Jeongin Food adalah perusahaan pengolahan ikan air tawar bersertifikasi HACCP pertama di Korea, berlokasi di Hongseong-gun, Chungcheongnam-do. Dipimpin oleh CEO Oh Geun-ho, perusahaan ini memproduksi makanan olahan hasil laut yang segar dan sehat dengan sistem terpadu mulai dari budidaya lele hingga pengolahan.

"Jeongin Food, yang mengandung kesegaran alam, adalah perusahaan pengolahan ikan air tawar profesional pertama di Korea yang bersertifikasi HACCP. Spesies ikan liar dibeli langsung dari nelayan, sedangkan lele dan gabus dibudidayakan di peternakan milik sendiri. Sebagai merek yang paling memahami potensi lele, Jeongin Food bersikeras pada makanan yang benar yang dibudidayakan di air bersih dan sistem budidaya ramah lingkungan yang mempertimbangkan alam."

Bidang Usaha

• Budidaya dan Pengolahan Ikan Air Tawar: Jeongin Food telah berdedikasi pada budidaya lele di Hongseong, Chungnam, dan secara profesional mengolah serta menjual lele yang dibudidayakan sendiri. Kami membangun sistem terpadu mulai dari budidaya hingga pengolahan untuk menjaga kesegaran.
• Manufaktur dan Penjualan Makanan Olahan Hasil Perikanan: Kami mengembangkan, memproduksi, dan menjual berbagai produk olahan hasil perikanan air tawar seperti lele, ikan mas, ikan mas crucian, termasuk sup pedas, kukusan, panggang, tumisan, serta pangsit ikan dan sup ikan. Kami terutama berfokus pada produk olahan lele.

Produk

• Paket Makanan Sup Pedas Lele: Ini adalah paket makanan sup pedas yang menghilangkan bau amis lele dan meningkatkan tekstur kenyal melalui proses pengeringan sebagian pertama di Korea. Dirancang agar mudah dimasak di rumah.
• Pangsit Ikan Goreng dan Pangsit Ikan Rebus: Pangsit ikan, yang memadukan daging lele lembut, daging babi, dan sayuran, memiliki rasa yang ringan. Ada juga pangsit ikan goreng dengan rasa pedas yang ditambahkan cabai Cheongyang.
• Produk Lele untuk Panggang/Tumis/Kukus: Kami menyediakan produk lele untuk dipanggang, ditumis, dan dikukus yang mudah dimasak karena lele yang sudah dibersihkan dilengkapi dengan saus bumbu khusus.

Poin Khusus

• Sertifikasi HACCP dan Manajemen Kebersihan: Jeongin Food adalah perusahaan pengolahan ikan air tawar profesional pertama di Korea yang menerima sertifikasi HACCP (Standar Sertifikasi Manajemen Keamanan Pangan), dan secara ketat mengelola kebersihan dan kualitas di semua proses produksi produk.
• Teknologi Penghilang Bau Amis yang Unik: Untuk mengurangi bau amis khas lele dan meningkatkan tekstur serta rasa, kami menerapkan proses pengeringan sebagian pertama di Korea. Melalui ini, kami menyediakan produk lele dengan rasa yang ringan dan bersih.
• Terpilih sebagai Inovator Baru Kelautan dan Perikanan: CEO Oh Geun-ho terpilih sebagai Inovator Baru Kelautan dan Perikanan, memimpin industri ke-6 di bidang industri lele. Ini adalah hasil pengakuan atas teknologi dan inovasi Jeongin Food.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Jeongin Food adalah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam budidaya dan pengolahan ikan air tawar, terutama lele. Pekerjaan mungkin melibatkan pembersihan, pengolahan, dan pengemasan hasil laut. Karena bersertifikasi HACCP, Anda akan bekerja di lingkungan yang sangat mementingkan kebersihan dan sanitasi. Harap dicatat bahwa karena sifat produk laut, pekerjaan mungkin melibatkan lingkungan suhu rendah untuk menjaga kesegaran atau pekerjaan fisik.