมลึกของหมูคุณภาพสูงและเนื้อวัวฮันอูที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งนำมาย่างบนถ่านไม้โดยตรง
• การใช้ 'ตะแกรงละเอียดพิเศษ' ที่เป็นเอกลักษณ์: การใช้ 'ตะแกรงละเอียดพิเศษ' ที่มีช่องว่างแคบและเส้นบาง ทำให้เนื้อไม่ไหม้และสุกทั่วถึง พร้อมทั้งดูดซับกลิ่นหอมของถ่านได้อย่างเต็มที่
• เครื่องเคียงที่สะอาดและข้าวอบหม้อเหล็ก: เครื่องเคียงแสนอร่อย เช่น สลัด, ผักต้นหอมคลุก, กิมจิ, และปลาหมัก รวมถึงข้าวอบหม้อเหล็กหอมกรุ่นที่เสิร์ฟพร้อมกับทุกเมนูอาหาร ช่วยเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
แจ็นบูแด็กเป็นร้านอาหารเกาหลีที่เชี่ยวชาญด้านการย่างถ่านไม้โดยตรง โดยส่วนใหญ่จะมีตำแหน่งงานในครัวและบริการในห้องอาหาร หากมีความเข้าใจในวัฒนธรรมร้านเนื้อย่างของเกาหลีและอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม เช่น ข้าวอบหม้อเหล็ก จะช่วยในการปรับตัวเข้ากับงานได้ การต้อนรับลูกค้าด้วยความเป็นมิตรและกระตือรือร้นเป็นสิ่งสำคัญ และในช่วงเวลาเร่งด่วนอาจต้องให้บริการที่รวดเร็ว