Haeso Susan là một công ty chuyên nuôi trồng thủy sản có vỏ, tọa lạc tại thành phố Tongyeong, Gyeongnam, do đại diện Ji Yong-ju điều hành. Đặc biệt, công ty nuôi trồng và chế biến hàu tươi ngon, chất lượng cao được nuôi từ vùng biển sạch phía Nam, cung cấp cho người tiêu dùng. Đây là một doanh nghiệp nhỏ với 2 nhân viên.

"'Haeso Susan' là nơi mang đến tinh hoa của hàu Tongyeong, cung cấp những con hàu tươi ngon, săn chắc dựa trên truyền thống và kỹ thuật lâu đời. Hàu được nuôi từ vùng biển sạch phía Nam có thịt dày, đầy đặn, hương vị và chất lượng tuyệt vời, được nhiều người yêu thích. 'Haeso Susan' là một cơ sở chế biến hàu nằm trên đường Wonpyeong-gil, Yongnam-myeon, thành phố Tongyeong, trực tiếp chế biến và sơ chế hàu tươi ngon tại địa phương để cung cấp cho người tiêu dùng. Đặc biệt, chúng tôi tập trung vào việc giữ nguyên kết cấu và độ tươi ngon của hàu Tongyeong thông qua công đoạn bóc vỏ hàu, còn gọi là 'bóc vỏ hàu'. Các bà mẹ lành nghề tại đây sơ chế cẩn thận từ sáng sớm để mang đến những con hàu trong tình trạng tốt nhất."

Lĩnh vực kinh doanh

• Nuôi trồng thủy sản có vỏ (Hàu): Chúng tôi nuôi hàu bằng phương pháp treo dây ở vùng biển sạch phía Nam để sản xuất hàu tươi ngon, chất lượng cao. Tongyeong là khu vực sản xuất chính, chiếm khoảng 70% tổng sản lượng hàu của cả nước.
• Chế biến và sơ chế hàu: Chúng tôi trực tiếp chế biến hàu sau khi thu hoạch và loại bỏ vỏ hàu, còn gọi là công đoạn 'bóc vỏ hàu', để duy trì kết cấu và độ tươi ngon của hàu khi cung cấp cho người tiêu dùng. Các công nhân lành nghề sơ chế cẩn thận từ sáng sớm.

Sản phẩm

• Hàu sống: Là sản phẩm tiêu biểu, giới thiệu hàu Tongyeong tươi nguyên, mang đến hương vị và mùi thơm của biển sạch.
• Hàu sốt Chojang: Sản phẩm hàu được dùng kèm với sốt Chojang chua ngọt, rất thích hợp để thưởng thức như một món đặc biệt.
• Bánh hàu chiên: Là món ăn phổ biến, được chiên giòn, rất hợp để ăn kèm với nhiều món ăn khác.

Điểm đặc biệt

• Chuyên môn về hàu Tongyeong: Dựa trên truyền thống và kỹ thuật lâu đời, chúng tôi mang đến tinh hoa của hàu Tongyeong, tự hào về hương vị và chất lượng tuyệt vời của hàu được nuôi từ vùng biển sạch phía Nam.
• Quản lý chất lượng nghiêm ngặt: Với kỹ thuật lành nghề như công đoạn 'bóc vỏ hàu', chúng tôi tập trung vào việc loại bỏ vỏ và sơ chế hàu để duy trì độ tươi ngon và kết cấu tốt nhất của hàu.
• Bí quyết kinh doanh gia đình: Với kinh nghiệm nuôi hàu 60 năm từ đời cha và sự phân chia vai trò giữa các thành viên trong gia đình, chúng tôi vận hành dựa trên bí quyết của ngư dân địa phương để sản xuất ra những con hàu chất lượng tốt nhất.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu thực hiện các công việc như nuôi hàu, thu hoạch, chế biến (bóc vỏ hàu), đóng gói, xuất hàng.

💡 Một lời từ JobPloy
Haeso Susan là một doanh nghiệp gia đình quy mô nhỏ chuyên nuôi trồng và chế biến hàu tại vùng biển sạch Tongyeong, Gyeongnam. Các công việc chính bao gồm nuôi hàu, thu hoạch, bóc vỏ (bóc vỏ hàu), đóng gói, v.v. Do đặc thù của ngành thủy sản, có nhiều công việc chân tay ngoài trời, và vào mùa hàu, công việc có thể bắt đầu từ sáng sớm. Vì xử lý hải sản tươi sống, vệ sinh và sự tỉ mỉ là rất quan trọng, và đây sẽ là cơ hội để làm việc cùng nhau trong một môi trường gia đình và học hỏi các kỹ năng.