Jaenbudak 是一家位于首尔江南区江南大路42街13号的韩式普通餐厅，是一家炭火直烤专业店。在全罗道方言中，它意为“在院子里生起的篝火”，旨在提供温暖的人情味和美味。

"Jaenbudak 是一家位于良才站附近的炭火直烤专业店，其名称来源于全罗道方言“在院子里生起的篝火”。它以高品质的肉类、炭火直烤的风味和美味的小菜吸引着顾客，特别是使用“极细烤网”使肉内外均匀受热，呈现出真正的美味。所有餐点都提供铸铁锅饭。"

业务领域

• 炭火直烤专业店: 提供用炭火直烤的高品质猪肉（韩猪）和韩牛，特别是使用“极细烤网”最大限度地提升肉的美味。
• 提供韩式餐点: 除了烤肉类，还提供营养排骨汤、辣炒猪肉、虾酱拌饭、泡菜汤、大酱汤等多种韩式餐点，并搭配铸铁锅饭。
• 团体聚餐及聚会空间: 拥有100坪宽敞的店面，并设有8人、12人、20人、24人、36人等多种独立包间，适合团体聚餐和聚会。

产品

• 熟成厚五花肉及厚猪颈肉: 用炭火烤制的厚实熟成五花肉和厚猪颈肉是 Jaenbudak 的招牌菜，特点是肉汁丰富。
• 酱汁猪排骨及特色部位: 提供酱汁猪排骨、整块猪颈肉、猪颊肉等多种猪肉菜单，为顾客提供符合其口味的选择。
• 铸铁锅饭及餐点: 所有餐点都提供的铸铁锅饭米饭味道极佳，虾酱拌饭、泡菜汤、大酱汤等餐点也很受欢迎。

特别事项

• 高品质肉类与炭火直烤: 精选高品质猪肉和韩牛，用炭火直接烤制，味道浓郁，风味独特。
• 使用独特的“极细烤网”: 使用网格间距窄、粗细薄的“极细烤网”，使肉不易烤焦，受热均匀，充分吸收炭火的香气。
• 精致小菜与铸铁锅饭: 沙拉、葱拌菜、泡菜类、腌制海鲜等美味小菜，以及所有餐点都提供的香喷喷的铸铁锅饭，提高了顾客满意度。

💡 JobPloy 的一句话
Jaenbudak 是一家炭火直烤专业韩餐厅，主要可能涉及厨房和前厅服务岗位。如果对韩国烤肉店文化和铸铁锅饭等传统韩餐有所了解，将有助于适应工作。在接待顾客时，友善积极的态度很重要，在繁忙时段可能需要快速服务。