KUKOは、ソウル城東区聖水洞に位置するブランチカフェ兼ヨーロピアンダイニング・ワイン空間を運営する外食ブランドです。健康的で軽い食材を活用した洋食メニューとコーヒー、ナチュラルワイン、そしてライフスタイルグッズを一緒に提供しています。飲食サービスを超え、ブランドコラボレーション、ヨガやランニングクルーと連携した多様な文化イベントを通じて、健康的なライフスタイルを提案します。

KUKOは健康的なライフスタイルを提案する空間です。日常の中で軽く気軽に楽しめる食材で料理を作り、ご来店いただくお客様に小さな喜びをお届けするために常に最善を尽くしています。また、誰でも気軽に楽しめるコーヒー、ビール、ナチュラルワインから、実生活に役立つ用品や自社制作グッズまで多様なアイテムを一緒に紹介し、様々な方法で楽しい経験をお届けできるよう努力しています。

事業分野

洋食ブランチおよびヨーロピアンダイニング : 新鮮な食材を活用したパスタ、サラダ、ステーキなど、カジュアルな洋食メニューの調理およびダイニングサービスの提供

カフェおよびナチュラルワインバー運営 : スペシャルティコーヒー、ドリンクと共に料理に合う厳選されたナチュラルワインおよびビールのキュレーション販売

ライフスタイル複合文化コンテンツ企画 : 自社制作グッズおよび実生活用品の販売、ブランドポップアップ、貸し出し、ヨガ・ランニングなど顧客参加型コミュニティイベントの進行

主要製品

ほうれん草クリームパスタ : 新鮮なほうれん草やナムルなどを活用して風味を生かしたKUKOの代表シグネチャーパスタ

手作りブランチおよびサンドイッチ : ジャンボン・ブール・サンドイッチ、グリルマッシュルームサンドイッチ、メキシカンチキンサラダなど、健康的で満足感のある食事メニュー

ナチュラルワイン & スペシャルティコーヒー : 洋食料理とペアリングしやすいナチュラルワインのラインナップと、昼の時間帯に楽しめるコーヒー飲料

特長

感覚的なプランテリアと複合空間企画 : 高い天井と感覚的なインテリアを基盤に、単なる食堂を超えて好みと経験を分かち合う空間を完成

活発なブランドコラボレーションおよびコミュニティプログラム : グローバルブランドとのコラボレーション、スポーツおよびウェルネスクラスの貸し出しなどを誘致し、持続的な顧客流入とブランド価値を創出

聖水洞商圏の優れたアクセス性 : トレンドに敏感な流動人口と会社員が密集した聖水駅の駅近エリアに位置し、幅広い顧客層を確保

求人分析

主要採用職務 : キッチン調理、キッチン補助、ホールサービス、バリスタ

雇用パターン : キッチン専任の正社員とホール・バリスタのパートタイマーを必要に応じて常時および随時採用しており、多国籍人材の採用に開放的

💡 JOBPLOYの一言

聖水洞の感覚的なブランチカフェ兼ワイン空間で、トレンドに敏感な顧客や外国人訪問客が多い方です。ホールサービスおよびバリスタ職務の場合、基本的な韓国語の会話能力と円滑な接客態度が重要であり、キッチンパートは基本的な調理実務経験があれば早く適応できます。勤務形態（正社員/パートタイム）と担当業務範囲が明確ですので、事前に勤務条件を꼼꼼히（細かく）確認して応募することをお勧めします。