경기 이천시 중리천로에 위치한 장흥회관 이천본점은 40년 이상의 전통을 이어온 한식 전골 및 찌개 전문 음식점입니다. 차낙곱전골, 낙지곱창전골, 생태찌개 등 깊고 칼칼한 국물 요리를 대표로 선보이며 중소벤처기업부 인증 백년가게로 지정되어 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.

"한 곳에서 40년, 2대째 이어가는 이천 현지인이 운영하는 맛집, 저희는 장흥회관입니다."

사업분야

• 한식 전골 및 찌개 외식업: 비법 육수와 신선한 식재료를 바탕으로 낙지곱창전골, 차낙곱전골, 생태찌개, 생대구찌개 등 다양한 한식 국물 요리를 조리하여 고객에게 제공합니다.
• 매장 운영 및 포장 서비스: 단체 모임과 가족 단위 고객을 위한 쾌적한 매장 식사 환경을 운영하며, 고객 편의를 위한 사전 예약 및 포장 서비스를 제공합니다.

생산품

• 낙지곱창전골 및 차낙곱전골: 쫄깃한 낙지와 고소한 소곱창, 차돌박이가 얼큰하고 깊은 육수와 조화를 이루는 장흥회관의 대표 전골 메뉴입니다.
• 생태찌개 및 생대구찌개: 신선한 생태와 생대구를 사용하여 비린내 없이 시원하고 칼칼한 국물 맛을 내는 전통 찌개 요리입니다.

특장점

• 40년 전통의 백년가게 인증: 2대째 가업을 이어오며 오랜 세월 변함없는 맛과 서비스로 중소벤처기업부 인증 백년가게로 선정되었습니다.
• 신선한 원재료와 정갈한 상차림: 매일 엄선된 신선한 해산물과 육류를 사용하며, 정성껏 준비한 다양한 밑반찬을 곁들여 높은 고객 만족도를 유지하고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방 보조 및 조리, 홀 서빙 및 매장 관리

💡 잡플로이의 한마디
장흥회관 이천본점은 전골 및 찌개 요리를 전문으로 하는 음식점으로 주방 조리 보조와 홀 서빙 업무가 중심이 됩니다. 식사 피크 시간대에는 방문 손님이 많아 빠르고 민첩한 협업이 요구되며, 뜨거운 전골 냄비를 주로 다루기 때문에 항상 화상 및 안전사고에 유의해야 합니다. 기본적인 주문 확인과 고객 응대를 위한 일상 한국어 표현을 익혀두면 근무 적응에 큰 도움이 됩니다.