鸡龙山烤炉烤鱼是位于忠清南道公州市的一家韩式专业餐饮企业，代表人为朴龙洙。它提供在烤炉中直接烤制而成的外酥里嫩的烤鱼和新鲜出炉的石锅饭作为招牌菜。该店在公州设有总店和2号店，已成为深受当地居民和鸡龙山游客喜爱的美食店。

业务领域

韩式料理及烤鱼专营店运营：以忠清南道公州市为基础，运营烤炉烤鱼专营店，提供精致的韩式小菜和石锅饭等餐饮服务。

主要产品

什锦烤鱼套餐：将鲭鱼、马鲛鱼、比目鱼、红鱼、带鱼、黄花鱼等多种鱼类在烤炉中烤制，外酥里嫩，是本店的招牌菜。

铁锅饭及石锅饭：与烤鱼一同提供的现煮米饭，是韩式正餐菜单，饭后还可以享用锅巴和热腾腾的锅巴汤。

自助小菜自助餐：提供杂菜、野菜、泡菜、萝卜水泡菜、沙拉、炖豆腐等多种新鲜韩式小菜，可无限量享用的自助服务。

特点优势

高温烤炉烤制方式：并非使用普通烤架，而是在高温烤炉中烤制鱼类，去除多余油脂，最大限度地提升了鱼肉的清淡和浓郁的炭火香。

宽敞的停车空间和舒适的店面：位于鸡龙山及东鹤寺附近，拥有宽敞的专用停车场，并以可容纳团体客人的宽敞座位布局为傲。

引入机器人服务及现代化设备：店内引入机器人服务系统，提供高效的店铺运营和快速的服务。

招聘分析

主要招聘职位：厨房助理（烧烤部，鱼类处理及烤制）、大堂服务

平均薪资水平：月薪约300万韩元至350万韩元

雇佣模式：同时招聘全职和兼职员工，尤其偏好在负责烤炉的烧烤部和厨房助理职位上能够长期工作的员工。也欢迎外国工人应聘。

💡 Jobploy寄语

鸡龙山烤炉烤鱼是忠南公州代表性的美食店，主要招聘使用烤炉的厨房烧烤部和前厅服务职位。厨房工作需要操作高温烤炉并亲自处理鱼类，因此体力和遵守安全规定非常重要。提供月薪300万至350万韩元的稳定薪资和餐食，并且对外国工人招聘持友好态度，因此对于能够认真长期工作的人来说，这将是一个很好的机会。