Kuko нь Сөүл хотын Сондон-гу, Сонсү-дон дүүрэгт байрлах бранч кафе болон Европын хоол, дарсны орон зайг ажиллуулдаг хоолны брэнд юм. Эрүүл бөгөөд хөнгөн орц найрлагыг ашигласан өрнөдийн хоолны цэс, кофе, байгалийн дарс болон амьдралын хэв маягийн бараа бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Хоол ундны үйлчилгээнээс гадна брэндийн хамтын ажиллагаа, йога болон гүйлтийн багтай холбогдох зэрэг төрөл бүрийн соёлын арга хэмжээгээр дамжуулан эрүүл амьдралын хэв маягийг санал болгодог.
Kuko бол эрүүл амьдралын хэв маягийг санал болгодог орон зай юм. Өдөр тутмын амьдралдаа хөнгөн бөгөөд тав тухтай идэж болох орц найрлагаар хоол хийж, зочилсон үйлчлүүлэгчиддээ бяцхан баяр баясгаланг бэлэглэхийн тулд үргэлж хичээж байна. Мөн хэн бүхэн төвөггүйхэн таашааж болох кофе, шар айраг, байгалийн дарснаас эхлээд өдөр тутмын амьдралд хэрэгтэй эд зүйлс болон өөрсдийн үйлдвэрлэсэн бараа бүтээгдэхүүн хүртэл төрөл бүрийн зүйлсийг санал болгож, олон янзын аргаар таатай туршлага бэлэглэхийг зорьж байна.
Бизнесийн чиглэл
Өрнөдийн бранч болон Европын хоол : Шинэхэн орц найрлага ашигласан паста, салат, стейк зэрэг өрнөдийн энгийн хоолны цэс бэлтгэх болон хоолны үйлчилгээ үзүүлэх
Кафе болон байгалийн дарсны баарны үйл ажиллагаа : Спешиалти кофе, ундаатай хамт хоолонд тохирох сонгомол байгалийн дарс болон шар айрагны худалдаа
Амьдралын хэв маягийн цогц соёлын контент төлөвлөлт : Өөрсдийн үйлдвэрлэсэн бараа болон өдөр тутмын хэрэгцээний зүйлсийн худалдаа, брэндийн поп-ап, түрээс, йога·гүйлтийн зэрэг үйлчлүүлэгчдийн оролцоотой олон нийтийн арга хэмжээ зохион байгуулах
Гол бүтээгдэхүүн
Бууцайтай кремтэй паста : Шинэхэн бууцай болон ногоо ашиглан амтыг нь гаргасан Kuko-гийн төлөөлөх сигнатур паста
Гэрийн аргаар хийсэн бранч болон сэндвич : Жамбон бөр сэндвич, шарсан мөөгтэй сэндвич, Мексик тахианы салат зэрэг эрүүл бөгөөд цатгалан хоолны цэс
Байгалийн дарс & Спешиалти кофе : Өрнөдийн хоолтой хослуулахад тохиромжтой байгалийн дарсны сонголт болон өдрийн цагаар ууж болох кофе, ундаа
Давуу тал
Мэдрэмжтэй плантериор болон цогц орон зайн төлөвлөлт : Өндөр тааз болон мэдрэмжтэй интерьер дээр үндэслэн зүгээр нэг хоолны газар байхаас илүүтэй сонирхол, туршлагаа хуваалцдаг орон зайг бүрдүүлсэн
Идэвхтэй брэндийн хамтын ажиллагаа болон олон нийтийн хөтөлбөр : Дэлхийн брэндүүдтэй хамтран ажиллах, спорт болон эрүүл мэндийн ангиудын түрээс зэргийг татан оролцуулж, үйлчлүүлэгчдийн тасралтгүй урсгал болон брэндийн үнэ цэнийг бий болгох
Сонсү-донгийн худалдааны бүсийн давуу тал : Трендэд мэдрэмтгий хүмүүс болон оффисын ажилтнууд олноор цуглардаг Сонсү өртөөний ойролцоо байрласнаар өргөн хүрээний үйлчлүүлэгчдийг татах боломжтой
Зарлалын шинжилгээ
Гол ажлын байр : Гал тогооны хоол хийх, гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ, бариста
Ажилд авах хэв маяг : Гал тогооны үндсэн ажилтныг байнгын, танхимын болон баристаг цагийн ажилтнаар хэрэгцээ шаардлагад нийцүүлэн байнга болон үе үе ажилд авдаг бөгөөд олон улсын ажилтнуудыг ажилд авахад нээлттэй
💡 JOBPLOY-ийн үг
Сонсү-донгийн мэдрэмжтэй бранч кафе болон дарсны орон зай тул трендэд дуртай үйлчлүүлэгчид болон гадаадын зочид олонтой. Танхимын үйлчилгээ болон баристагийн хувьд солонгос хэлний анхан шатны ярианы чадвар болон үйлчлүүлэгчтэй эелдэг харилцах хандлага чухал бөгөөд гал тогооны хэсэгт хоол хийх анхан шатны туршлагатай бол хурдан дасан зохицох боломжтой. Ажлын хэлбэр (байнгын/цагийн) болон хариуцах ажлын хүрээ тодорхой тул ажлын нөхцөлийг урьдчилан сайтар шалгаж үзээд өргөдөл гаргах нь зүйтэй.