Kuko是一家位于首尔城东区圣水洞的餐饮品牌,经营着一家兼具早午餐咖啡馆与欧式餐饮及葡萄酒的空间。我们提供使用健康、清淡食材制作的西式菜单,以及咖啡、天然葡萄酒和生活方式周边产品。除了餐饮服务外,我们还通过品牌合作、瑜伽及跑步社群联动等多种文化活动,倡导健康的生活方式。
Kuko是一个倡导健康生活方式的空间。我们用日常生活中可以轻松享受的食材制作美食,并始终竭尽全力为到访的顾客带来小小的快乐。此外,我们还提供从任何人都可以轻松享用的咖啡、啤酒、天然葡萄酒,到日常生活中实用的用品及自主设计的周边产品等多种商品,致力于通过多种方式传递愉悦的体验。
业务领域
西式早午餐及欧式餐饮:利用新鲜食材制作意面、沙拉、牛排等休闲西式菜单,并提供餐饮服务
咖啡馆及天然葡萄酒吧运营: 销售精品咖啡、饮料,以及与食物搭配的精选天然葡萄酒和啤酒
生活方式复合文化内容策划: 销售自主设计周边及生活用品,进行品牌快闪、场地租赁,以及举办瑜伽、跑步等顾客参与型社区活动
主要产品
菠菜奶油意面: 利用新鲜菠菜和野菜等提升风味的Kuko代表性招牌意面
手工早午餐及三明治: 法式火腿黄油三明治(Jambon-beurre)、烤蘑菇三明治、墨西哥鸡肉沙拉等健康且饱腹的餐点
天然葡萄酒 & 精品咖啡: 适合与西餐搭配的天然葡萄酒系列,以及可在白天享用的咖啡饮品
核心优势
感性的植物景观与复合空间策划: 凭借高挑的层高和感性的室内设计,打造出一个超越单纯餐厅、分享品味与经验的空间
活跃的品牌合作与社区项目: 通过引进全球品牌合作、体育及健康课程租赁等,持续吸引顾客并创造品牌价值
圣水洞商圈的优越地理位置: 位于对潮流敏感的流动人口和上班族密集的圣水站商圈,拥有广泛的客户群
招聘分析
主要招聘职位: 厨房烹饪、厨房助理、前厅服务、咖啡师
雇佣模式: 根据需求常态化及随时招聘厨房全职员工和前厅/咖啡师兼职员工,对跨国人才招聘持开放态度
💡 JOBPLOY的一句话建议
作为圣水洞一家感性的早午餐咖啡馆兼葡萄酒空间,这里有很多潮流顾客和外国游客。对于前厅服务及咖啡师职位,基本的韩语对话能力和良好的客户服务态度非常重要;厨房部门如果有基本的烹饪实务经验,可以快速适应。由于工作形式(全职/兼职)和负责的工作范围明确,建议在申请前仔细确认工作条件。