Kuko သည် ဆိုးလ်မြို့၊ ဆောင်းဒုံးဂူး၊ ဆောင်းဆူဒုံးတွင် တည်ရှိပြီး ဘရန်းချ်ကဖေးနှင့် ဥရောပစတိုင် ထမင်းစားခန်းနှင့် ဝိုင်ဘားကို ဖွင့်လှစ်ထားသော အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု ဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ပေါ့ပါးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုထားသည့် အနောက်တိုင်းအစားအစာများ၊ ကော်ဖီ၊ သဘာဝဝိုင်များနှင့် လူနေမှုပုံစံဆိုင်ရာ ပစ္စည်းများကို ရောင်းချပေးလျက်ရှိသည်။ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ ဝန်ဆောင်မှုများအပြင် အမှတ်တံဆိပ်များ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း၊ ယောဂနှင့် အပြေးအဖွဲ့များနှင့် ချိတ်ဆက်ခြင်းစသည့် အမျိုးမျိုးသော ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ပွဲလမ်းသဘင်များမှတစ်ဆင့် ကျန်းမာသော လူနေမှုပုံစံကို အဆိုပြုလျက်ရှိသည်။

Kuko သည် ကျန်းမာသော လူနေမှုပုံစံကို အဆိုပြုသည့် နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်ဘဝတွင် ပေါ့ပါးပြီး သက်သောင့်သက်သာ ခံစားနိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ပေးပြီး လာရောက်လည်ပတ်သူများအား သေးငယ်သော ပျော်ရွှင်မှုများကို ပေးစွမ်းနိုင်ရန် အမြဲတမ်း အကောင်းဆုံး ကြိုးစားနေပါသည်။ ထို့အပြင် မည်သူမဆို စိတ်အေးလက်အေး ခံစားနိုင်သော ကော်ဖီ၊ ဘီယာ၊ သဘာဝဝိုင်များမှသည် လက်တွေ့ဘဝတွင် အသုံးဝင်သော ပစ္စည်းများနှင့် ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်ထားသော ပစ္စည်းများအထိ အမျိုးမျိုးသော ပစ္စည်းများကို တင်ဆက်ပေးထားပြီး နည်းလမ်းမျိုးစုံဖြင့် ပျော်ရွှင်ဖွယ် အတွေ့အကြုံများကို ပေးစွမ်းနိုင်ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

အနောက်တိုင်း ဘရန်းချ်နှင့် ဥရောပစတိုင် ထမင်းစားခန်း : လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ပါစတာ၊ ဆလတ်၊ စတိတ်ကဲ့သို့သော ပေါ့ပါးသည့် အနောက်တိုင်း အစားအစာများ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ထမင်းစားခန်း ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်း

ကဖေးနှင့် သဘာဝဝိုင်ဘား လုပ်ငန်း : အထူးပြု ကော်ဖီ၊ အဖျော်ယမကာများနှင့်အတူ အစားအစာနှင့် လိုက်ဖက်သော ရွေးချယ်ထားသည့် သဘာဝဝိုင်များနှင့် ဘီယာများကို ရောင်းချပေးခြင်း

လူနေမှုပုံစံဆိုင်ရာ ပေါင်းစပ်ယဉ်ကျေးမှု အကြောင်းအရာများ စီစဉ်ခြင်း : ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်ထားသော ပစ္စည်းများနှင့် လက်တွေ့ဘဝသုံး ပစ္စည်းများ ရောင်းချခြင်း၊ အမှတ်တံဆိပ် ပေါ့ပ်အပ် (Pop-up)၊ နေရာငှားရမ်းခြင်း၊ ယောဂနှင့် အပြေးအဖွဲ့ကဲ့သို့သော ဖောက်သည်များ ပါဝင်နိုင်သည့် အသိုင်းအဝိုင်းဆိုင်ရာ ပွဲများ ကျင်းပခြင်း

အဓိကထုတ်ကုန်များ

ဟင်းနုနွယ်ခရင်မ် ပါစတာ : လတ်ဆတ်သော ဟင်းနုနွယ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြု၍ အရသာကို ဖော်ဆောင်ထားသော Kuko ၏ ကိုယ်စားပြု ပါစတာ

လက်လုပ် ဘရန်းချ်နှင့် ဆန်းဒဝစ်ချ် : ဂျမ်ဘွန်ဘူရီ (Jambon-beurre) ဆန်းဒဝစ်ချ်၊ မှိုကင် ဆန်းဒဝစ်ချ်၊ မက္ကဆီကန် ကြက်သားဆလတ်ကဲ့သို့သော ကျန်းမာပြီး ဗိုက်ဝစေမည့် အစားအစာများ

