位于京畿道利川市中里川路的张兴会馆利川总店，是一家拥有40多年传统的韩式火锅及炖菜专门餐厅。以车牛肠章鱼火锅、章鱼牛肠火锅、鲜明太鱼汤等深厚且辛辣的汤类料理为代表，并被中小风险企业部认证为“百年老店”，深受顾客喜爱。
"扎根一地40年，由利川当地人经营、传承两代人的美食店，我们是张兴会馆。"
业务领域
- 韩式火锅及炖菜餐饮业: 以秘制汤底和新鲜食材为基础，烹饪并为顾客提供章鱼牛肠火锅、车牛肠章鱼火锅、鲜明太鱼汤、鲜大口鱼汤等多种韩式汤类料理。
- 门店运营及打包服务: 为团体聚会和家庭顾客提供舒适的堂食环境，并提供方便顾客的预约及打包服务。
产品
- 章鱼牛肠火锅及车牛肠章鱼火锅: 劲道的章鱼、香浓的牛小肠与牛胸肉，与鲜辣浓郁的汤底完美融合，是张兴会馆的招牌火锅菜品。
- 鲜明太鱼汤及鲜大口鱼汤: 选用新鲜明太鱼和鲜大口鱼，去腥提鲜，汤头清爽辛辣，是传统的炖汤料理。
特别事项
- 40年传统的百年老店认证: 传承两代人的家业，凭借多年来不变的口味和服务，被中小风险企业部评选为百年老店。
- 新鲜食材与精致摆盘: 每日精选新鲜海鲜与肉类，搭配精心准备的多种小菜，保持了极高的顾客满意度。
招聘信息
- 主要招聘岗位: 厨房辅助及烹饪、前厅服务及门店管理
💡 JOBPLOY 的一句话
张兴会馆利川总店是一家专门经营火锅和炖菜的餐厅，工作内容以厨房烹饪辅助和前厅服务为主。用餐高峰期客流量大，需要快速且敏捷的协作，由于主要处理滚烫的火锅，务必时刻注意防烫伤及安全事故。掌握基本的订单确认和客户接待日常韩语表达，将对适应工作有很大帮助。
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