MAC Company Co., Ltd. 是一家位于忠清北道镇川郡的专业中小企业,专注于肉类包装及冷冻肉加工、综合食材流通。基于国产及进口畜产品,生产切片肉、调味肉、舒肥成品等,并供应给连锁店及线上线下批发零售渠道。依托HACCP认证设施和物流网络,提供具备品质与安全性的食品加工流通服务。
"从国产到进口,我们是专业从事畜产品流通、加工及产品开发的MAC Company Co., Ltd.。我们将新鲜度和品质放在首位,向全国供应安全可靠的食材,并提供客户定制化解决方案。"
业务领域
- 畜产品加工及制造: 在获得HACCP及智能HACCP认证的镇川生产设施中,将牛肉、猪肉、鸡肉等多种原肉卫生地生产为规格化的切片肉、调味肉及舒肥加工肉。
- 食材直接进口及流通: 通过海外产地直采及直接采购,最大限度减少中间流通环节,确保价格合理的原肉。以平泽和龙仁的冷藏/冷冻物流中心为据点,运营全国冷链流通网。
- 食品研发及产品开发: 研究开发符合市场趋势和客户要求的HMR、露营食品、专用酱料等。利用肉类保鲜剂专利技术等,最大化新鲜度和品质稳定性。
产品
- 切片肉及新鲜包装肉: 将牛腩、三层肉、牛肩胛肉等牛肉部位以及五花肉、猪颈肉、里脊等猪肉原肉,按用途(烧烤用、炖汤用、牛排用等)进行精密加工后供应的产品系列。
- 舒肥加工肉及HMR产品: 应用低温真空烹饪工艺,保持柔嫩肉质和水分的鸡胸肉舒肥、猪里脊舒肥、牛肩胛肉舒肥牛排等简易烹饪成品。
- 调味肉及定制化酱料: 针对餐饮连锁、供餐及露营需求,研发出调味食谱的调味肉产品及专用酱料类。
特别事项
- 基于HACCP的卫生自动化生产设备: 在镇川加工工厂配备了应用智能HACCP标准的卫生设施和自动化加工流水线,能够均匀生产高品质、安全的肉类加工品。
- 全球采购及快速物流网络: 通过海外直接进口基础设施确保价格竞争力,并依托连接首都圈和中部地区的枢纽物流中心,实现了快速的冷链供应网。
- 保鲜专利技术及定制化开发能力: 拥有肉类保鲜剂相关专利,并具备能够根据客户菜单概念快速实现餐饮定制化食谱和试制品的研发能力。
招聘信息
- 主要招聘岗位: 肉类加工及生产现场职员、包装及物流管理职员
- 福利待遇: 提供四大保险、退休金等法定福利(详细事项根据招聘公告而定)
💡 JOBPLOY 的一句话
MAC Company Co., Ltd. 是一家专门从事肉类加工及食材流通的企业。生产及加工现场为了保持肉类新鲜度,四季均维持低温环境,因此穿着保暖衣物和体温管理至关重要。此外,由于需要操作刀具、切割机、真空包装机等食品加工设备,因此严格遵守工作场所内的安全规定和卫生守则的态度非常重要。
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