သဘာဝဝိုင် & အထူးပြု ကော်ဖီ : အနောက်တိုင်း အစားအစာများနှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် ကောင်းမွန်သော သဘာဝဝိုင်များနှင့် နေ့အချိန်တွင် သောက်သုံးနိုင်သော ကော်ဖီအဖျော်ယမကာများ

ထူးခြားချက်များ

အာရုံခံနိုင်သော အပင်အလှဆင်မှုနှင့် ပေါင်းစပ်နေရာ စီစဉ်ခြင်း : မြင့်မားသော မျက်နှာကျက်နှင့် အာရုံခံနိုင်သော အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းကို အခြေခံ၍ ရိုးရိုးစားသောက်ဆိုင်ထက် ကျော်လွန်ကာ အရသာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို မျှဝေနိုင်သည့် နေရာတစ်ခုကို ဖန်တီးထားခြင်း

တက်ကြွသော အမှတ်တံဆိပ် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနှင့် အသိုင်းအဝိုင်း အစီအစဉ်များ : ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် ပူးပေါင်းခြင်း၊ အားကစားနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ သင်တန်းများအတွက် နေရာငှားရမ်းခြင်းများမှတစ်ဆင့် ဖောက်သည်များ စဉ်ဆက်မပြတ် လာရောက်စေရန်နှင့် အမှတ်တံဆိပ် တန်ဖိုးကို ဖန်တီးခြင်း

ဆောင်းဆူဒုံး၏ ကောင်းမွန်သော သွားလာရလွယ်ကူမှု : ခေတ်ရေစီးကြောင်းကို အာရုံစိုက်သည့် လူဦးရေနှင့် ရုံးဝန်ထမ်းများ စုဝေးရာ ဆောင်းဆူဘူတာအနီးတွင် တည်ရှိသဖြင့် ကျယ်ပြန့်သော ဖောက်သည်အလွှာကို ရရှိထားခြင်း

ကြော်ငြာခေါ်ယူမှု ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း

အဓိက ခေါ်ယူသည့် ရာထူးများ : မီးဖိုချောင် ချက်ပြုတ်သူ၊ မီးဖိုချောင် အကူ၊ ခန်းမ ဝန်ဆောင်မှုပေးသူ၊ ဘာရီစတာ (Barista)

အလုပ်ခန့်ထားမှု ပုံစံ : မီးဖိုချောင်အတွက် အမြဲတမ်းဝန်ထမ်းနှင့် ခန်းမ/ဘာရီစတာအတွက် အချိန်ပိုင်းဝန်ထမ်းများကို လိုအပ်ချက်အရ အမြဲတမ်းနှင့် အခါအားလျော်စွာ ခေါ်ယူလေ့ရှိပြီး နိုင်ငံခြားသား ဝန်ထမ်းခေါ်ယူမှုအတွက်လည်း ဖွင့်ထားပေးသည်

💡 JOBPLOY ၏ အကြံပြုချက်

ဆောင်းဆူဒုံးရှိ ခေတ်ဆန်သော ဘရန်းချ်ကဖေးနှင့် ဝိုင်ဘားဖြစ်သည့်အတွက် ခေတ်ရေစီးကြောင်းကို လိုက်စားသူများနှင့် နိုင်ငံခြားသား ဧည့်သည်များ များပြားသည်။ ခန်းမ ဝန်ဆောင်မှုနှင့် ဘာရီစတာ ရာထူးများအတွက် အခြေခံ ကိုရီးယားဘာသာစကား ပြောဆိုနိုင်မှုနှင့် ဖောက်သည်များကို ချောမွေ့စွာ ဆက်ဆံနိုင်သည့် သဘောထားမှာ အရေးကြီးပြီး မီးဖိုချောင်ပိုင်းအတွက်မူ အခြေခံ ချက်ပြုတ်မှု အတွေ့အကြုံရှိပါက လျင်မြန်စွာ အသားကျနိုင်ပါသည်။ အလုပ်လုပ်ကိုင်ပုံ (အမြဲတမ်း/အချိန်ပိုင်း) နှင့် တာဝန်ယူရမည့် နယ်ပယ်မှာ ရှင်းလင်းသဖြင့် ကြိုတင်၍ အလုပ်ခန့်အပ်မှု အခြေအနေများကို သေချာစွာ စစ်ဆေးပြီး လျှောက်ထားရန် အကြံပြုလိုပါသည်။