宝林牧场是位于全罗南道灵岩郡新北面的一家奶牛养殖及牧场型乳制品加工企业。通过饲养奶牛生产高品质的新鲜原奶,并直接加工和流通利用该原奶制作的手工乳制品。通过无添加原则的环保乳制品加工技术与地区农业的联动,实践着高附加值的奶牛养殖业。
业务领域
- 奶牛养殖: 专业饲养奶牛,生产卫生且新鲜的高品质原奶。通过严格管理饲养和挤奶环境,维持安全的原奶供应基础。
- 牧场型乳制品加工及流通: 在加工设施中直接对手工生产的自有牧场原奶进行加工,制造酸奶和奶酪等。通过本地食品卖场和在线流通渠道,向消费者供应与地区农特产品相结合的乳制品。
产品
- 原奶: 宝林牧场直接管理奶牛并挤奶生产的新鲜牛奶。作为自有手工乳制品的原料使用,并经过严格的卫生管理。
- 手工酸奶及奶酪: 以牧场新鲜原奶为主要原料,排除化学添加剂生产的手工乳制品。以浓缩发酵乳形式的饮用酸奶和新鲜奶酪等多种产品系列进行销售。
特别事项
- 牧场直供新鲜原奶与无添加加工: 将牧场当天挤出的新鲜原奶立即投入乳制品加工,具有卓越的风味和新鲜度。采用不添加防腐剂或合成香料的无添加制造方式,提供健康且安全的食品。
- 专业乳制品加工技术与功能性研究参与: 基于奶牛养殖及乳制品加工的专业技术,研究并开发了结合地区水果的特产乳制品。通过与地方政府及研究机构合作,参与功能性抗氧化乳酸菌产品示范项目等,不断增强产品竞争力。
💡 JOBPLOY 的一句话
宝林牧场是一家集奶牛养殖、新鲜原奶挤奶和手工乳制品加工于一体的小型农场。由于奶牛养殖业的特性,主要工作包括挤奶、保持牛舍清洁、饲料供应等,需要每天在规定时间内规律地完成,因此要求具备诚实和体力。由于是小规模运营,严格遵守安全守则和家畜卫生管理指南,并保持顺畅的沟通对工作非常有帮助。
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