Công ty TNHH Nông nghiệp Buil Nongsan là một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm có trụ sở tại huyện Pyeongchang, tỉnh Gangwon. Dưới sự lãnh đạo của CEO Hong Jin-ho, công ty chuyên sản xuất Cheonggukjang tươi và Natto sử dụng đậu nành nội địa.

"Buil Nongsan, một công ty chuyên về thực phẩm lên men, đang giới thiệu Pyeongchang Natto phù hợp với công nghệ và khẩu vị của chúng ta. Dựa trên 20 năm kinh nghiệm về thực phẩm lên men, chúng tôi sản xuất sản phẩm chỉ sử dụng 100% đậu nành nội địa nguyên chất và vi khuẩn Natto chiết xuất từ rơm, đồng thời từ năm 2016, chúng tôi đã sử dụng chủng Bacillus subtilis mới được phát triển cùng với Viện Nghiên cứu Thực phẩm Nông nghiệp thuộc Viện Công nghệ Nông nghiệp Gangwon để nâng cao chất lượng và dinh dưỡng."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất thực phẩm đậu nành lên men: Buil Nongsan sản xuất nhiều loại thực phẩm đậu nành lên men như Natto và Cheonggukjang tươi, sử dụng đậu nành nội địa làm nguyên liệu chính. Chúng tôi kết hợp công nghệ lên men truyền thống với nghiên cứu và phát triển hiện đại để sản xuất các sản phẩm chất lượng cao.

Sản phẩm

• Natto Pyeongchang: Đây là sản phẩm được lên men và ủ chín bằng cách sử dụng 100% đậu nành nội địa nguyên chất (đậu vàng, đậu mắt chuột) và vi khuẩn Natto chiết xuất từ rơm. Đặc điểm là có nhiều sợi nhớt tốt cho sức khỏe và hương vị mềm mại khi nhai.
• Cheonggukjang tươi: Đây là Cheonggukjang tươi dạng Natto có thể ăn ngay, được phát triển để có thể tiêu thụ trực tiếp mà không cần đun sôi, giữ nguyên các thành phần tốt của đậu nành lên men.

Điểm đặc biệt

• Sử dụng 100% đậu nành nội địa: Tất cả sản phẩm đều được sản xuất chỉ sử dụng 100% đậu nành nội địa nguyên chất, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng của nguyên liệu.
• 20 năm kinh nghiệm về thực phẩm lên men: Dựa trên 20 năm kinh nghiệm tích lũy trong sản xuất thực phẩm lên men, chúng tôi sản xuất sản phẩm một cách tận tâm trong một hệ thống sạch sẽ, với suy nghĩ rằng đây là thực phẩm cho gia đình mình.
• Phát triển và ứng dụng chủng vi khuẩn độc quyền: Từ năm 2016, chúng tôi đã sử dụng 'chủng Bacillus subtilis mới' được phát triển chung với Viện Nghiên cứu Thực phẩm Nông nghiệp thuộc Viện Công nghệ Nông nghiệp Gangwon để nâng cao hơn nữa chất lượng và dinh dưỡng của Natto.

💡 Một lời từ JobPloy
Công ty TNHH Nông nghiệp Buil Nongsan là một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ, chuyên sản xuất Natto và Cheonggukjang tươi từ đậu nành nội địa. Các công việc chủ yếu có thể liên quan đến sản xuất và đóng gói thực phẩm, và việc hiểu biết về vệ sinh và quản lý chất lượng là rất quan trọng. Do đặc thù của doanh nghiệp nhỏ, có thể có cơ hội thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau.