Судам нь 서울 강남구 삼성동д байрлах тансаг зэрэглэлийн уламжлалт Солонгос хоолны ресторан юм. БНСУ-ын эмэгтэй хоолны мэргэшсэн тогооч №1 이성자 хоолны мастерын урласан цэвэрхэн, өндөр зэрэглэлийн уламжлалт Солонгос хоолыг санал болгодог бөгөөд гэр бүлийн уулзалт, хүүхдийн ой, корпорацийн арга хэмжээ зэрэг олон төрлийн цугларалтад зориулсан газар гэдгээрээ алдартай.
Гангамын төвд уламжлалт Солонгос хоолыг тэргүүлж ирсэн Судам уламжлалт хоолны газар нь 26 жилийн туршлагатай шилдэг тогооч нар сонгосон байгальд ээлтэй улирлын чанартай орцоор эрүүл, өндөр зэрэглэлийн Солонгос хоолыг санал болгодог. Өргөн тав тухтай орчинд 4-100 хүний багтаамжтай 27 хувийн өрөөтэй тул гэр бүлийн уулзалт, хүүхдийн ой, төрсөн өдрийн баяр, корпорацийн арга хэмжээ зэрэг онцгой үйл явдлуудад хамгийн тохиромжтой үйлчилгээг үзүүлдэг.
Бизнесийн чиглэл
Өндөр зэрэглэлийн уламжлалт Солонгос хоолны цэс санал болгох: Улирлын шинэлэг орц, байгалийн исгэлттэй цууг ашиглан Жинёнсан, Дамжонгшик, Сонбисан, Дагамсан зэрэг өндөр зэрэглэлийн уламжлалт Солонгос хоолны цэсийг санал болгодог.
Үйл явдал болон тохирсон цугларалтын үйлчилгээ: Гэр бүлийн уулзалт, хүүхдийн ой, 70, 80 насны төрсөн өдрийн баяр, корпорацийн уулзалт, семинар зэрэг цугларалтын зорилгод нийцүүлэн хувийн өрөө түрээслэх, проектор, дууны төхөөрөмж, тохирсон ширээний чимэглэл зэрэг үйлчилгээг үзүүлдэг.
Үндсэн бүтээгдэхүүн
Жинёнсан / Дамжонгшик / Сонбисан / Дагамсан: Амьд загасны төрөл, амьд хилэнцэт хорхой, 궁중신선로 (хааны шинсолло), бор буудайтай хуурай загас, талхтай мах зэрэг шинэхэн орцоор амт чанарыг нь сайжруулсан Судам уламжлалт хоолны газрын төлөөлөл болсон Солонгос хоолны цэс юм.
Гар хийцийн бялуу болон кафе ундаа: Ресторанд байрлах бялууны кафе нь хадгалалтын бодис агуулаагүй чанасан бялуу болон ундаа зардаг бөгөөд хоолны үйлчлүүлэгчдэд хөнгөлөлт үзүүлдэг.

Давуу тал
БНСУ-ын эмэгтэй хоолны мэргэшсэн тогооч №1-ийн ур чанар: И성자 хоолны мастер болон 26 жилийн туршлагатай шилдэг тогооч нар өөрсдөө сонгосон шууд нийлүүлэгчдээс авсан орцоор онцгой чанартай Солонгос хоолыг бэлтгэдэг.
Том хэмжээний хувийн өрөө болон тав тухтай орчин: 4-100 хүний багтаамжтай нийт 27 төрлийн хувийн өрөөтэй бөгөөд проектор, микрофон зэрэг арга хэмжээнд зориулсан тоног төхөөрөмж бүрэн хангагдсан.
Blue Ribbon Survey-д шалгарсан болон цугларалтад тохиромжтой: Blue Ribbon Survey-д шалгарсан батлагдсан амттай ресторан бөгөөд Гангнам дүүргийн цугларалт, арга хэмжээнд зориулсан тансаг зэрэглэлийн ресторан гэдгээрээ үйлчлүүлэгчдийн өндөр сэтгэл ханамж, итгэлийг хүлээсэн.
Ажилд авах салбарын дүн шинжилгээ
Үндсэн ажлын байр: Үйлчлэгч (Гадаа харилцааны үйлчилгээний мэргэжилтэн), Касс (Захиалга болон касс), Тогооч (Гал тогооны бэлтгэл болон цэвэрлэгээ), Рестораны менежер (Захирал)
Дундаж цалингийн түвшин: Дундаж цалин нь ойролцоогоор 39 сая - 43 сая вон бөгөөд ажлын байр болон туршлагаас хамаарч сард 2.8 сая - 3.3 сая вон орчим байдаг.
Ажилд авах хэлбэр: Бүрэн цагийн ажилд авах нь давамгайлдаг бөгөөд долоо хоногт 5 эсвэл 5.5 хоногийн ажлын цагийн хуваарьтай. Үйлчилгээний сэтгэлгээ болон холбогдох туршлагатай хүмүүсийг урьж, нэмэлт урамшуулал болон хоолны дэмжлэг зэрэг нэмэлт боловсон хүчний бодлогыг санал болгодог.
💡 Jobploy-ийн санал
Судам нь Гангнам дүүргийн төлөөлөл болсон тансаг зэрэглэлийн уламжлалт Солонгос хоолны газар бөгөөд тогтсон үйлчилгээний журам болон өндөр зэрэглэлийн Солонгос хоол бэлтгэх аргыг сурах боломжтой гайхалтай ажлын газар юм. Ихэвчлэн үйлчлэгч, захиалга хүлээн авах, гал тогооны ажил зэрэг ажлуудыг гүйцэтгэдэг бөгөөд Солонгосын уламжлалт хоолны соёл болон өндөр зэрэглэлийн бизнесийн ёс зүйг гүнзгий мэдрэх боломжтой. Амралтын өдрүүд болон арга хэмжээний захиалга ихтэй өдрүүдэд ажлын ачаалал их байж болох тул бие бялдрын хувьд бөх, хамтын ажиллагааны чадвартай, мөн үндсэн Солонгос хэлээр харилцах чадвартай байх нь чухал юм.