株式会社Dolumul是一家涵盖肉类包装及加工食品制造、餐饮连锁流通的综合性餐饮（F&B）专业企业。公司构建并运营着从食品制造与加工，到品牌策划、流通、空间装修的全过程端到端（End-to-End）价值链。依托自有生产基础设施和系统化的物流体系，为整个餐饮行业提供定制化的餐饮解决方案。

"Dolumul成立于2020年，凭借营销及研发能力，打造了涵盖线下外卖平台、HMR、餐饮连锁、餐食包（Meal Kit）等餐饮行业全领域的品牌及商品，并将其提供给线上/线下全渠道，是一家致力于创造餐饮业新文化的综合性餐饮公司。Dolumul以基于研发的餐饮品牌商业公司起步，旨在成长为全球性餐饮企业。"

业务领域

• 食品制造及肉类加工流通: 基于自有生产工厂及HACCP认证设施制造肉类加工品及包装肉。开发多种简易烹饪食品（HMR）和餐食包，稳定供应给线上线下加盟店及批发零售流通网。
• 餐饮连锁及品牌运营: 策划符合趋势的餐饮及外卖品牌并开展加盟业务。通过系统化的食谱标准化和督导（Supervising），支持加盟店的运营与成长。
• 餐饮空间策划及装修解决方案: 提供从餐饮门店概念策划到动线设计、图纸绘制及施工的综合装修服务。支持最大化门店效率的品牌化及空间布局。

产品

• 加工肉类及餐食包/HMR产品群: 在卫生工艺下生产的畜产品包装肉及二次加工肉制品。为连锁加盟店和餐饮场所提供优化后的定制化食材及简餐。
• 餐饮连锁品牌: 通过自主策划及开发推出的外卖及餐饮专业连锁品牌。凭借差异化的菜单构成和标准化的运营手册，运营全国范围的加盟店。
• 连锁云服务: 提供制造、流通、空间装修等餐饮创业及门店运营所需基础设施的一站式服务。通过高效的运营流程，支持加盟店主和品牌的稳定增长。

特别事项

• 拥有整合价值链基础设施: 通过自有系统连接制造、物流流通、品牌策划、室内装修等餐饮业全过程，实现成本节约和高运营效率。能够快速进行新产品开发和供应链管理。
• 符合HACCP标准的严格质量管理: 在获得认证的生产设施中，按照系统化的质量卫生标准加工肉类及食材。通过稳定供应保证新鲜度和安全性的产品，维持着高度的信任度。
• 基于数据的餐饮策划能力: 通过分析餐饮市场趋势和消费者数据，策划具有市场竞争力的菜单和品牌。基于研发（R&D）能力，持续进行菜单创新。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 肉类加工生产职及包装作业员、物流配送职、餐饮连锁督导（SV）、营销及经营支持
• 福利待遇: 四大保险（国民年金、健康保险、雇佣保险、工伤保险）、退休金、每周五天工作制、节日礼品及红白喜事支持

💡 JOBPLOY 的一句话
株式会社Dolumul是一家广泛开展肉类加工、餐饮流通及连锁业务的企业。在生产及物流部门工作时，适应低温作业环境并严格遵守卫生及安全守则的态度非常重要。如果能提前熟悉现场使用的基础韩语工作术语并与团队成员顺畅沟通，将能更快地适应工作。JOBPLOY为您提供相关支持。